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Mostrando 81-90 de 460 elementos.
25minTiempo de preparación 40minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
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Imagen de la receta del “linguini integral cremoso y sin aceite con calabaza y salvia” preparado.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 494 kcal
  • Agua 55%
  • 76Macronutrientes carbohidratos 75.7%/15Macronutrientes proteinas 14.76%/10Macronutrientes grasas 9.53% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,9 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
Los cremosos linguini integrales sin aceite con calabaza y salvia son sabrosos y abundantes. La preparación es muy sencilla.
30minTiempo de preparación 55minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
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Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de «Setas al vapor con perejil y sin aceite sobre puré de rutabaga».
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 153 kcal
  • Agua 89%
  • 78Macronutrientes carbohidratos 78.35%/18Macronutrientes proteinas 18.07%/04Macronutrientes grasas 3.58% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,54 g
  • Ω-3 (ALA) 0,10 g
Las setas de cardo al vapor y los champiñones con perejil sobre puré de rutabaga no necesitan aceite y son fáciles de preparar.
10minTiempo de preparación 20minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
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Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de «ensalada de lentejas rojas con remolacha cruda y garam masala».
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 528 kcal
  • Agua 70%
  • 58Macronutrientes carbohidratos 58.05%/19Macronutrientes proteinas 18.68%/23Macronutrientes grasas 23.26% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 11 g
  • Ω-3 (ALA) 2,9 g
Esta ensalada de lentejas rojas con remolacha cruda y garam masala es fácil de preparar y no necesita nada de aceite.
10minTiempo de preparación
baja
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Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de una ensalada preparada con la «salsa para ensalada sin aceite, con aguacate y cebolla».
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 48 kcal
  • Agua 52%
  • 83Macronutrientes carbohidratos 82.78%/06Macronutrientes proteinas 5.95%/11Macronutrientes grasas 11.28% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,12 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
La salsa para ensalada sin aceite, con aguacate y cebolla es cremosa y picante. Además, se puede preparar en un periquete.
35minTiempo de preparación 85minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
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Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta terminada de «Musaca vegana con bechamel de patata sin aceite».
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 490 kcal
  • Agua 85%
  • 77Macronutrientes carbohidratos 77.19%/18Macronutrientes proteinas 17.53%/05Macronutrientes grasas 5.28% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,64 g
Esta musaca vegana con bechamel de patata no necesita nada de aceite y es una alternativa saludable al plato tradicional.
12minTiempo de preparación
baja
Ø 5,0 de 11 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

El Erb Muesli para dos personas - sin lactosa y sin gluten (vegano, crudo). Mucho omega-3.
© Ernst Erb para diet-health
  • 367 kcal
  • Agua 79%
  • 81Macronutrientes carbohidratos 81.32%/10Macronutrientes proteinas 9.56%/09Macronutrientes grasas 9.12% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 2,2 g
El Erb-Muesli es vegano, sin lactosa y crudista. Con semillas en lugar de cereales germinados, además no tiene gluten y sustituye al pan en el crudismo.
10minTiempo de preparación
baja
Ø 4,8 de 4 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de receta: «Crema de espinacas crudivegana con pistachos» del libro «Rohessenz», página 40
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag
  • 105 kcal
  • Agua 90%
  • 35Macronutrientes carbohidratos 35.5%/19Macronutrientes proteinas 18.74%/46Macronutrientes grasas 45.77% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Esta deliciosa y nutritiva crema de espinacas con pistachos es crudivegana y se puede servir templada.
20minTiempo de preparación 16hTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Queso vegano de anacardos», del libro: «Rohessenz», página 98
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag
  • 221 kcal
  • Agua 40%
  • 33Macronutrientes carbohidratos 33.04%/20Macronutrientes proteinas 19.62%/47Macronutrientes grasas 47.34% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
El queso de anacardos con miso y aceite de coco es un alimento fermentado muy sabroso que se puede utilizar como sustituto del queso de vaca.
20minTiempo de preparación
baja
Ø 4,3 de 3 valoraciones.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Hojas de endivia rellenas», del libro: «Rohessenz», página 148
© Por cortesía de NeunZehn Verlag
  • 646 kcal
  • Agua 72%
  • 22Macronutrientes carbohidratos 22.4%/07Macronutrientes proteinas 7.24%/70Macronutrientes grasas 70.36% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 25 g
  • Ω-3 (ALA) 1,1 g
Las hojas de endivia rellenas con chutney de mango y salsa de cáñamo son un plato veraniego delicioso e ideal para consumir como acompañamiento o entrante.
30minTiempo de preparación 9hTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,7 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Gratinado de zanahoria con hierbas frescas», del libro: «Vegan Detox», página 25
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag
  • 253 kcal
  • Agua 82%
  • 67Macronutrientes carbohidratos 67.07%/11Macronutrientes proteinas 11.22%/22Macronutrientes grasas 21.71% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Este gratinado de zanahoria con hierbas frescas no solo es muy sabroso, sino también muy nutritivo.