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Mostrando 121-130 de 149 elementos.

Sopa fría de aguacate y pepino con colirrábano

baja

238 kcal
Agua 89%
55
Macronutrientes carbohidratos 55.44%
/12
Macronutrientes proteinas 11.87%
/33
Macronutrientes grasas 32.68%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,8 g
Ω-3 (ALA) 0,15 g

Esta sopa fría de aguacate y pepino con colirrábano tiene unos toques de canela y resulta refrescante. Además, la coliflor cruda le aporta algo más de textura.

Chips de batata crudos

intermedia

Chips de batata en un bol listos para disfrutar.

116 kcal
Agua 76%
80
Macronutrientes carbohidratos 80.11%
/06
Macronutrientes proteinas 6.25%
/14
Macronutrientes grasas 13.64%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,31 g
Ω-3 (ALA) 0,03 g

Estos chips de batata crudos son muy similares a los de patata. Los de patata no tienen mucho color. En esta receta se utiliza poco aceite y sal especiada.

Crema de plátano y avellanas con leche de coco y kiwi

baja

344 kcal
Agua 70%
62
Macronutrientes carbohidratos 61.54%
/08
Macronutrientes proteinas 8.03%
/30
Macronutrientes grasas 30.44%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,5 g
Ω-3 (ALA) 0,07 g

Esta crema de plátano y avellanas con leche de coco es deliciosa cuando está fría. Si se congela, se trata de un postre helado estupendo para niños y mayores.

Limonada crudivegana de jengibre

baja

501 kcal
Agua 67%
97
Macronutrientes carbohidratos 96.5%
/03
Macronutrientes proteinas 3.06%
/00
Macronutrientes grasas 0.43%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,08 g
Ω-3 (ALA) 0,03 g

Esta limonada crudivegana de jengibre es una alternativa saludable a la bebida gaseosa tradicional, ya que para prepararla no empleamos azúcar industrial.

Salsa de ajo crudivegana

baja

341 kcal
Agua 64%
35
Macronutrientes carbohidratos 34.94%
/20
Macronutrientes proteinas 19.56%
/46
Macronutrientes grasas 45.51%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

¡Esta salsa crudivegana de ajo y anacardos es de lo más versátil!

Yogur de anacardos

baja

334 kcal
Agua 61%
33
Macronutrientes carbohidratos 33.47%
/20
Macronutrientes proteinas 19.62%
/47
Macronutrientes grasas 46.91%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Esta crema similar al yogur puede ser el ingrediente base de multitud de recetas. El yogur de anacardos no suele ser crudivegano.

Sushi crudo con relleno de apio

baja

273 kcal
Agua 87%
51
Macronutrientes carbohidratos 51.36%
/20
Macronutrientes proteinas 20.21%
/28
Macronutrientes grasas 28.43%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,4 g
Ω-3 (ALA) 0,63 g

Este sushi crudo está relleno de una mezcla de pipas de girasol, trigo sarraceno germinado y semillas de lino, en lugar de arroz.

Zanahorias y brócoli en salsa de vainilla

baja

127 kcal
Agua 83%
74
Macronutrientes carbohidratos 73.89%
/15
Macronutrientes proteinas 15.08%
/11
Macronutrientes grasas 11.03%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,71 g
Ω-3 (ALA) 0,02 g

Esta receta de zanahorias y brócoli en salsa de vainilla tiene un toque dulce y un delicado sabor a almendras.

Hojas de lechuga rellenas con chutney afrutado de mango

baja

331 kcal
Agua 81%
38
Macronutrientes carbohidratos 38.26%
/10
Macronutrientes proteinas 9.71%
/52
Macronutrientes grasas 52.02%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,4 g
Ω-3 (ALA) 2,9 g

Estas hojas de lechuga rellenas de chutney de mango recuerdan a los rollitos de primavera, son fáciles de preparar e ideales como entrante en verano.

Chocolate casero: crudo y vegano

baja

Chocolate crudivegano terminado. Después de enfriarse, el chocolate crudo se puede sacar perfectamente del molde.

267 kcal
Agua 2%
28
Macronutrientes carbohidratos 27.63%
/05
Macronutrientes proteinas 5.5%
/67
Macronutrientes grasas 66.87%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,81 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Esta es la receta básica para preparar chocolate crudivegano, una delicia para grandes y pequeños.