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Preise für Zwiebeln, rot (roh, bio?)

Preise - Rote Zwiebeln haben eine dünne Schale und passen wegen des milden Geschmacks roh gut zu Salat. Sie sind als Hausmittel beliebt bei Erkältungen. Bio-Qualität?

Verkaufspreise

	25.04.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	€	-- Günstigpreis	bis	0,36 Normalpreis	Bio	0,36

	26.04.24	100 g	€	0,20 Günstigpreis	bis	0,20 Normalpreis	Bio	0,37

	25.04.24	100 g	Fr.	0,19 Günstigpreis	bis	0,22 Normalpreis	Bio	0,50

Klick auf Flagge öffnet Preisentwicklungen.

AutorInnen: Katharina Hofer, MSc Ökologische Landwirtschaft | 07.02.2024

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Das wasserlösliche Vitamin Folsäure ist wichtig für die Zellerneuerung. Natürlich kommt Folsäure nur als Vorstufe Folat vor, vor allem in Hülsenfrüchten.

Struktur der Folsäure: es gibt zwei mögliche Tautomere: Lactam- und Lactim-Form

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Vitamin B6 ist ein wasserlösliches Vitamin, das bei etwa 100 enzymatischen Reaktionen beteiligt ist. Im Eiweissstoffwechsel nimmt es wichtige Rollen ein.

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