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Vegane Rezepte suchen

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Zeige 111-120 von 139 Einträgen.
10min
Zubereitungszeit
 30min
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Ø 3,0 von 1 Bewertung.
Der fertig zubereitete Rotkohl-Apfelsalat
© Nora Maria Nagel für diet-health
  • 304 kCal
  • Wasser 80,4 %
  • 52
    Makronährstoff Kohlenhydrate 52.39%
    /15
    Makronährstoff Proteine 14.6%
    /33
    Makronährstoff Fette 33.01%
  • Ω-6 (LA) 8,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
Der hier präsentierte Rotkohl-Apfelsalat mit Walnüssen und Mandelbutter ist eine winterlich-fruchtige Kombination und eignet sich als Beilage sowie Vorspeise.
20min
Zubereitungszeit
 45min
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Ø 3,0 von 2 Bewertungen.
Fertig zubereitete, rohvegane Schokolade. Nach dem Kühlen lässt sich die rohe Schokolade gut aus der Gussform lösen.
© Michael Weber für diet-health
  • 267 kCal
  • Wasser 2,0 %
  • 28
    Makronährstoff Kohlenhydrate 27.76%
    /05
    Makronährstoff Proteine 5.49%
    /67
    Makronährstoff Fette 66.75%
  • Ω-6 (LA) 0,81 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Dieses Grundrezept für eine köstliche roh-vegane Schokolade mit Lucuma-Pulver liefert eine einfach zuzubereitende, gut erweiterbare Gaumenfreude.
20min
Zubereitungszeit
leicht
Ø 3,0 von 1 Bewertung.
Das fertig zubereitete Gericht "Karotten-Broccoli an Vanillesauce" auf dem Teller.
© Géraldine Korner für diet-health
  • 127 kCal
  • Wasser 82,4 %
  • 73
    Makronährstoff Kohlenhydrate 73.48%
    /16
    Makronährstoff Proteine 15.73%
    /11
    Makronährstoff Fette 10.79%
  • Ω-6 (LA) 0,11 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Das Rezept Karotten-Broccoli an Vanillesauce mit Banane und Orange erhält durch seine Zutatenzusammenstellung eine süssliche Note mit zartem Mandelaroma.
8min
Zubereitungszeit
 3h
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Ø 3,0 von 2 Bewertungen.
Rohvegane Knoblauchsauce auf Tomaten-Gurkensalat, garniert mit Dill
© Nora Maria Nagel für diet-health
  • 341 kCal
  • Wasser 64,3 %
  • 35
    Makronährstoff Kohlenhydrate 34.94%
    /20
    Makronährstoff Proteine 19.56%
    /46
    Makronährstoff Fette 45.51%
  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Diese roh-vegane Knoblauchsauce aus Cashewkernen, Zitrone und Knoblauch ist vielseitig variier- und einsetzbar!
25min
Zubereitungszeit
leicht
Ø 4,0 von 2 Bewertungen.
Der fertige "Bataviasalat mit Gemüse und Mango an Nuss-Chia-Dressing" auf einem Glasteller.
© Melanie Scherer für diet-health
  • 508 kCal
  • Wasser 69,4 %
  • 68
    Makronährstoff Kohlenhydrate 67.93%
    /11
    Makronährstoff Proteine 10.92%
    /21
    Makronährstoff Fette 21.15%
  • Ω-6 (LA) 4,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,72 g
Dieser Bataviasalat mit Gemüse und Mango an Nuss-Chia-Dressing eignet sich gut als Vorspeise. Mögliche Gemüsevariationen lassen keinen Platz für Eintönigkeit.
15min
Zubereitungszeit
 55min
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Ø 4,0 von 1 Bewertung.
Zucchini-Macadamia-Tomaten-Rohkost-Pizza in Teller auf gedecktem Tisch.
© CC-by 2.0, Kristina Fürst, Foundation Diet and Health Switzerland
  • 845 kCal
  • Wasser 66,7 %
  • 32
    Makronährstoff Kohlenhydrate 32.04%
    /10
    Makronährstoff Proteine 9.92%
    /58
    Makronährstoff Fette 58.04%
  • Ω-6 (LA) 1,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,29 g
Diese Rohkost-Zucchini-Pizza ist keine echte Pizza. Den Tomaten verdanken wir den Umami-Geschmack. Macadamianüsse sorgen für ein gutes Omega-3 Verhältnis.
1min
Zubereitungszeit
leicht
Ø 5,0 von 2 Bewertungen.

Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.

Eine Paranuss deckt eigentlich den Selen-Tagesbedarf.
© Bought from ratmaner, fotolia
  • 33 kCal
  • Wasser 3,4 %
  • 13
    Makronährstoff Kohlenhydrate 12.6%
    /15
    Makronährstoff Proteine 15.37%
    /72
    Makronährstoff Fette 72.03%
  • Ω-6 (LA) 1,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
Selen ist wichtig für unseren Körper und der Tagesbedarf an Selenium ist mit Paranuss leicht zu decken.
10min
Zubereitungszeit
leicht
Ø 3,0 von 1 Bewertung.
Fertig zubereiteter "Bunter Smoothie mit Rote Bete und Orange", angerichtet in einem passenden Glas.
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 164 kCal
  • Wasser 91,7 %
  • 86
    Makronährstoff Kohlenhydrate 86.11%
    /12
    Makronährstoff Proteine 11.62%
    /02
    Makronährstoff Fette 2.27%
  • Ω-6 (LA) 0,29 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
Die Rote Bete verleiht diesem bunten Smoothie nicht nur eine schöne Farbe, ergänzend zur fruchtigen Orange, sondern enthält auch viele gesunde Inhaltsstoffe.
15min
Zubereitungszeit
mittel
Ø 3,5 von 2 Bewertungen.

Obwohl vegan ist dieses Rezept nicht gerade gesund, denn es enthält entweder zu viel Öl oder Salz oder andere Stoffe im Übermass, die dem Organismus bei regelmässigem Verzehr mit der Zeit schaden könnten.

Verhältnis Öl finden Sie in den Zahlen mit Schrägstrichen zu hinterst, Salz unter der ersten Tabelle. Die dritte Tabelle ist zu öffnen und gibt Details über die essentiellen Stoffe (die lebenswichtigen).

Rezeptbild: "Gefüllte Pilze" aus dem Buch: "Rohvegan", Seite 70
© Courtesy of Compassion Media
  • 645 kCal
  • Wasser 54,1 %
  • 25
    Makronährstoff Kohlenhydrate 25.25%
    /13
    Makronährstoff Proteine 13.14%
    /62
    Makronährstoff Fette 61.62%
  • Ω-6 (LA) 7,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,35 g
Gefüllte Pilze mit Mandeln und getrockneten Tomaten sind ein einfaches roh-veganes Pesto-Rezept mit wenigen Zutaten. Die Pesto ist erklärt.
5min
Zubereitungszeit
leicht
Ø 3,0 von 1 Bewertung.
Grüner exotischer Smoothie
© Nora Maria Nagel für diet-health
  • 135 kCal
  • Wasser 89,0 %
  • 90
    Makronährstoff Kohlenhydrate 89.82%
    /08
    Makronährstoff Proteine 8.06%
    /02
    Makronährstoff Fette 2.12%
  • Ω-6 (LA) 0,18 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Für alle, die ihre Portion Spinat gerne trinken: Das Rezept ist in fünf Minuten zubereitet und gibt einen leckeren grünen Smoothie mit gesunden Inhaltsstoffen.