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Preise für Tamarinden, roh (bio?)

Preise - Tamarinden können roh eher sauer oder eher süss schmecken, sind fruchtig und leicht herb. Geschält roh direkt essbar. Bio-Qualität?

Verkaufspreise

	01.05.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	€	1,24 Normalpreis	Bio	2,20

	17.04.24	100 g	€	1,11 Normalpreis	Bio	--

	03.05.24	100 g	Fr.	1,32 Normalpreis	Bio	--

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01.04.2024

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Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Die süsslich scharfe Erdnusssauce harmoniert hervorragend mit dem Süsskartoffel-Saté. Der Korianderreis rundet diese asiatische Köstlichkeit geschmacklich ab.

Rezeptbild "Süßkartoffel-Saté" aus "Vegan Genial" von Josita Hartanto, Seite 109

Blumenkohl-Tabouleh ist eine leckere Rohkost-Kombination aus Blumenkohl, Oliven, Tomaten, Tamarinde, Limettensaft sowie frischen Kräutern und Minze.

Das fertige und angerichtete "Blumenkohl-Tabouleh mit Oliven und Kräutern".

Diese rohe Tomatensauce mit frischem Basilikum erhält durch Tamarinde trotz Zwiebel einen fruchtig-süsslichen Geschmack. Sie ist schnell zubereitet.

Fertig zubereitete Tomatensauce mit Tamarinde, angerichtet in einer Schüssel und garniert mit Basilikum.

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Thiamin, ein wasserlösliches B-Vitamin, kommt v.a. in der äusseren Schicht von Getreide vor. Es erfüllt viele Aufgaben im Energiestoffwechsel und Nervensystem.

Struktur von Thiamin (Vitamin B1)

Kalium (K), ein essenzielles Mengenelement, kommt in den meisten Lebensmitteln vor und ist wichtig für die Regulation des Membranpotentials der Körperzellen.

Kalium unter Tetrahydrofuran und Schutzgas.

Magnesium (Mg) ist ein essentielles Mengenelement und beteiligt an über 300 enzymatischen Stoffwechselreaktionen. Magnesiumreich sind Samen und Nüsse.

12 viel Magnesium (Mg) enthaltende Naturprodukte verteilt auf Tisch.

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Mit Pflanzenpower zeigt Dreena Burton, wie dank veganer und vollwertiger Grundlagen gesunde und schmackhafte Gerichte für die ganze Familie entstehen.

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Das Kochbuch "hier & jetzt vegan" von Björn Moschinski zeigt uns saisonale Küche mit marktfrischen lokalen Zutaten, die man teils direkt in der Natur findet.

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