Buscar recetas veganas

Mostrando 121-130 de 149 elementos.

baja

501 kcal
Agua 67%
97Macronutrientes carbohidratos 96.5%/03Macronutrientes proteinas 3.06%/00Macronutrientes grasas 0.43%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,08 g
Ω-3 (ALA) 0,03 g

Esta limonada crudivegana de jengibre es una alternativa saludable a la bebida gaseosa tradicional, ya que para prepararla no empleamos azúcar industrial.

Salsa de ajo crudivegana

baja

341 kcal
Agua 64%
35Macronutrientes carbohidratos 34.94%/20Macronutrientes proteinas 19.56%/46Macronutrientes grasas 45.51%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

¡Esta salsa crudivegana de ajo y anacardos es de lo más versátil!

Yogur de anacardos

baja

334 kcal
Agua 61%
33Macronutrientes carbohidratos 33.47%/20Macronutrientes proteinas 19.62%/47Macronutrientes grasas 46.91%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Esta crema similar al yogur puede ser el ingrediente base de multitud de recetas. El yogur de anacardos no suele ser crudivegano.

Sushi crudo con relleno de apio

baja

273 kcal
Agua 87%
51Macronutrientes carbohidratos 51.36%/20Macronutrientes proteinas 20.21%/28Macronutrientes grasas 28.43%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,4 g
Ω-3 (ALA) 0,63 g

Este sushi crudo está relleno de una mezcla de pipas de girasol, trigo sarraceno germinado y semillas de lino, en lugar de arroz.

Zanahorias y brócoli en salsa de vainilla

baja

127 kcal
Agua 83%
74Macronutrientes carbohidratos 73.89%/15Macronutrientes proteinas 15.08%/11Macronutrientes grasas 11.03%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,71 g
Ω-3 (ALA) 0,02 g

Esta receta de zanahorias y brócoli en salsa de vainilla tiene un toque dulce y un delicado sabor a almendras.

Hojas de lechuga rellenas con chutney afrutado de mango

baja

331 kcal
Agua 81%
38Macronutrientes carbohidratos 38.26%/10Macronutrientes proteinas 9.71%/52Macronutrientes grasas 52.02%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,4 g
Ω-3 (ALA) 2,9 g

Estas hojas de lechuga rellenas de chutney de mango recuerdan a los rollitos de primavera, son fáciles de preparar e ideales como entrante en verano.

Chocolate casero: crudo y vegano

baja

Chocolate crudivegano terminado. Después de enfriarse, el chocolate crudo se puede sacar perfectamente del molde.

267 kcal
Agua 2%
28Macronutrientes carbohidratos 27.63%/05Macronutrientes proteinas 5.5%/67Macronutrientes grasas 66.87%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,81 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Esta es la receta básica para preparar chocolate crudivegano, una delicia para grandes y pequeños.

Salsa de tomate con tamarindo

baja

35 kcal
Agua 87%
82Macronutrientes carbohidratos 82.08%/15Macronutrientes proteinas 14.81%/03Macronutrientes grasas 3.1%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,10 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Esta salsa de tomate cruda con albahaca fresca tiene un sabor dulce y afrutado gracias al tamarindo. Es rápida de preparar y resulta muy versátil.

Tabulé de coliflor con aceitunas y hierbas aromáticas

baja

197 kcal
Agua 88%
56Macronutrientes carbohidratos 56.29%/16Macronutrientes proteinas 15.91%/28Macronutrientes grasas 27.8%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,4 g
Ω-3 (ALA) 0,10 g

Este tabulé de coliflor es una combinación crudivegana de col, aceitunas, tomate, tamarindo, zumo de lima y hierbas aromáticas.

Ensalada de lechuga y mango con aliño de frutos secos y chía

baja

La "Ensalada Batavia con verduras y mango con aderezo de nuez y chía" terminada en un plato.

508 kcal
Agua 69%
68Macronutrientes carbohidratos 67.93%/11Macronutrientes proteinas 10.92%/21Macronutrientes grasas 21.15%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,3 g
Ω-3 (ALA) 0,72 g

Esta ensalada de lechuga batavia es un entrante perfecto. La variedad de ingredientes que podemos utilizar en la ensalada no deja lugar al aburrimiento.