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Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.
Das Erb-Müesli plus Haferflocken ist Rohkost, vegan, also laktosefrei, aber auch glutenfrei. Ein besonders gesundes Frühstück als Brotersatz. Wasser 75,7 % 79
Verhältnis Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren soll insgesamt 5:1 nicht überschreiten. Link zu Erklärungstext.
Hier essentielle Linolsäure (LA) 3.05 g zu essentielle Alpha-Linolensäure (ALA) 3.12 g = 0.98:1.Verhältnis Total Omega-6 = 3.05 g zu Omega-3-Fettsäuren Total = 3.13 g = 0.98:1.
Im Durchschnitt benötigen wir pro Tag je ca. 2 g LA und ALA aus dem ein gesunder Körper auch EPA und DHA etc. herstellt.
467 kcal
Gurken-Rolle, "Ziegenkäse", Minz-Sauce (Minze, Minzen)
Die Gurken-Rollen mit "Ziegenkäse" und Minz-Sauce halten sich überraschend gut. Sie sind ideal für Apéro oder Fingerfood. (Minze, Minzen) Wasser 67,9 % 56
Verhältnis Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren soll insgesamt 5:1 nicht überschreiten. Link zu Erklärungstext.
Hier essentielle Linolsäure (LA) 2 g und nahezu keine essentielle Alpha-Linolensäure (ALA).403 kcal
Erbsenpfannkuchen mit getrockneten Chili Paprika und Erbsen
Erbsenpfannkuchen bekommen mit der getrockneten Chili Paprika eine besondere Note. Varianten mit Curry, Kräutern oder Limettensaft Wasser 77,9 % 68
Verhältnis Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren soll insgesamt 5:1 nicht überschreiten. Link zu Erklärungstext.
Hier essentielle Linolsäure (LA) 1.15 g zu essentielle Alpha-Linolensäure (ALA) 0.18 g = 6.47:1.Verhältnis Total Omega-6 = 1.15 g zu Omega-3-Fettsäuren Total = 0.18 g = 6.47:1.
Im Durchschnitt benötigen wir pro Tag je ca. 2 g LA und ALA aus dem ein gesunder Körper auch EPA und DHA etc. herstellt.
351 kcal
Cashew-"Käse" mit Miso und Kokosöl
Der Cashew-"Käse" ist ein würziges, fermentiertes Produkt aus Cashews, Miso, Kokosöl etc., das sich anstelle von Kuhmilch-Käse verwendet lässt. Wasser 40,4 % 33
Verhältnis Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren soll insgesamt 5:1 nicht überschreiten. Link zu Erklärungstext.
Hier essentielle Linolsäure (LA) 3.01 g und nahezu keine essentielle Alpha-Linolensäure (ALA).221 kcal
Schoko-Chia-Cupcakes mit Früchten
Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.
Diese Schoko-Chia-Cupcakes sind eine gelungene Kombination aus gesunden und zugleich köstlichen Zutaten. Die Früchte verleihen dem Rezept die angenehme Frische. Wasser 60,1 % 66
Verhältnis Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren soll insgesamt 5:1 nicht überschreiten. Link zu Erklärungstext.
Hier essentielle Linolsäure (LA) 3.12 g zu essentielle Alpha-Linolensäure (ALA) 1.24 g = 2.51:1.Verhältnis Total Omega-6 = 3.12 g zu Omega-3-Fettsäuren Total = 1.24 g = 2.51:1.
Im Durchschnitt benötigen wir pro Tag je ca. 2 g LA und ALA aus dem ein gesunder Körper auch EPA und DHA etc. herstellt.
337 kcal
Marktfrüchte. Senfkörner. Fenchel-Chips
Die süssen und würzigen Senfkörner haben ein intensives Aroma und sind gemeinsam mit den Fenchel-Chips und Früchten eine perfekte Ergänzung für jede Käseplatte. Wasser 50,1 % 40
Verhältnis Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren soll insgesamt 5:1 nicht überschreiten. Link zu Erklärungstext.
Hier essentielle Linolsäure (LA) 5.53 g zu essentielle Alpha-Linolensäure (ALA) 5.5 g = 1.01:1.Verhältnis Total Omega-6 = 5.55 g zu Omega-3-Fettsäuren Total = 5.5 g = 1.01:1.
Im Durchschnitt benötigen wir pro Tag je ca. 2 g LA und ALA aus dem ein gesunder Körper auch EPA und DHA etc. herstellt.
470 kcal
Quinoa-Bowl mit Kichererbsen und Mais
Diese Quinoa-Bowl nach Ben Urbanke ist eine vollwertige Stärkung nach einer vollbrachten Leistung und gibt Ihrem Körper die Kraft zurück, die er braucht. Wasser 74,0 % 72
Verhältnis Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren soll insgesamt 5:1 nicht überschreiten. Link zu Erklärungstext.
Hier essentielle Linolsäure (LA) 5.95 g zu essentielle Alpha-Linolensäure (ALA) 1.26 g = 4.74:1.Verhältnis Total Omega-6 = 6.12 g zu Omega-3-Fettsäuren Total = 1.36 g = 4.52:1.
Im Durchschnitt benötigen wir pro Tag je ca. 2 g LA und ALA aus dem ein gesunder Körper auch EPA und DHA etc. herstellt.
464 kcal
Grüne Suppe (Pürierter Salat) mit Kokoswasser
Grüne Suppe (Pürierter Salat) mit Kokoswasser hat ein Hauch von Exotik. Als Grundrezept ist sie ein wunderbarer Geschmacksträger für frisches Obst und Gemüse. Wasser 90,4 % 53
Verhältnis Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren soll insgesamt 5:1 nicht überschreiten. Link zu Erklärungstext.
Werte sind zu klein um relevant zu sein.114 kcal
Nori-Rollen mit Ingwer-Mandel-Pastete und rohem Gemüse
Diese rohen Nori-Rollen lassen sich einfach zubereiten. Die Ingwer-Mandel-Pastete ist eine geschmacksintensive Alternative zur herkömmlichen Reisfüllung. Wasser 77,3 % 41
Verhältnis Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren soll insgesamt 5:1 nicht überschreiten. Link zu Erklärungstext.
Hier essentielle Linolsäure (LA) 6.1 g und nahezu keine essentielle Alpha-Linolensäure (ALA).350 kcal
Paprika-Kokos-Chia-Suppe mit Ingwer
Diese Paprika-Kokos-Chia-Suppe mit Ingwer stellt eine äusserst gesunde, asiatische Auslegung der herkömmlichen Gazpacho dar. Wasser 79,0 % 52
Verhältnis Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren soll insgesamt 5:1 nicht überschreiten. Link zu Erklärungstext.
Hier essentielle Linolsäure (LA) 3.45 g zu essentielle Alpha-Linolensäure (ALA) 9.05 g = 0.38:1.Verhältnis Total Omega-6 = 3.45 g zu Omega-3-Fettsäuren Total = 9.05 g = 0.38:1.
Im Durchschnitt benötigen wir pro Tag je ca. 2 g LA und ALA aus dem ein gesunder Körper auch EPA und DHA etc. herstellt.
647 kcal