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Mostrando 101-110 de 460 elementos.
25min
Tiempo de preparación
baja
Ø 3,7 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Ensalada de patata» (de ñame), del libro «everydayraw» de Matthew Kenney, p.85.
© Por cortesía de Miha Matei, Unimedica Verlag
  • 224 kcal
  • Agua 83%
  • 56
    Macronutrientes carbohidratos 55.85%
    /12
    Macronutrientes proteinas 11.89%
    /32
    Macronutrientes grasas 32.26%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,13 g
Esta versión sudamericana de la «Ensalada de patata» con ñame lleva pimiento, apio y un aliño fresco y picante, entre otros ingredientes.
45min
Tiempo de preparación
 4h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,3 de 3 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Rollitos de mango», del libro «everydayraw» de Matthew Kenney, página 95
© Por cortesía de Miha Matei, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 355 kcal
  • Agua 67%
  • 78
    Macronutrientes carbohidratos 77.83%
    /09
    Macronutrientes proteinas 9.13%
    /13
    Macronutrientes grasas 13.05%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,40 g
  • Ω-3 (ALA) 0,22 g
Estos refrescantes y ligeros rollitos de mango con coco, verdura y hierbas aromáticas son ricos en vitaminas. Lo mejor es servirlos con una salsa de frutas.
10min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,3 de 3 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Mojito de piña», del libro «Simple Green Smoothies», página 147
© Por cortesía de Lindsey Johnson, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 225 kcal
  • Agua 90%
  • 89
    Macronutrientes carbohidratos 88.68%
    /09
    Macronutrientes proteinas 9.12%
    /02
    Macronutrientes grasas 2.21%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,15 g
  • Ω-3 (ALA) 0,15 g
Este mojito de piña, cuya base líquida es el agua de coco, contiene, además de col rizada, menta fresca y zumo de lima.
10min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Batido de agua de coco y cúrcuma», del libro «Simple Green Smoothies», p. 140
© Por cortesía de Lindsey Johnson, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 217 kcal
  • Agua 89%
  • 88
    Macronutrientes carbohidratos 87.73%
    /10
    Macronutrientes proteinas 9.68%
    /03
    Macronutrientes grasas 2.59%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,14 g
  • Ω-3 (ALA) 0,16 g
Este batido de agua de coco, mango y cúrcuma es, gracias a la fruta y a la col rizada, sabroso, rico en vitamina C y antioxidante.
10min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Batido estimulante de col rizada» del libro «Simple Green Smoothies», p. 122
© Por cortesía de Lindsey Johnson, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 202 kcal
  • Agua 88%
  • 85
    Macronutrientes carbohidratos 85.39%
    /10
    Macronutrientes proteinas 9.73%
    /05
    Macronutrientes grasas 4.89%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,43 g
  • Ω-3 (ALA) 1,1 g
Este colorido batido de col rizada hace honor al adjetivo «estimulante». Además, las naranjas y las semillas de chía hacen que resulte delicioso y nutritivo.
30min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Dal de batatas», del libro «Happy Vegan Tag für Tag» de Lindsay S. Nixon.
© Por cortesía de Lindsay S. Nixon, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 300 kcal
  • Agua 79%
  • 74
    Macronutrientes carbohidratos 73.66%
    /21
    Macronutrientes proteinas 21.45%
    /05
    Macronutrientes grasas 4.9%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,56 g
  • Ω-3 (ALA) 0,25 g
Este aromático dal de batatas con espinaca y cúrcuma se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Además, las lentejas rojas son una gran fuente de proteínas.
20min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,7 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Ensalada de pera y rúcula», del libro «Happy Vegan Tag für Tag» de Lindsay S. Nixon, página 127
© Por cortesía de Lindsay S. Nixon, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 177 kcal
  • Agua 86%
  • 88
    Macronutrientes carbohidratos 87.64%
    /09
    Macronutrientes proteinas 8.85%
    /04
    Macronutrientes grasas 3.52%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,50 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
El dulzor de la pera y el toque picante de la rúcula combinan a la perfección. Además, la quinua y la manzana mejoran el valor nutricional del plato.
15min
Tiempo de preparación
 60min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Guiso cajún de pan de maíz», del libro «Happy Vegan Tag für Tag» de Lindsay S. Nixon, página 163
© Por cortesía de Lindsay S. Nixon, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 424 kcal
  • Agua 73%
  • 80
    Macronutrientes carbohidratos 79.89%
    /16
    Macronutrientes proteinas 16.14%
    /04
    Macronutrientes grasas 3.96%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,28 g
Este guiso cajún de pan de maíz con alubias, pimiento y apio recoge lo mejor de los cereales, las legumbres y las verduras en un delicioso plato.
80min
Tiempo de preparación
 90min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Curry de tofu y tomate», combinado con «Pan de cilantro y garbanzos», p. 183
© Por cortesía de Vanessa K. Rees, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 340 kcal
  • Agua 83%
  • 61
    Macronutrientes carbohidratos 60.96%
    /27
    Macronutrientes proteinas 26.73%
    /12
    Macronutrientes grasas 12.31%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,54 g
Este curry de tofu y tomate se puede acompañar con pan de garbanzos o arroz. El puré de alubias y tofu hace que resulte más nutritivo y rico en proteínas.
25min
Tiempo de preparación
 35min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Salsa de champiñones y alubias», del libro «Protein-Ninja», pagina 59
© Por cortesía de Vanessa K. Rees, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 239 kcal
  • Agua 80%
  • 63
    Macronutrientes carbohidratos 62.95%
    /23
    Macronutrientes proteinas 22.74%
    /14
    Macronutrientes grasas 14.31%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,82 g
  • Ω-3 (ALA) 0,15 g
Esta sabrosa salsa de champiñones y alubias con ajo se puede utilizar para acompañar distintos platos, como hamburguesas.