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Preise für Esskastanien, europäisch, roh, ungeschält

Preise - Die europäischen Esskastanien (Maronen, Keschtn, Marroni, Maroni) haben einen zart süssen und nussigen Geschmack. Sie sind roh und ungeschält zu haben.

Verkaufspreise

Unterschiede zwischen Esskastanien und Maronen sind (auch im Handel) nicht immer eindeutig.

	27.03.24	100 g	€	0,80 Günstigpreis	bis	0,99 Normalpreis	Bio	--

	26.04.24	100 g	€	-- Günstigpreis	bis	1,00 Normalpreis	Bio	--

	26.04.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	Fr.	0,90 Günstigpreis	bis	0,95 Normalpreis	Bio	0,99

Klick auf Flagge öffnet Preisentwicklungen.

AutorInnen: Katharina Hofer, MSc Ökologische Landwirtschaft | 22.10.2022

Kommentare

Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Mit dieser köstlich winterlichen Kombination von Rosenkohl mit Maronen (Esskastanien) und Fenchelsamen können Sie Gäste beeindrucken und gelungen verköstigen.

Rezeptbild "Rosenkohl mit Maroni" aus "Regionale Winterküche- soja- und weizenfrei, vegan", Seite 73

Die Herbstliche Maronen- und Karotten-Bisque mit Garam Masala ist eine aromatische Suppe, die sich besonders für die kühlere Tageszeit eignet.

Rezeptbild "Herbstliche Maronen- und Karotten-Bisque mit Garam Masala" aus "Vegans Go Nuts", S. 120

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Vitamin C, ein wasserlösliches Vitamin, ist ein wichtiges Antioxidans. Es findet sich in Früchten und Gemüse und erfüllt vielfälltige Aufgaben im Immunsystem.

Struktur von Vitamin C (L-Ascorbinsäure).

Mangan ist ein Spurenelement, das vor allem in pflanzlichen, nicht raffinierten Lebensmitteln vorkommt. Es spielt u.a. eine Rolle beim Aufbau von Knorpelgewebe.

Mangan-Chips, elektrolytisch raffiniert, an der Luft oxidiert, sowie ein reiner Mangan-Würfel.

Kupfer ist ein essentielles Spurenelement, das beim endogenen antioxidativen System und bei der Bildung von Bindegewebe, Pigmenten und Hämoglobin beteiligt ist.

Das Periodensystem der Elemente generell - das Kupfer rot umrandet.

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