Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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La mejor perspectiva para su salud

Mostrando 371-380 de 405 elementos.
20min 10h
baja
Imagen de «Pastel de manzana crudivegano», de «Rohkost Power for you» de Irina Pawassar, página 42.
© Por cortesía de EMF/Brigitte Sporrer, Edition Michael Fischer
  • 250 kcal
  • Agua 61%
  • 68/09/23 
  • Ω-6 (LA) 5,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Este pastel de manzana con nueces y dátiles es un delicioso postre apto para crudiveganos y fácil de preparar.
20min 12h
baja
Mostaza de ajo silvestre casera con jarabe de jengibre y arce, vino blanco opcional.
© Bought from bilderhexchen, fotolia
  • 71 kcal
  • Agua 66%
  • 54/22/24 
  • Ω-6 (LA) 0,28 g
  • Ω-3 (ALA) 0,39 g
La mostaza de ajo consigue su gran aroma gracias a las hierbas aromáticas frescas, al jengibre y al sirope de arce. Se puede preparar con o sin vino blanco.
15min 35min
baja
Salsa Miang Kham en el centro de un plato de ensalada decorado. Receta de «Fresh vegan kitchen».
© Bought from npstockphoto, fotolia
  • 86 kcal
  • Agua 65%
  • 70/07/23 
  • Ω-6 (LA) 0,05 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
La aromática salsa Miang Kham con galanga y aroma de coco es el acompañamiento perfecto de unas hojas rellenas.
10min 25min
baja
Salsa verde de pimientos y tomatillos especiados en taza, unos ingredientes al lado.
© Bought from russiandoll64, fotolia
  • 27 kcal
  • Agua 92%
  • 81/12/07 
  • Ω-6 (LA) 0,23 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Esta salsa verde de pimientos italianos y tomatillos (en la receta original, chiles poblanos) no debe confundirse con otras salsas verdes.
15min 95min
baja
«Pastel de plátano, nueces y canela sin aceites ni azúcares» en el molde antes del horneado.
© Michael Weber para diet-health
  • 317 kcal
  • Agua 55%
  • 41/15/44 
  • Ω-6 (LA) 11 g
  • Ω-3 (ALA) 3,1 g
Este pastel de plátano, nueces y canela es sencillo, pero tiene un sabor delicioso sin necesidad de aceites ni azúcares adicionales.
10min 40min
baja
Pasta de tomate casera a partir de tomates frescos en tarro de conserva. Tomates a su lado.
© Bought from New Africa, fotolia
  • 40 kcal
  • Agua 94%
  • 77/19/04 
  • Ω-6 (LA) 0,19 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Esta pastade tomate casera de tomates frescos se puede preparar fácilmente en casa con tomates de ensalada o de otro tipo, y así evitar productos industriales.
2min
baja
Una manzana al día mantiene alejado al médico.
© Bought from ajr_images, fotolia
  • 78 kcal
  • Agua 86%
  • 97/02/01 
  • Ω-6 (LA) 0,06 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Comer una manzana todos los días significa que uno se preocupa más por su salud y tiene que ir menos al médico. Antiguo superalimento.
1min
baja
Una nuez de Brasil en realidad cubre el requerimiento diario de selenio.
© Bought from ratmaner, fotolia
  • 33 kcal
  • Agua 3%
  • 13/15/72 
  • Ω-6 (LA) 1,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
El selenio es esencial para el organismo y cubrir nuestras necesidades diarias de este elemento es muy sencillo con las semillas de Brasil.
15min
baja
«Bolitas de avena preparadas con bagazo (p. ej. de zanahorias)» terminadas y servidas en un plato.
© Michael Weber para diet-health
  • 191 kcal
  • Agua 36%
  • 81/13/06 
  • Ω-6 (LA) 0,91 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Esta receta le permite aprovechar el bagazo de zanahoria, por ejemplo, para preparar deliciosas bolitas de avena.
30min 9h
intermedia
Imagen (1 porción) de «Tarta de manzana, pera y relleno de sémola».
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 292 kcal
  • Agua 69%
  • 73/10/17 
  • Ω-6 (LA) 4,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,90 g
La tarta de manzana y pera con relleno de sémola, nueces y licor de almendras se puede preparar sin azúcar ni grasas añadidas.