Найти веганский рецепт

Показаны записи 141-150 из 460.

Салат из киноа и сушёных вишен с пеканом и лимонным соком

лёгкий

Фото рецепта "Салат из киноа и сушёных вишен с орехами" из "Vegan for Her", В. Мессина, стр. 317

170 ккал
Вода 75%
70макронутриент углеводы 70.19%/10макронутриент белки 10.08%/20макронутриент жиры 19.73%
Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 2,0 г
Ω-3 (АЛК) 0,16 г

Сушёные вишни и свежий лимонный сок придают этому салату из киноа с орехами пекан его фруктовую лёгкость. Его можно приготовить по-разному.

Кремовый тыквенно-яблочный суп с корицей и мускатом

лёгкий

108 ккал
Вода 94%
78макронутриент углеводы 77.51%/12макронутриент белки 12.44%/10макронутриент жиры 10.06%
Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0,48 г
Ω-3 (АЛК) 0,12 г

Кремовый тыквенно-яблочный суп с корицей и мускатом будет особенно уместен в холодное время года. Яблоко и корица придают этому супу рождественский вкус.

Овощной штрудель на франкфуртском зелёном соусе

средний

626 ккал
Вода 68%
59макронутриент углеводы 58.79%/17макронутриент белки 17.28%/24макронутриент жиры 23.93%
Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 6,0 г
Ω-3 (АЛК) 0,73 г

Овощной штрудель из цельнозерновой полбяной муки и сливок из кешью на франкфуртском зелёном соусе приготовлен совсем без молока и яиц и тем не менее вкусен.

Яркий осенний салат с настурцией, тыквой и шпинатом

лёгкий

Фото к рецепту "Яркий осенний салат с наструцией" из книги "Vegan & Vollwertig", B. Rütting, стр. 97

461 ккал
Вода 82%
66макронутриент углеводы 65.9%/14макронутриент белки 13.86%/20макронутриент жиры 20.25%
Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 4,2 г
Ω-3 (АЛК) 0,09 г

К этому яркому осеннему салату с настурцией, тыквой и шпинатом замечательно подходит кремовый дрессинг из орехов кешью, хрена и лимонного сока.

Рождественское жаркое Барбары с красным винным соусом

сложный

Фото к "Рождественское жаркое от Барбары с красным винным соусом со сливами" из Vegan & Vollwertig"

777 ккал
Вода 74%
68макронутриент углеводы 68.31%/12макронутриент белки 11.68%/20макронутриент жиры 20.01%
Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 4,3 г
Ω-3 (АЛК) 1,2 г

Рождественское жаркое Барбары с красным винным соусом со сливами готовится из зерна. Сливы, красное вино, яблоки и корица придают ему рождественскую атмосферу.

Суперзернистые чесночные крекеры с вялеными помидорами

лёгкий

Фото рецепта "Суперзернистые чесночные крекеры с вялеными томатами" из "Oh She Glows für jeden Tag"

497 ккал
Вода 52%
39макронутриент углеводы 38.79%/21макронутриент белки 21.4%/40макронутриент жиры 39.81%
Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 15 г
Ω-3 (АЛК) 1,5 г

В состав суперзернистых чесночных крекеров с вялеными помидорами входит много питательных семян, они не содержат глютен и орехи, а также богаты клетчаткой.

Веганская лодочка с рисовой кашей, кремом из кешью и папайей

лёгкий

Фото рецепта "Лодочка с рисовой кашей" из "Und was isst du dann?", D. Ficicioglu & F. Bork, стр. 64

683 ккал
Вода 65%
57макронутриент углеводы 56.79%/12макронутриент белки 12.09%/31макронутриент жиры 31.12%
Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 4,5 г
Ω-3 (АЛК) 0,10 г

Для этой веганской лодочки с рисовой кашей и кремом кешью помимо ванили, кокосового и миндального молока Вам также потребуется (чёрный) рис и свежая папайя.

Ложный Болоньезе с морковью, шампиньонами и ревенем.

лёгкий

Фото рецепта "Ложный болоньезе" из книги "Und was isst du dann?", D. Ficicioglu & F. Bork, стр.144

183 ккал
Вода 84%
51макронутриент углеводы 51.16%/11макронутриент белки 11.01%/38макронутриент жиры 37.83%
Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 1,3 г
Ω-3 (АЛК) 0,10 г

Для ложного Болоньезе помимо моркови и шампиньонов Вам потребуется также ревень. Соус подойдёт к макаронам на Ваш вкус вместе со свежими итальянскими травами.

Шаурма-салат, шаверма с пшеном, фисташками и мятой

лёгкий

Фото рецепта "Шаурма-салат", из книги "Und was isst du dann?", D. Ficicioglu & F. Bork, стр. 121

314 ккал
Вода 72%
52макронутриент углеводы 52.05%/16макронутриент белки 15.57%/32макронутриент жиры 32.38%
Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 6,7 г
Ω-3 (АЛК) 0,25 г

Этот шаурма-салат с пшеном, фисташками и мятой представляет собой веганскую шаверму с восточным дрессингом и ароматной восточной пряной смесью.

Суп с кешью, водорослями, имбирём и куркумой

лёгкий

Фото рецепта "Суп с кешью", из книги "Rohkost Power for you" Irina Pawassar, стр. 20

605 ккал
Вода 61%
34макронутриент углеводы 34.43%/18макронутриент белки 18.28%/47макронутриент жиры 47.29%
Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 10 г
Ω-3 (АЛК) 0,13 г

Азиатский суп с орехами кешью, водорослями, имбирём и куркумой очень хорошо насыщает и имеет вкус моря. Обратите внимание на содержание йода в водорослях.