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15minPreparation Time 35minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,5 of 2 ratings.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta "Addio ai raffreddori!", dal libro: "Familien mit Pflanzenpower", pagina 123.
© Courtesy of Nicole Axworthy, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 357 kcal
  • Acqua 83%
  • 70Macronutrient carbohydrates 70.45%/24Macronutrient proteins 24.29%/05Macronutrient fats 5.26% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,91 g
  • Ω-3 (ALA) 0,24 g
La zuppa di lenticchie rosse, sedano e rosmarino, semplice e popolare tra i lettori di Dreena Burton, ha un sapore sano e delizioso anche senza raffreddore.
55minPreparation Time 75minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,0 of 2 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Cappuccino di zucca con curry e schiuma d'avena», dal libro «Regionale Winterküche- soja- und weizenfrei, vegan», pagina 40
© Courtesy of Miriam Emme, Eugen Ulmer Verlag
  • 283 kcal
  • Acqua 90%
  • 63Macronutrient carbohydrates 62.51%/06Macronutrient proteins 5.8%/32Macronutrient fats 31.69% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Questa purea di zucca con schiuma di curry, zenzero e farina d'avena è esotica, leggera, deliziosa e salutare per i periodi più freddi dell'anno.
45minPreparation Time 105minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 4,3 of 3 ratings.
Immagine della ricetta «Chutney de pera», dal libro «Vegan Homemade», di Lisa Pfleger, pagina 55
© Courtesy of Lisa Pfleger, Eugen Ulmer Verlag
  • 335 kcal
  • Acqua 70%
  • 97Macronutrient carbohydrates 97.48%/02Macronutrient proteins 1.96%/01Macronutrient fats 0.56% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,21 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Questo chutney di pere con uvetta, cannella e scorza d'arancia è perfetto con un hamburger vegano, anche se può anche essere usato come sostituto del ketchup.
10minPreparation Time
facile
Ø 4,5 of 2 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Pesto di zucca veloce con olio di semi di zucca», dal libro «Vegan Homemade», di Lisa Pfleger, pagina 79
© Courtesy of Lisa Pfleger, Eugen Ulmer Verlag
  • 323 kcal
  • Acqua 1%
  • 08Macronutrient carbohydrates 8.49%/17Macronutrient proteins 17.09%/74Macronutrient fats 74.42% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 15 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Questo veloce pesto di zucca con olio di semi di zucca non è solo semplice e veloce da preparare, ma anche gustoso e salutare.
10minPreparation Time 25minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,3 of 3 ratings.
Della ricetta «Sapone di crescione di crescione», dal libro «Vegan regionale saisonal».
© Courtesy of Lisa Pfleger, Eugen Ulmer Verlag
  • 208 kcal
  • Acqua 91%
  • 83Macronutrient carbohydrates 82.79%/12Macronutrient proteins 11.71%/06Macronutrient fats 5.5% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
Questa zuppa di crescione e patate non è solo semplice e veloce da preparare, ma ha anche un sapore molto intenso.
30minPreparation Time
medio
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta "Okara saltata, ravanelli e cavoli", dal libro "Vegan regionale saisonal" di Lisa Pfleger, pagina 43
© Courtesy of Lisa Pfleger, Eugen Ulmer Verlag
  • 294 kcal
  • Acqua 87%
  • 69Macronutrient carbohydrates 69.35%/15Macronutrient proteins 15.16%/15Macronutrient fats 15.49% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,19 g
Okara, un sottoprodotto del latte di soia, è la protagonista di questo meraviglioso piatto, delizioso se accompagnato da un pane molto croccante.
10minPreparation Time 30minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,0 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Polpette di frutta», dal libro «Vegan regionale saisonal» di Lisa Pfleger, pagina 61
© Courtesy of Lisa Pfleger, Eugen Ulmer Verlag
  • 530 kcal
  • Acqua 36%
  • 51Macronutrient carbohydrates 51.27%/12Macronutrient proteins 11.82%/37Macronutrient fats 36.91% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Queste nutrienti palline di frutta con uvetta e fiocchi d'avena sono ideali per i più golosi. Inoltre, non hanno zucchero e sono molto salutari.
50minPreparation Time
facile
Ø 4,0 of 3 ratings.
Immagine della ricetta «Piselli al curry di cocco», dal libro: «Vegane Indische Küche» di Richa Hingle, pagina 144
© Courtesy of Richa Hingle, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 193 kcal
  • Acqua 83%
  • 55Macronutrient carbohydrates 55.37%/19Macronutrient proteins 18.68%/26Macronutrient fats 25.96% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,50 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Questi piselli al curry di cocco devono il loro intenso e caratteristico sapore orientale a tre ingredienti: foglie di curry, cumino e semi di senape nera.
60minPreparation Time
facile
Ø 4,0 of 3 ratings.
Immagine della ricetta «Verdure accompagnate da salsa reale con garam masala», dal libro «Vegane Indische Küche» di Richa Hingle, pagina 193
© Courtesy of Richa Hingle, Unimedica Verlag
  • 209 kcal
  • Acqua 85%
  • 65Macronutrient carbohydrates 65.17%/16Macronutrient proteins 15.87%/19Macronutrient fats 18.96% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
Spezie come cardamomo, chiodi di garofano, curcuma, semi di coriandolo o garam masala rendono questa vera salsa un'esplosione di sapori.
40minPreparation Time 70minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,0 of 2 ratings.
Ricetta terminata «Dosi di riso in 30 minuti», dal libro «Vegane Indische Küche» di Richa Hingle, pagina 247
© Courtesy of Richa Hingle, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 208 kcal
  • Acqua 64%
  • 85Macronutrient carbohydrates 84.98%/11Macronutrient proteins 10.87%/04Macronutrient fats 4.15% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,62 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Questa versione rapida di crepes dosai ha farina d'avena e farina di riso. Puoi aggiungere il chutney di cocco o il contorno di patate.