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Preise für Granatapfelsirup (bio?)

Preise - Der klassische Granatapfelsirup enthält nur den Saft von Granatäpfeln und Zucker, ohne die Beigabe von geschmacksverändernden Zutaten. Bio?

Verkaufspreise

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	30.04.24	100 ml	€	1,10 Günstigpreis	bis	3,72 Normalpreis

	30.04.24	100 ml	€	-- Günstigpreis	bis	1,20 Normalpreis

	11.04.24	100 ml	Fr.	-- Günstigpreis	bis	1,57 Normalpreis

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AutorInnen: Sina Sohneg, MSc Nachhaltige Entwicklung | 09.06.2023

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Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Gefüllte Auberginen mit Nuss-Granatapfelfüllung sind ein herzhaft-fruchtiges und ausgefallenes iranisches Gericht.

Rezeptbild "Gefüllte Auberginen mit Nuss-Granatapfelfüllung" aus dem Buch: "Vegan Oriental", Seite 37

Diese gesunden, gefüllten Auberginen mit Nuss-Granatapfelfüllung sind ein herzhaft-fruchtiges und ausgefallenes iranisches Gericht.

Bild des Originalrezeptes "Gefüllte Auberginen mit Nuss-Granatapfelfüllung" aus Vegan Oriental, S.37

Die leicht säuerliche Note der Quitten im Quittenschmortopf mit Kartoffeln und getrockneten Pflaumen führt zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Rezeptbild "Quittenschmortopf" aus dem Kochbuch "Orient trifft vegan", Seite 58.

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Vitamin K, ein fettlösliches Vitamin, kommt u.a. in grünem Gemüse und Salat vor. Es spielt eine wichtige Rolle in der Blutgerinnung und im Knochenstoffwechsel.

Allgemeine Struktur der K-Vitamine. Vitamin K1 (Grünpflanzen) und Vitamin K2 unterscheiden sich.

Das wasserlösliche Vitamin Folsäure ist wichtig für die Zellerneuerung. Natürlich kommt Folsäure nur als Vorstufe Folat vor, vor allem in Hülsenfrüchten.

Struktur der Folsäure: es gibt zwei mögliche Tautomere: Lactam- und Lactim-Form

Kupfer ist ein essentielles Spurenelement, das beim endogenen antioxidativen System und bei der Bildung von Bindegewebe, Pigmenten und Hämoglobin beteiligt ist.

Das Periodensystem der Elemente generell - das Kupfer rot umrandet.

Vegan Cookbooks

Mit Pflanzenpower zeigt Dreena Burton, wie dank veganer und vollwertiger Grundlagen gesunde und schmackhafte Gerichte für die ganze Familie entstehen.

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Das Kochbuch "hier & jetzt vegan" von Björn Moschinski zeigt uns saisonale Küche mit marktfrischen lokalen Zutaten, die man teils direkt in der Natur findet.

Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen