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Salud y Alimentación
 
Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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Mostrando 541-542 de 542 elementos.
Azúcar de malta
Fórmula química de maltosa o azúcar de malta, que es blanca en forma pura.
© Bought from designer491, fotolia
  • 405 kcal
  • Agua 0%
  • 100/00/00 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
La maltosa se produce por la degradación del almidón de un cereal, por ejemplo. Tiene más o menos la mitad de poder edulcorante que el azúcar de mesa.
Arroz basmati, crudo (arroz aromático)
Arroz basmati (un arroz fragante) crudo en un tazón. Origen Afganistán. Variedad de oryza sativa.
© Bought from Liudmyla, fotolia
  • 357 kcal
  • Agua 12%
  • 88/10/01 
  • Ω-6 (LA) 0,36 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
BEl arroz basmati (arroz fragante) es un arroz fragante de olor aromático de grano largo que sabe muy bien con platos orientales.