Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 141-150 из 461.
20минВремя приготовления 45минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.
Приготовленный "Кремовый тыквенно-яблочный суп с корицей и мускатом" из "Vegan for Her", стр.338/339
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 108 ккал
  • Вода 94%
  • 78макронутриент углеводы 77.51%/12макронутриент белки 12.44%/10макронутриент жиры 10.06% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,48 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,12 г
Кремовый тыквенно-яблочный суп с корицей и мускатом будет особенно уместен в холодное время года. Яблоко и корица придают этому супу рождественский вкус.
80минВремя приготовления 90минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 3,5 из 2 оценок.
Фото рецепта "Овощной штрудель на франкфуртском зелёном соусе" из книги "Vegan & Vollwertig" стр. 27
© С согласия Angelika Murer, Wilhelm Goldmann Verlag
  • 626 ккал
  • Вода 68%
  • 59макронутриент углеводы 58.79%/17макронутриент белки 17.28%/24макронутриент жиры 23.93% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 6,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,73 г
Овощной штрудель из цельнозерновой полбяной муки и сливок из кешью на франкфуртском зелёном соусе приготовлен совсем без молока и яиц и тем не менее вкусен.
20минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Яркий осенний салат с наструцией" из книги "Vegan & Vollwertig", B. Rütting, стр. 97
© С согласия Angelika Murer, Wilhelm Goldmann Verlag
  • 461 ккал
  • Вода 82%
  • 66макронутриент углеводы 65.9%/14макронутриент белки 13.86%/20макронутриент жиры 20.25% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,09 г
К этому яркому осеннему салату с настурцией, тыквой и шпинатом замечательно подходит кремовый дрессинг из орехов кешью, хрена и лимонного сока.
120минВремя приготовления 150минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
сложный
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к "Рождественское жаркое от Барбары с красным винным соусом со сливами" из Vegan & Vollwertig"
© С согласия Angelika Murer, Wilhelm Goldmann Verlag
  • 777 ккал
  • Вода 74%
  • 68макронутриент углеводы 68.31%/12макронутриент белки 11.68%/20макронутриент жиры 20.01% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,2 г
Рождественское жаркое Барбары с красным винным соусом со сливами готовится из зерна. Сливы, красное вино, яблоки и корица придают ему рождественскую атмосферу.
110минВремя приготовления 160минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото рецепта "Равиоли из батата и шалфея с поджаркой из грецких орехов" из "Vegan. Einfach. Lecker"
© С согласия Dana Shultz, Unimedica Verlag
  • 395 ккал
  • Вода 50%
  • 72макронутриент углеводы 72.1%/13макронутриент белки 12.6%/15макронутриент жиры 15.31% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,98 г
Домашние равиоли с бататом и шалфеем с поджаркой из грецких орехов и шалфея немного сложны в приготовлении, но зато всё это окупается вкусом.
30минВремя приготовления 60минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото рецепта "Красная паприка, начинённая гречкой, тофу и оливками" из книги "Vegan Bible", стр. 73
© С согласия Grub Street, Grub Street
  • 237 ккал
  • Вода 72%
  • 65макронутриент углеводы 64.96%/18макронутриент белки 18.37%/17макронутриент жиры 16.67% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,25 г
Красная паприка, начинённая гречкой, тофу и оливками - это простой в приготовлении рецепт, который можно использовать как гарнир или основное блюдо.
25минВремя приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.
Тайский манговый салат с арахисово-цитронелловым соусом
© С согласия Grub Street, Grub Street
  • 450 ккал
  • Вода 77%
  • 69макронутриент углеводы 68.89%/10макронутриент белки 10.06%/21макронутриент жиры 21.05% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,14 г
Тайский манговый салат с арахисово-цитронелловым соусом - это хорошая возможность использовать оставшуюся лапшу и способ утолить голод по-новому.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта "Пудинг из тапиоки в кокосовом молоке" из "Vegan Bible", G. Street, M. Laforêt, с. 241
© С согласия Grub Street, Marie Laforêt
  • 417 ккал
  • Вода 67%
  • 60макронутриент углеводы 60.25%/08макронутриент белки 8.14%/32макронутриент жиры 31.62% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Этот пудинг из тапиоки в кокосовом молоке с коричневым сахаром - быстро приготовляемый десерт, который можно разнообразить свежими кусочками фруктов или ягод.
20минВремя приготовления 100минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Мусс из чёрной смородины, кокоса и цветов мальвы" из wild & roh", C. Volm, стр. 81
© С согласия Maximilian Ludwig, Ulmer Verlag
  • 376 ккал
  • Вода 62%
  • 79макронутриент углеводы 78.79%/05макронутриент белки 4.9%/16макронутриент жиры 16.31% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,21 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Этот мусс из чёрной смородины с кокосом и цветами мальвы одновременно воздушный и соблазнительный. Веточки чёрной смородины дают дополнительные витамины.
10минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Ежевично-яблочный смузи с луговым шалфеем" из книги "wild & roh", C. Volm, стр. 49
© С согласия Maximilian Ludwig, Ulmer Verlag
  • 94 ккал
  • Вода 86%
  • 95макронутриент углеводы 94.51%/04макронутриент белки 3.5%/02макронутриент жиры 1.98% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,12 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,05 г
Ежевично-яблочный смузи с луговым шалфеем имеет фруктовый освежающий вкус и благодаря шалфею приобретает особенный аромат.