Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 421-440 из 602.
Камут или пшеница хорасан, вареная с паприкой и оливками - Triticum turgidum subsp. turanicum
© Bought from lidomo, fotolia
  • 132 ккал
  • Вода 65%
  • 81/17/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Вареная пшеница камут или хорасан подходит в качестве гарнира ко многим блюдам, похожим на рис. Органическое качество?
Различные сорта тыкв - Cucurbita spp. - лежащие на траве.
© Bought from erna_p, fotolia
  • 26 ккал
  • Вода 92%
  • 86/13/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,00 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Многие тыквы съедобны как в сыром, так и в приготовленном виде. Смотрите также веганские рецепты из тыквы. Горькая тыква: не используйте даже в приготовленном в
Белокочанная капуста и все ингредиенты и инструменты для приготовления квашеной капусты.
© Bought from kab-vision, fotolia
  • 19 ккал
  • Вода 93%
  • 80/17/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Органическая квашеная капуста (sauerkraut) — это белокочанная капуста (Brassica oleracea), ферментированная с помощью молочнокислых бактерий и пастеризованная п
огуречник, Borago officinalis, со съедобными зелёными немного мохнатыми листьями
© Public Domain, Victor M. Vicente Selvas, Wikipedia
  • 21 ккал
  • Вода 93%
  • 55/32/13 
  • Ω-6 (ЛК) 0,11 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Свежий бурачник (огуречная трава, сырая) по вкусу напоминает огурцы. Из-за токсичных для печени пирролизидиновых алкалоидов (ПА) их употребление сегодня не реко
Стручки моринги (хренного дерева), сырые. Рядом справа семена и очищенные стручки.
© Bought from thonephoto, fotolia
  • 37 ккал
  • Вода 88%
  • 79/19/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Стручки хрена (Moringa oleifera) очень богаты питательными веществами. В качестве овощей используются приготовленные стручки моринги и сырые или приготовленные
Летняя тыква - здесь в виде цуккини с жёлтым цветком. Существует много её разновидностей.
© Bought from romiri, fotolia
  • 16 ккал
  • Вода 95%
  • 71/26/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Сбор урожая тыквы, не подлежащей хранению, происходит летом до того, как она созреет. Они включают в себя разные сорта разных видов тыквы. Органический?
Спирулина в виде порошка и таблеток - как правило, это высушенные в горячем воздухе цианобактерии.
© Bought from Elena Schweitzer, fotolia
  • 290 ккал
  • Вода 5%
  • 27/65/09 
  • Ω-6 (ЛК) 1,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,82 г
Цианобактерию спирулину (порошок и т. д.) практически никогда нельзя купить в сыром виде. Из-за синего пигмента их ранее относили к сине-зеленым водорослям. Орг
картофель, корневые и клубневые овощи, обработанные: картофель в мундире, вареный
© CC-by-sa 3.0, Beat von Stein, Wikipedia
  • 87 ккал
  • Вода 77%
  • 91/08/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Картофель в мундире — это (сырой) картофель, слегка приготовленный в подсоленной воде. Органическое качество, также съедобен с кожурой.
Эноки или бархатная голень, культивируемые (поэтому белые), сырые в пучках (Flammulina velutipes).
© Bought from Brent Hofacker, Adobe
  • 37 ккал
  • Вода 88%
  • 73/25/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,06 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Обыкновенный бархатноногий дрозд, или эноки, популярен в Азии, где его выращивают. Сезон натуральных зимних грибов с сентября по апрель (сырой?, органический?).
Красный радиччио ди Тревизо, целый и разрезанный на деревянном столе - Cichorium intybus var.
© Bought from PHLD Luca, shutterstock
  • 23 ккал
  • Вода 93%
  • 73/23/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,09 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Радиккио (также: красный цикорий) обычно имеет винно-красный цвет и горький, пряный вкус. Легко употреблять в сыром виде, желательно органическом.
Амарант, сырой - Amaranthus caudatus - на деревянной поверхности, с амарантными полосами сверху.
© Bought from Luis Echeverri Urrea, fotolia
  • 371 ккал
  • Вода 11%
  • 76/16/08 
  • Ω-6 (ЛК) 2,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Амарант (семена амаранта, кивича, сырой) содержит сбалансированный аминокислотный состав и на 14% больше белка, чем зерновые. Не содержит глютен. Органический?
Перловая крупа, сырая: в деревянной ложке и плетеной корзине, рядом с ними рассыпаны зерна.
© Bought from zia_shusha, fotolia
  • 352 ккал
  • Вода 10%
  • 88/11/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,50 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Пёрловая крупа или ячневая крупа – это молотые ячменные зерна (сырые?). В отличие от пшеницы и полбы, ячмень содержит мало глютена. Органическое качество?
Сырые цельнозерновые зерна риса на кучу. Светло-зеленые менее спелые.
© CC-by-sa 3.0, Fir0002, Wikipedia
  • 362 ккал
  • Вода 12%
  • 88/09/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,92 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Цельнозерновой рис, среднего зерна (органический?), представляет собой коричневый рис, не очищенный и имеет приятный вкус, как полезное ризотто. Все витамины и
Сорго (зерновое сорго, сахарное сорго) - Sorghum spp. в шелухе, на заднем плане метёлки.
© Bought from WR.LILI, fotolia
  • 329 ккал
  • Вода 12%
  • 84/12/04 
  • Ω-6 (ЛК) 1,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Сырое просо сорго (сахарное просо): зерна сорго немного крупнее, чем у настоящего проса. Семена этого семейства сладких трав не содержат глютена. Органический?
Наклеенные шарики тапиоки с семенами клюквы посередине.
© CC-by 2.0, orphanjones from Berkeley, Wikimedia
  • 358 ккал
  • Вода 11%
  • 100/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,00 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Шарики тапиоки (органические?) подходят в качестве связующего вещества в азиатской кухне. Они изготовлены из безглютенового тапиокового крахмала из корня маниок
Зерна пшеницы с прорастанием около 48 часов на сите.
© CC0, Veganbaking.net, Wikipedia
  • 198 ккал
  • Вода 48%
  • 83/15/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,53 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Проросшая пшеница или проростки пшеницы, особенно сырые и органические, содержат широкий спектр ценных ингредиентов.
Черный дикий рис (водяной рис), сырой - Zizania spp. в красно-коричневой керамической чашке.
© Bought from lucky elephant, fotolia
  • 357 ккал
  • Вода 8%
  • 83/16/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,38 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,30 г
Ароматный дикий рис с ореховым вкусом — это не дикая форма риса, а водяная трава, следовательно, также водяной рис (сырой?, органический?).
Цельнозерновые локтевые макароны в керамической миске на темном фоне.
© Bought from Maja Drazic, Shutterstock
  • 348 ккал
  • Вода 7%
  • 82/16/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,53 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Цельнозерновые макароны обычно состоят из муки твердых сортов пшеницы, воды и соли, поэтому они обычно веганские — их редко можно найти в органическом качестве.
фрукты, сырые, необработанные: Брусника - Vaccinium vitis-idaea L.
© CC-by-sa 3.0, W.J.Pilsak, Wikipedia
  • 41 ккал
  • Вода 88%
  • 92/03/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,15 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,19 г
Сырая клюква имеет кисловатый, слегка горьковатый вкус. Их традиционно используют при инфекциях мочевыводящих путей. Органическое качество является предпочтител
Свежесорванная мелисса лекарственная  - Melissa officinalis. Кустик на белых досках.
© Bought from eyewave, fotolia
  • 48 ккал
  • Вода 86%
  • 65/28/07 
  • Ω-6 (ЛК) 0,26 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,19 г
Лимонная мята — самый известный вид лимонной мяты и ароматический ингредиент приправы, как в сыром, так и в сушеном виде. Его до сих пор используют в медицине.