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facile

Erb muesli più fiocchi d'avena con rapporto omega6/omega3 di 1:1! Vedi le tabelle degli ingredienti.

467 kcal
Acqua 76%
79Macronutrient carbohydrates 79.41%/11Macronutrient proteins 10.75%/10Macronutrient fats 9.84%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,0 g
Ω-3 (ALA) 3,1 g

L'Erb-Muesli più fiocchi d’avena è un cibo crudo, vegano, quindi senza lattosio, ma anche senza glutine. Una colazione particolarmente sana.

Involtini di cetriolo con "formaggio di capra" e salsa di me

medio

403 kcal
Acqua 68%
56Macronutrient carbohydrates 56.2%/09Macronutrient proteins 9.38%/34Macronutrient fats 34.42%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,0 g
Ω-3 (ALA) 0,08 g

Involtini di cetriolo con "formaggio di capra" e salsa di menta sono una ricetta che ha sempre successo. Ideale come spuntino, per merenda o per servire gli osp

Frittelle di piselli con peperoncino essiccato

medio

Immagine della ricetta "Pancake di piselli" dal libro: "Das vegane Kochbuch meiner Oma", pagina 52

351 kcal
Acqua 78%
68Macronutrient carbohydrates 68.02%/21Macronutrient proteins 21.37%/11Macronutrient fats 10.61%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,2 g
Ω-3 (ALA) 0,18 g

I peperoncini secchi danno un tocco speciale ai pancake di piselli. Suggeriamo anche varianti con curry, altre erbe aromatiche o succo di limone.

Insalata Shawarma con miglio, pistacchi e menta fresca

facile

Immagine della ricetta «Insalata di Shawarma», dal libro «Und was isst du dann?» Pagina 120/121

314 kcal
Acqua 72%
52Macronutrient carbohydrates 52.05%/16Macronutrient proteins 15.57%/32Macronutrient fats 32.38%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,7 g
Ω-3 (ALA) 0,25 g

Questa insalata di shawarma con miglio, pistacchi e menta fresca è accompagnata da una salsa e una miscela di spezie orientali.

Budino di riso con crema di anacardi e papaia

facile

Immagine della ricetta «Budino di riso con latte» dal libro «Und was isst du dann?" », Pagina 64

683 kcal
Acqua 65%
57Macronutrient carbohydrates 56.79%/12Macronutrient proteins 12.09%/31Macronutrient fats 31.12%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,5 g
Ω-3 (ALA) 0,10 g

Per questa ricetta vegana per budino di riso con crema di anacardi, hai bisogno di latte alla vaniglia, cocco e mandorle, riso nero e papaia naturale.

Falso ragù alla bolognese con carote, funghi e rabarbaro

facile

Immagine della ricetta «False Bolognese», dal libro «Und was isst du dann», pagina 144

183 kcal
Acqua 84%
51Macronutrient carbohydrates 51.16%/11Macronutrient proteins 11.01%/38Macronutrient fats 37.83%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,3 g
Ω-3 (ALA) 0,10 g

Per preparare questa finta salsa bolognese avrai bisogno di rabarbaro, oltre a carote e funghi. Questa salsa è perfetta per accompagnare i primi piatti.

Pho con pak choi, edamame e spaghetti di riso integrale

facile

348 kcal
Acqua 90%
72Macronutrient carbohydrates 72.2%/18Macronutrient proteins 18.19%/10Macronutrient fats 9.61%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,0 g
Ω-3 (ALA) 0,49 g

Questa versione gustosa e vegana del pho tradizionale ha pak choi, edamame e spaghetti di riso integrale e non ha bisogno di carne o pesce per impressionarci.

Brodo istantaneo di carote, sedano e porri

facile

Immagine della ricetta «Brodo vegetale istantaneo», dal libro «Die Kleinschmeckerin», pagina 29

32 kcal
Acqua 87%
85Macronutrient carbohydrates 85.45%/12Macronutrient proteins 12.18%/02Macronutrient fats 2.37%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,07 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Questo leggero brodo istantaneo di carote, sedano e porri è conservato in perfette condizioni per un massimo di un anno. Gli ingredienti possono variare.

Frullato di mirtilli con cocco arrotolato e banana

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Immagine della ricetta «Smoothie ai mirtilli», dal libro «Vegane Lieblingsrezepte» di Julia Vogel, p. 59

392 kcal
Acqua 77%
81Macronutrient carbohydrates 80.64%/05Macronutrient proteins 5.26%/14Macronutrient fats 14.1%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,44 g
Ω-3 (ALA) 0,12 g

Questo frullato di mirtilli con cocco arrotolato e banana ha un sapore fruttato e, sebbene sia dolce, non ha zucchero. Perfetto per accompagnare il muesli.

Tacos di banana maschio con cavolo rosso e salsa verde

facile

Immagine della ricetta «Tacos di piantaggine maschio con cavolo rosso e salsa verde», pagina 86.

431 kcal
Acqua 66%
67Macronutrient carbohydrates 66.86%/10Macronutrient proteins 9.56%/24Macronutrient fats 23.58%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,3 g
Ω-3 (ALA) 0,39 g

Questi tacos di banana maschio con cavolo rosso sono serviti in tortillas di mais e accompagnati con salsa verde. Le banane sono preparate alla griglia o in pad