×
Hinweis
×
Fundación
Salud y Alimentación
Iniciar sesión
Registrarse
Contenido protegido
English
Español
Deutsch
Italiano
Русский
Google Translate
Iniciar sesión
Registrarse
Contenido protegido
English
Español
Deutsch
Italiano
Русский
Google Translate
Fundación
Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
Información básica
Conocimiento básico
Conocimientos básicos de salud y nutrición.
Vídeos sobre nuestros temas.
Informes de experiencia y textos breves.
Reseñas de libros
Estudios científicos
Nutrientes
Nutrientes explicados
Comparaciones de nutrientes
Descripciones de nutrientes
Alimentos
Comida a precio de mercado
Búsqueda de alimentos (ingrediente)
Recetas
Recetas con ingredientes
Todas las recetas
Filtro: Rico en Omega-3 (ALA)
Filtro: comida cruda vegana
Filtro: Recetas aprobadas
Filtro: Recetas bajas en calorías
Libros de recetas veganas
Blogs de recetas de comida cruda.
Alimentación cruda
¿La dieta cruda es sana?
Conceptos básicos y conocimientos profundos.
Vídeos sobre comida cruda vegana.
Recetas crudiveganas
Blogs de recetas de comida cruda.
Libros de recetas de alimentos crudos veganos.
Adelgazar
Adelgaza de forma sana y permanente
Recetas para adelgazar
Alimentos para adelgazar
Bild (neu)
×
Buscar recetas veganas
Selección (Filtro)
Selección (Filtro)
Buscar
Tiempo total (minutos)
<15
15-45
todos
Dificultad
baja
intermedia
alta
Tipo de alimento
veganas cocinadas
crudiveganas
En su mayoría productos frescos
Índice de salud
Clasificado al menos a
Con vídeo
No
Sí
Libre de aceite
No
Sí
Debe contener todos estos ingredientes
No debe contener ninguno de estos ingredientes
Plato del menú
Aperitivo o para picar
Entrante
Sopas
Plato principal
Guarnición
Postres y tartas
Bebidas y batidos
Bebidas
Receta base
Hora
Desayuno
Comida
Cena
Aperitivo
Bebida
Receta base
Todos
Utensilios de cocina
olla express, olla a presión
olla vaporera / cesto para cocinar al vapor
cazuela
sartén
olla para baño maría
wok
horno
cocina (artefacto)
termómetro de cocina
pelador
rallador para spätzle
batidora manual
personal blender
batidora de vaso
báscula de cocina
pasapurés
robot de cocina (amasar, mezclar, etc.)
licuadora
Slow Juicer
amasadora
germinador/frasco para germinar
cortador en espiral
molinillo de café, eléctrico
exprimidor de cítricos
nevera
rallador en V
deshidratador de alimentos
tajadera
rallador
cascanueces
bolsa para leches vegetales
manga pastelera
Getreidemühle
Getreidequetsche
mortero
picadora eléctrica
cortador de galletas (molde de galletas)
moldes pequeños (muffins, cupcakes, magdalenas)
film de plástico (film transparente)
frasco de conservas (Bote de conservas, frasco de rosca)
prensador de patatas o aplastador de patatas
Waffeleisen
palillos para brocheta
tarrina, molde
Eiswürfelbehälter (Gefrierform)
cortapizzas
prensa de ajos
batidora manual
batidora espumadora de leche
bandeja de horno
molde desmontable
molde para horno
rodillo de cocina
espumadera
pinza para rollitos
hilo de cocina
sacabolas
makisu (esterilla de bambú)
arrocera
colador
escurridor de lechuga
Trichter
abrelatas
congelador
manoplas, guantes de cocina
espátula de cocina
CLICK FOR:
CLICK FOR:
Ordenar por Filtros de Salud
Por porción
Por 100 g
Por 100 kcal
Orden opuesto
Índice de salud
Nutrient
Elija un nutriente...
Ácido alfa-linolénico; ALA; 18:3 Omega-3
Ácido linoleico; LA; 18:2 Omega-6
Ácido pantoténico (Vitamina B5)
Biotina (ex Vitamina B7, H)
Calcio, Ca
Cobre, Cu
Fenilalanina (Phe, F)
Fluoruro (flúor, F)
Folato, ácido fólico (ex Vitamina B9, B11)
Fósforo, P
Hierro, Fe
Isoleucina (Ile, I)
Leucina (Leu, L)
Lisina (Lys, K, transaminada irreversiblemente)
Magnesio, Mg
Manganeso, Mn
Metionina (Met, M)
Niacina (ex Vitamina B3)
Potasio, K
Proteine (Eiweisse)
Riboflavina (Vitamina B2)
Selenio, Se (selenio, semimetal)
Sodio, Na
Tiamina (Vitamina B1)
Treonina (Thr, T, transaminada irreversiblemente)
Tryptophan (Trp, W)
Valina (Val, V)
Vitamina A, como RAE
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina B6 (Piridoxina)
Vitamina C (Ácido ascórbico)
Vitamina D
Vitamina E, Alfa-Tocoferol (TE, E307)
Vitamina K
Yodo, I
Zinc, Zn
Valor energético
Fibra alimentaria
Hidratos de carbono
Proteínas
Grasa
Azúcar
Sal
Grasa sat.
Ω6:Ω3
Importe Ω6
>6g
>2g
>1g
>0.5g
>0.1g
Importe Ω3
>6g
>2g
>1g
>0.5g
>0.1g
Restablecer
Mostrando
431-440
de
460
elementos.
Tarta de manzana, pera y relleno de sémola
30min
9h
intermedia
© Inke Weissenborn para diet-health
292 kcal
Agua
69%
73
/
10
/
17
Ω-6 (LA) 4,5 g
Ω-3 (ALA) 0,90 g
La tarta de manzana y pera con relleno de sémola, nueces y licor de almendras se puede preparar sin azúcar ni grasas añadidas.
Mezcla de miel y nueces de macadamia «natura sanat»
10min
baja
© Inke Weissenborn para diet-health
77 kcal
Agua
11%
58
/
09
/
33
Ω-6 (LA) 1,1 g
Ω-3 (ALA) 0,54 g
La versión cruda de esta mezcla de miel «natura sanat» lleva nueces de macadamia en vez de anacardos. La miel actúa como conservante natural.
Ensalada templada de lentejas con hinojo, zanahoria y hierba
25min
50min
baja
© Inke Weissenborn para diet-health
402 kcal
Agua
77%
68
/
21
/
12
Ω-6 (LA) 5,7 g
Ω-3 (ALA) 2,0 g
La ensalada tibia de lentejas con hinojo, zanahoria y hierbas es rica en fibra y en muchos minerales y vitaminas importantes.
Salsa de asado vegana de invierno con ciruelas pasas
10min
baja
© Inke Weissenborn para diet-health
111 kcal
Agua
83%
73
/
08
/
20
Ω-6 (LA) 0,76 g
Ω-3 (ALA) 0,28 g
La salsa de asado vegana de invierno con ciruelas pasas y canela es el acompañamiento ideal para los platos navideños.
Ensalada de colirrábano y manzana con berro hortelano
10min
baja
© Inke Weissenborn para diet-health
432 kcal
Agua
83%
57
/
14
/
29
Ω-6 (LA) 9,2 g
Ω-3 (ALA) 3,8 g
La ensalada de colirrábano y manzana con berro hortelano, aceite de semillas de calabaza y de lino tiene un sabor deliciosamente fresco y es fácil de preparar.
Galletas lebkuchen crudiveganas de Elisa
45min
11h
intermedia
© Inke Weissenborn para diet-health
352 kcal
Agua
12%
41
/
13
/
46
Ω-6 (LA) 8,4 g
Ω-3 (ALA) 1,7 g
Estas galletas lebkuchen de Elisa saludables y crudiveganas son muy sencillas de preparar y no tienen nada que envidiar a la versión convencional.
Puré de calabacín con hierba limón y zumo de lima
10min
25min
baja
© Inke Weissenborn para diet-health
235 kcal
Agua
91%
48
/
12
/
40
Ω-6 (LA) 1,1 g
Ω-3 (ALA) 0,46 g
La variante asiática del puré de calabacín con hierba limón y zumo de lima responde al lema: rápido, delicioso, sencillo y exótico.
Salsa de granada y nueces con patatas
15min
80min
baja
© Por cortesía de Serayi, GrünerSinn Verlag
460 kcal
Agua
60%
40
/
13
/
47
Ω-6 (LA) 19 g
Ω-3 (ALA) 4,6 g
La traducción literal de la salsa de granada y nueces (Fessenjan) es «¡disfruta y vivirás!».
«Salsa de queso» vegana y rápida sin anacardos
5min
10min
baja
© Inke Weissenborn para diet-health
86 kcal
Agua
80%
34
/
08
/
57
Ω-6 (LA) 1,4 g
Ω-3 (ALA) 0,50 g
Esta «salsa de queso» vegana y rápida sin anacardos no solo es ligera y rápida de preparar, sino que además, es baja en calorías.
Mezcla de Erb kimchi de daikon
15min
baja
© Michael Weber para diet-health
486 kcal
Agua
63%
45
/
15
/
40
Ω-6 (LA) 13 g
Ω-3 (ALA) 3,2 g
La mezcla de Erb kimchi de daikon es especialmente saludable y cubre muchos micronutrientes, incluidas las necesidades diarias de selenio y yodo.
«
‹
42
43
44
45
46
›
»