Stiftung Gesundheit & Ernährung
Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
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25min
leicht
Rezeptbild vom angerichteten "Winterlichen Salat mit Rotkohl & Grapefruit nach Thai-Art".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 232 kcal
  • Wasser 60%
  • 60/16/24 
  • Ω-6 (LA) 6,5 g
  • Ω-3 (ALA) 1,5 g
Dieser scharfe winterliche Salat mit Rotkohl und Pomelo nach Thai-Art gelingt leicht, ist exotisch schmackhaft und ist gesund.
15min 40min
leicht
Rezeptbild angerichtete "schnelle Rote Bete Suppe mit Ingwer, Chili und Schwarzkümmel".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 282 kcal
  • Wasser 91%
  • 78/13/08 
  • Ω-6 (LA) 0,57 g
  • Ω-3 (ALA) 0,64 g
Diese schnelle scharfe Rote Bete Suppe mit Ingwer, Chili und Schwarzkümmel gelingt leicht und hat eine aromatische Schärfe.
20min 30min
leicht
Rezeptbild angerichteter "Sobanudeln mit Erbsen, Pistazien, Sprossen und Minze".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 412 kcal
  • Wasser 61%
  • 66/19/15 
  • Ω-6 (LA) 5,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,98 g
Bei den Sobanudeln mit Erbsen, Pistazien, Sprossen und Minze bleibt die Hälfte der Zutaten roh, was den Inhaltsstoffen zugutekommt.
20min 35min
leicht
Foto der angerichteten "veganen mehl- und ölfreien Brownies mit Mandelmus und Walnuss".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 253 kcal
  • Wasser 20%
  • 38/15/46 
  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,83 g
Die veganen mehl- und ölfreien Brownies mit Mandelmus und Walnuss gelingen leicht und sind köstlich.
30min 80min
mittel
Bild angerichtete "scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras und Kokosmilch".
© Michael Weber für diet-health
  • 307 kcal
  • Wasser 90%
  • 71/12/17 
  • Ω-6 (LA) 0,55 g
  • Ω-3 (ALA) 0,21 g
Diese ölfreie scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras und Kokosmilch ist leicht und schnell zuzubereiten.
15min 25min
leicht
Rezeptbild vom angerichteten "gedämpften Gemüse von Grünem Spargel und Zuckerschoten".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 140 kcal
  • Wasser 86%
  • 44/22/34 
  • Ω-6 (LA) 5,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,6 g
Das gedämpfte, ölfreie Gemüse von Grünem Spargel und Zuckerschoten mit Limettensaft und Walnüssen gelingt leicht.
25min 40min
leicht
Rezeptbild der angerichteten "cremigen und ölfreien Vollkornlinguine mit Kürbis und Salbei".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 494 kcal
  • Wasser 55%
  • 76/15/10 
  • Ω-6 (LA) 5,9 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
Die cremigen ölfreien Vollkornlinguine mit Kürbis und Salbei sind schmackhaft und sättigend. Die Zubereitung ist ganz einfach.
20min 70min
mittel
Bild des angerichteten "Vegane Waldcurry-scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 214 kcal
  • Wasser 91%
  • 79/12/09 
  • Ω-6 (LA) 0,43 g
  • Ω-3 (ALA) 0,17 g
Diese ölfreie scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras ist eine vegane Variante des asiatischen Waldcurry.
25min
leicht
Rezeptbild vom angerichteten "rohen Blumenkohlsalat mit Curry, Apfel, Walnuss und Koriander".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 129 kcal
  • Wasser 81%
  • 59/14/27 
  • Ω-6 (LA) 3,5 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
Dieser ölfreie roh-vegane Blumenkohlsalat mit Curry, Apfel, Walnuss und Koriander schmeckt aromatisch-fruchtig und ist sehr kalorienarm.
30min 60min
leicht
Rezeptbild von der angerichteten "würzigen Kürbis-Steckrübensuppe mit Paprika und Curry".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 172 kcal
  • Wasser 93%
  • 79/13/08 
  • Ω-6 (LA) 0,64 g
  • Ω-3 (ALA) 0,24 g
Die würzige Kürbis-Steckrübensuppe mit Paprika und Curry gelingt leicht und kommt ohne zugesetztes Öl aus.