Fundación Salud y Alimentación
Fundación
Salud y Alimentación
Suiza
QR Code
La mejor perspectiva para su salud

Buscar recetas veganas

Búsqueda Avanzada...
Mostrando 341-350 de 405 elementos.
45min
Tiempo de preparación
 11h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Sin valorar
«Galletas lebkuchen crudiveganas de Elisa» preparadas y cortadas sobre un fondo rojo.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 352 kcal
  • Agua 12%
  • 41
    Macronutrientes carbohidratos 41.41%
    /13
    Macronutrientes proteinas 12.88%
    /46
    Macronutrientes grasas 45.71%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 8,4 g
  • Ω-3 (ALA) 1,7 g
Estas galletas lebkuchen de Elisa saludables y crudiveganas son muy sencillas de preparar y no tienen nada que envidiar a la versión convencional.
10min
Tiempo de preparación
 25min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen del «Puré de calabacín con hierba limón y zumo de lima» terminado en un cuenco blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 235 kcal
  • Agua 91%
  • 48
    Macronutrientes carbohidratos 47.66%
    /12
    Macronutrientes proteinas 12.38%
    /40
    Macronutrientes grasas 39.97%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,46 g
La variante asiática del puré de calabacín con hierba limón y zumo de lima responde al lema: rápido, delicioso, sencillo y exótico.
10min
Tiempo de preparación
 55min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de «Hamburguesas veganas de verduras al horno» del libro «Vegane Kinderernährung», pág. 153.
© Por cortesía de Anne Klein, Ulmer Verlag
  • 435 kcal
  • Agua 75%
  • 57
    Macronutrientes carbohidratos 56.75%
    /15
    Macronutrientes proteinas 14.95%
    /28
    Macronutrientes grasas 28.3%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,9 g
  • Ω-3 (ALA) 4,6 g
La hamburguesa vegana de verduras al horno con copos de avena y linaza contiene curry, que le da un toque especiado.
10min
Tiempo de preparación
 50min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de la receta «Bolitas de cuscús y lentejas» del libro «Vegane Kinderernährung», pág. 163.
© Por cortesía de Anne Klein, Ulmer Verlag
  • 363 kcal
  • Agua 66%
  • 75
    Macronutrientes carbohidratos 74.88%
    /20
    Macronutrientes proteinas 20.35%
    /05
    Macronutrientes grasas 4.77%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,80 g
  • Ω-3 (ALA) 0,15 g
Las bolitas de cuscús y lentejas con comino se pueden servir como aperitivo con una salsa o como acompañamiento.
20min
Tiempo de preparación
 110min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Receta terminada de «Col lombarda con manzana e higos» servida en un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 362 kcal
  • Agua 77%
  • 88
    Macronutrientes carbohidratos 87.91%
    /07
    Macronutrientes proteinas 6.53%
    /06
    Macronutrientes grasas 5.56%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,99 g
  • Ω-3 (ALA) 0,34 g
La col lombarda con manzana e higos es un clásico en la cocina de invierno. Es fácil de preparar y saludable.
20min
Tiempo de preparación
 110min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de la receta «Pan de zanahoria y nueces» del libro «Vegane Kinderernährung», pág. 141.
© Por cortesía de Anne Klein, Ulmer Verlag
  • 463 kcal
  • Agua 48%
  • 66
    Macronutrientes carbohidratos 65.8%
    /16
    Macronutrientes proteinas 16.26%
    /18
    Macronutrientes grasas 17.93%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 10 g
  • Ω-3 (ALA) 2,3 g
El pan de zanahoria y nueces con cilantro molido se elabora con harina de espelta integral.
10min
Tiempo de preparación
 25min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

La «Coliflor oriental con comino y arándanos rojos» terminada.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 213 kcal
  • Agua 83%
  • 58
    Macronutrientes carbohidratos 58.33%
    /14
    Macronutrientes proteinas 14.02%
    /28
    Macronutrientes grasas 27.65%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,8 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
La coliflor oriental con comino, canela, arándanos rojos y nueces tiene una buena proporción de ácidos grasos, es rápida de preparar y está deliciosa.
20min
Tiempo de preparación
baja
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

La «Ensalada de bisaltos crudos con nueces y dátiles» terminada sobre un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 162 kcal
  • Agua 64%
  • 46
    Macronutrientes carbohidratos 45.5%
    /13
    Macronutrientes proteinas 12.77%
    /42
    Macronutrientes grasas 41.73%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,5 g
  • Ω-3 (ALA) 1,5 g
La ensalada de bisaltos crudos con nueces y dátiles se prepara en un momento, es deliciosa y saludable.
10min
Tiempo de preparación
 50min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de «Cebada perlada con remolacha y comino» de «Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch», pág. 147.
© Por cortesía de Julia Hildebrand & Ingolf Hatz, Dorling Kindersley
  • 314 kcal
  • Agua 78%
  • 71
    Macronutrientes carbohidratos 70.59%
    /15
    Macronutrientes proteinas 14.5%
    /15
    Macronutrientes grasas 14.91%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
La cebada perlada con remolacha, comino, eneldo y pepino es una alternativa vegana al risotto tradicional.
10min
Tiempo de preparación
 50min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

«Albóndigas crujientes de lentejas con especias» terminadas con pasta en un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 239 kcal
  • Agua 18%
  • 63
    Macronutrientes carbohidratos 63.38%
    /20
    Macronutrientes proteinas 19.74%
    /17
    Macronutrientes grasas 16.89%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,94 g
Estas albóndigas crujientes de lentejas con especias fáciles de preparar son el sustituto perfecto de las albóndigas de carne tradicionales y son saludables.