Fundación Salud y Alimentación

La mejor perspectiva para su salud

La mejor perspectiva para su salud

La mejor perspectiva para su salud

La mejor perspectiva para su salud

Gazpacho dulce y picante de piña y pepino (Video)

Este gazpacho dulce y picante de piña y pepino es muy aromático y resulta una opción refrescante.
Comentarios Imprimir
1:33 - Español


Channel:Foundation Diet and Health Switzerland Platform:YouTube
Published on:23 de julio de 2018 Producer:
Number of views: 19 on 23 de julio de 2018
Rubric(s): Salud, Alimentación
Topterms:Alimentación crudista, Dieta vegana Tags:Recetas

Este gazpacho dulce y picante de piña, pepino y cilantro es muy aromático y resulta una opción refrescante para los meses de calor.

¡Vea la receta completa en inglés, alemán, español y ruso!

Ingredientes (para 2 personas)
½ Piña, cruda (452 g)
350 g Pepinos con piel, crudos
350 g Tomates de ensalada
170 g Pimientos, rojos, crudos
¼ Chile jalapeño, crudo
½ rama Hojas de cilantro crudas
60 ml Zumo de limón, crudo
60 g Cebollas, rojas, crudas
1 Cebolleta / cebolla de verdeo (15 g) 

Si no digiere bien la piña, puede emplear mango o papaya en su lugar. Se puede servir inmediatamente o dejar que se enfríe en la nevera durante un par de horas.

 

 


Más videos


Comentarios (como invitado) o iniciar sesión

Comentarios Imprimir