Vegane Rezepte suchen

Diese Rohkost-Zucchini-Pizza ist keine echte Pizza. Den Tomaten verdanken wir den Umami-Geschmack. Macadamianüsse sorgen für ein gutes Omega-3 Verhältnis.

Die vegane Rohkost-Avocado-Knoblauchcreme hat Umami-Geschmack und ist nicht nur kulinarisch eine interessante Variante der klassischen Guacamole.

Dieses Grundrezept für eine köstliche roh-vegane Schokolade mit Lucuma-Pulver liefert eine einfach zuzubereitende, gut erweiterbare Gaumenfreude.

Diese, an Frühlingsrollen erinnernden, gefüllten Salatblätter mit Mangochutney bestechen durch ihre Leichtigkeit. Ideal für heisse Sommertage oder Vorspeise

Spinat- Mango- Salat eignet sich sowohl als Vorspeise, als auch als Beilage. Exotik: Cashew, Mango und Ingwer bringen fruchtige Süsse und leichte Schärfe.

Diese rohe Tomatensauce mit frischem Basilikum erhält durch Tamarinde trotz Zwiebel einen fruchtig-süsslichen Geschmack. Sie ist schnell zubereitet.

Gesundes Rezept für ölfreies Salatdressing (Salatsauce) mit Walnüssen und Orangensaft – ideal zum Abnehmen mit idealem Omega-6- zu Omega-3-Verhältnis.

Die ölfreie Vinaigrette (Salatsauce) mit Walnüssen, Orangensaft und Balsam-Essig benötigt kein Öl, das Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren-Verhältnis ist gut. (roh?)

Bei diesem Bananen-Walnuss-Kuchen mit Zimtaroma, handelt es sich um eine simple Dessertkreation, die auch ohne zugesetzten Zucker oder Öl lecker schmeckt.

Süsskartoffelgratin mit Rosmarin und Sojasahne eignet sich nicht nur als Hauptgericht. Zudem lässt es sich durch Hinzufügen passender Gewürze gut verfeinern.