Fundación Salud y Alimentación
Fundación
Salud y Alimentación
Suiza
QR Code
La mejor perspectiva para su salud

Buscar recetas veganas

Búsqueda Avanzada...
Mostrando 111-120 de 149 elementos.
5minTiempo de preparación 10minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
«Refrescante batido de bayas y trigo germinado» terminado y elegantemente dispuesto en una copa.
© Julia (Yuliya) Velitschko para diet-health
  • 123 kcal
  • Agua 83%
  • 89Macronutrientes carbohidratos 89.3%/09Macronutrientes proteinas 8.64%/02Macronutrientes grasas 2.06% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,24 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Este refrescante batido de bayas y trigo germinado tiene un color rosado y es muy rico en antioxidantes.
5minTiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
«Batido aterciopelado» terminado, servido en un vaso y decorado con una rodaja de lima.
© Maria Nagel para diet-health
  • 179 kcal
  • Agua 88%
  • 92Macronutrientes carbohidratos 92.19%/06Macronutrientes proteinas 5.97%/02Macronutrientes grasas 1.84% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,34 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Batido liviano, fino, dulce y aterciopelado con plátano y maracuyá. Ideal como bebida refrescante además de las comidas o como refrigerio.
5minTiempo de preparación
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.
Batido verde exótico con espinacas.
© Maria Nagel para diet-health
  • 135 kcal
  • Agua 89%
  • 90Macronutrientes carbohidratos 89.82%/08Macronutrientes proteinas 8.06%/02Macronutrientes grasas 2.12% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,18 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Un batido verde exótico para los que quieren su dosis diaria de espinacas. Se prepara en cinco minutos, es delicioso y muy nutritivo.
10minTiempo de preparación 30minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.
«Ensalada de col lombarda y manzana» terminada.
© Maria Nagel para diet-health
  • 304 kcal
  • Agua 80%
  • 52Macronutrientes carbohidratos 52.39%/15Macronutrientes proteinas 14.6%/33Macronutrientes grasas 33.01% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 8,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
Esta ensalada de col lombarda y manzana es una combinación invernal que se puede utilizar como entrante o guarnición.
5minTiempo de preparación 35minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.
«Limonada crudivegana de jengibre»
© Maria Nagel para diet-health
  • 501 kcal
  • Agua 67%
  • 97Macronutrientes carbohidratos 96.5%/03Macronutrientes proteinas 3.06%/00Macronutrientes grasas 0.43% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,08 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
Esta limonada crudivegana de jengibre es una alternativa saludable a la bebida gaseosa tradicional, ya que para prepararla no empleamos azúcar industrial.
8minTiempo de preparación 3hTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,0 de 2 valoraciones.
«Salsa de ajo crudivegana» acompañando una ensalada de tomate y pepino decorada con eneldo.
© Maria Nagel para diet-health
  • 341 kcal
  • Agua 64%
  • 35Macronutrientes carbohidratos 34.94%/20Macronutrientes proteinas 19.56%/46Macronutrientes grasas 45.51% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
¡Esta salsa crudivegana de ajo y anacardos es de lo más versátil!
5minTiempo de preparación 4hTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,0 de 2 valoraciones.
Yogur de anacardos terminado
© Maria Nagel para diet-health
  • 334 kcal
  • Agua 61%
  • 33Macronutrientes carbohidratos 33.47%/20Macronutrientes proteinas 19.62%/47Macronutrientes grasas 46.91% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Esta crema similar al yogur puede ser el ingrediente base de multitud de recetas. El yogur de anacardos no suele ser crudivegano.
60minTiempo de preparación 13hTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.
Sushi crudo con relleno de apio listo para disfrutar: cualquier otro relleno es posible.
© CC-by 2.0, Julia Velitschko, Foundation Diet-Health Switzerland
  • 273 kcal
  • Agua 87%
  • 51Macronutrientes carbohidratos 51.36%/20Macronutrientes proteinas 20.21%/28Macronutrientes grasas 28.43% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,63 g
Este sushi crudo está relleno de una mezcla de pipas de girasol, trigo sarraceno germinado y semillas de lino, en lugar de arroz.
20minTiempo de preparación
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.
«Zanahorias y brócoli en salsa de vainilla» terminado y servido en un plato.
© Géraldine Korner para diet-health
  • 127 kcal
  • Agua 83%
  • 74Macronutrientes carbohidratos 73.91%/15Macronutrientes proteinas 15.08%/11Macronutrientes grasas 11.01% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,71 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Esta receta de zanahorias y brócoli en salsa de vainilla tiene un toque dulce y un delicado sabor a almendras.
10minTiempo de preparación
baja
Ø 4,3 de 3 valoraciones.
«Batido de piña y apio para empezar bien el día» servido sobre un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 235 kcal
  • Agua 90%
  • 92Macronutrientes carbohidratos 92.48%/06Macronutrientes proteinas 6.2%/01Macronutrientes grasas 1.32% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,22 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
Este batido de piña y apio tiene un sabor afrutado y es muy ligero, lo que lo hace ideal para comenzar el día de forma refrescante.