Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 31-40 из 272.
Фото оригинального рецепта "Ароматный тайский салат" из книги "Fresh vegan kitchen", стр. 75.
© С согласия Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd

Полезный ароматный тайский салат с помело и грецкими орехами

Ø 5,0 из 1 оценка.
25мин
Время приготовления
   45мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Этот полезный вариант ароматного тайского салата с помело, грецкими орехами, гранатом, травами и соусом мианг хам подают в листе салата. Вода 51,8 %  63
макронутриент углеводы 63.39%
/12
макронутриент белки 11.9%
/25
макронутриент жиры 24.71%
  LA (4.9g) 4:1 (1.2g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 4.88 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 1.15 g = 4.23:1
Общее соотношение омега-6 = 4.88 г и омега-3 жирных кислот = 1.15 г = 4.23:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

190 ккал

Фото рецепта "Салат из фукуса, дикого риса, тофу, кунжута и лука-батуна" из "Wholefood ...", стр. 41
© С согласия Haarala Hamilton, Pavilion Books Company Ltd

Салат из фукуса, дикого риса, тофу, кунжута и лука-батуна

Ø 4,0 из 1 оценка.
20мин
Время приготовления
   55мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Яркий салат из фукуса, дикого риса, тофу, кунжута и лука-батуна отлично освежает и богат йодом. Его можно использовать как гарнир или главное блюдо. Вода 57,3 %  58
макронутриент углеводы 57.9%
/25
макронутриент белки 25.29%
/17
макронутриент жиры 16.81%
  LA (3.3g) 10:1 (0.3g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 3.29 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.34 g = 9.59:1
Общее соотношение омега-6 = 3.29 г и омега-3 жирных кислот = 0.34 г = 9.59:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

202 ккал

Фото рецепта "Картофельный салат" из книги "Die Kleinschmeckerin", Vanessa von Hilchen, стр. 144
© С согласия Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag

Картофельный салат с сахарным горошком и соевым йогуртом

Нет оценок.
25мин
Время приготовления
   45мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Картофельный салат с сахарным горошком, свежей мятой, соевым йогуртом и орехами кешью хорошо освежает и богат омега-3 жирными кислотами. Вода 81,7 %  68
макронутриент углеводы 68.45%
/15
макронутриент белки 14.7%
/17
макронутриент жиры 16.86%
  LA (1.1g) 1:2 (1.9g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 1.11 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 1.86 g = 0.59:1
Общее соотношение омега-6 = 1.11 г и омега-3 жирных кислот = 1.87 г = 0.59:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

168 ккал

Фото рецепта "Бататово-кокосовый суп с поджаренными тыквенными семечками" из "Wholefood ...", с. 53
© С согласия Haarala Hamilton, Pavilion Books Company Ltd

Бататово-кокосовый суп с поджаренными тыквенными семечками

Ø 4,0 из 1 оценка.
30мин
Время приготовления
   45мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).


Этот полезный бататово-кокосовый суп с поджаренными тыквенными семечками согревает благодаря имбирю, а завершает его вкус нежный коричный аромат. Вода 84,6 %  54
макронутриент углеводы 54.17%
/10
макронутриент белки 10.44%
/35
макронутриент жиры 35.4%
  LA (3g) !:0 (0g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь содержится 2.95 г незаменимой линолевой кислоты (ЛК) и практически не содержится незаменимая альфа-линоленовая кислота (АЛК)

484 ккал

Фото оригинального рецепта "Картофельный салат с одуванчиком" из книги "Vegane Fitness-Küche"
© С согласия Gabriele-Verlag Das Wort GmbH, Gabriele-Verlag Das Wort GmbH

Полезный картофельный салат с одуванчиком и тыквенным маслом

Ø 5,0 из 1 оценка.
10мин
Время приготовления
   30мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.


Грецкие орехи и льняное масло подчёркивают терпко-ореховый аромат этого полезного картофельного салата с одуванчиком и тыквенным маслом. Вода 73,1 %  53
макронутриент углеводы 53.29%
/12
макронутриент белки 12.4%
/34
макронутриент жиры 34.31%
  LA (11.7g) 2:1 (4.8g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 11.73 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 4.84 g = 2.42:1
Общее соотношение омега-6 = 11.73 г и омега-3 жирных кислот = 4.85 г = 2.42:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

450 ккал

Фруктовый суп-пюре из свеклы и фенхеля с яблоком и куркумой
© С согласия Michaela Russmann, Knaur Verlag

Фруктовый суп-пюре из свеклы и фенхеля с яблоком и куркумой

Нет оценок.
10мин
Время приготовления
лёгкий
Яблоко придает супу-пюре из свеклы и фенхеля с куркумой и имбирём фруктовые нотки. Суп вкусен, легок и быстр в приготовлении. Вода 92,3 %  90
макронутриент углеводы 89.99%
/09
макронутриент белки 8.55%
/01
макронутриент жиры 1.46%
  LA : ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Значения слишком малы, чтобы быть релевантными.

104 ккал

Приготовленные и сервированные "Острые апельсиново-овсяные ньокки под мангово-лимонным соусом"
© Inke Weissenborn для diet-health

Острые апельсиново-овсяные ньокки с мангово-лимонным соусом

Ø 5,0 из 1 оценка.
20мин
Время приготовления
лёгкий
Жгучая пикантность чили этого изысканного десерта сочетается с фруктовой сладостью апельсиново-овсяных ньокки и манго-лимонного соуса. Вода 80,1 %  87
макронутриент углеводы 86.93%
/09
макронутриент белки 9.01%
/04
макронутриент жиры 4.06%
  LA : ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Значения слишком малы, чтобы быть релевантными.

146 ккал

Фото к рецепту "Крапивно-картофельный суп" из книги "Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen".
© С согласия Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München

Крапивно-картофельный суп

Ø 3,3 из 3 оценок.
35мин
Время приготовления
   75мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).


Для этого крапивно-картофельного супа необходим овощной бульон. Его можно приготовить заранее самостоятельно или купить в готовом виде. Вода 90,5 %  51
макронутриент углеводы 51.5%
/08
макронутриент белки 7.64%
/41
макронутриент жиры 40.86%
  LA (4.1g) 4:1 (0.9g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 4.07 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.92 g = 4.41:1
Общее соотношение омега-6 = 4.07 г и омега-3 жирных кислот = 0.92 г = 4.41:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

262 ккал

Фото к рецепту "Томатно-авокадовый карпаччо с маково-лаймовым дрессингом" из книги "Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen"
© С согласия Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München

Томатно-авокадовый карпачо с маково-лаймовым дрессингом

Ø 4,3 из 3 оценок.
20мин
Время приготовления
лёгкий
Этот томатно-авокадовый карпаччо является замечательной свежей закуской или гарниром. Бархатистый авокадо прекрасно контрастирует здесь с хрустящим салатом. Вода 81,0 %  38
макронутриент углеводы 37.7%
/09
макронутриент белки 8.83%
/53
макронутриент жиры 53.47%
  LA (5.3g) 5:1 (1.2g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 5.26 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 1.15 g = 4.56:1
Общее соотношение омега-6 = 5.28 г и омега-3 жирных кислот = 1.15 г = 4.58:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

393 ккал

Фото к рецепту "Золотой морковный торт" из книги "Meine liebsten Wildpflanzen - rohköstlich", страница 110
© С согласия Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag

Золотой морковный торт на ореховой пышке

Ø 4,0 из 2 оценок.
60мин
Время приготовления
   14h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Этот оригинальный морковный торт такой же популярный, как и классический и представляет собой идеальное зимнее лакомство, т. к. все ингредиенты доступны. Вода 37,9 %  50
макронутриент углеводы 49.77%
/09
макронутриент белки 9.12%
/41
макронутриент жиры 41.11%
  LA (10.4g) 2:1 (4.3g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 10.38 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 4.34 g = 2.39:1
Общее соотношение омега-6 = 10.38 г и омега-3 жирных кислот = 4.34 г = 2.39:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

480 ккал