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Die Folgen der Umstellung von veganer Rohkost auf Kochkost

Nach einer tödlichen Krebsdiagnose, ernährte sich Ernst Erb sieben Jahren roh vegan. Was passierte, als er von veganer Rohkost auf Kochkost wechselte.
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8:05 Deutsch Deutsch


Kanal:Foundation Diet and Health Switzerland Plattform:YouTube
Erschienen am:16. April 2018 Produzent:Ernst Erb
Anzahl Aufrufe: 55 am 30. April 2018
Rubrik(en): Gesundheit, Prinzipien/Allg., Heilkunde, Ernährung, Lifestyle, Drogen, Aktivität, Wellness, Persönlichkeit
Oberbegriffe:Prinzipien, Komplementärmedizin / Alternativmedizin, Allgemeine Themen, Functional Food, Rohkost, Vegane Ernährung, Ernährungsformen, Ernährungsarten Tags:Vollwertige Kost, Normalkost, Fleischlose Kost, Veganer, Spezielle Essgewohnheiten, Milch, Milchprodukte, Ungesund, Fleisch, Fleischkonsum, Gesundheit

Im Jahr 1978, im Alter von 41 Jahren, wurde bei Ernst Erb die Diagnose Non-Hodgkin Krebs (Mantelzelllymphom - MCL) gestellt, eine tödliche Form von Krebs mit einer Lebenserwartung von 2,5 Jahren.

Die Vermeidung dieses Todes gelang ihm durch radikale Lebensumstellung verbunden mit roher veganer Ernährung während ungefähr sieben Jahren. Danach liessen ihn Familienverhältnisse zwischenzeitlich eine pesca-vegetarische Essensweise eingehen.

Tragödien, tödliche Krankheiten aber auch Entschlossenheit, Genesung und Leben sind hier beschrieben.


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