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La mejor perspectiva para su salud

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Tortitas de guisantes con chiles secos (video)

Los chiles secos dan a las tortitas de guisantes un toque especial.
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1:51 - Español


Channel:Foundation Diet and Health Switzerland Platform:YouTube
Published on:3 de julio de 2018 Producer:
Number of views: 18 on 4 de julio de 2018
Rubric(s): Salud, Alimentación
Topterms:Alimentos funcionales, Dieta vegana Tags:Recetas

Los chiles secos dan a las tortitas de guisantes un toque especial. También sugerimos variantes con curry, otras hierbas aromáticas o zumo de limón.

¡Vea la receta completa y los valores nutricionales en inglés, alemán, español y ruso!

Ingredientes (para 4 personas)

Para la masa de guisantes
1 kg Guisantes verdes, congelados, sin procesar (1'000 g)
100 g Harina de trigo
250 ml Agua potable (250 g)
2 pizcas Sal de mesa
2 pizcas Especias, pimienta negra

Para la mezcla de chiles
2 Chiles desecados al sol
2 ramas Perejil, fresco
1 rama Albahaca fresca

Para el horneado
2 cdas. Aceite de oliva (27 g)


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