Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 11-20 из 460.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Зелёный суп (пюрированный салат)" из книги "Choosing Raw", страница 122
© С согласия Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 114 ккал
  • Вода 91%
  • 53макронутриент углеводы 53.45%/11макронутриент белки 11.22%/35макронутриент жиры 35.33% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,89 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Зелёный суп (пюрированный салат) с кокосовой водой имеет экзотический вкус. В этом рецепте отлично проявляются вкусовые качества используемых фруктов и овощей.
50минВремя приготовления 100минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,7 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Паста из кабачков из фрикаделек без мяса из киноа" из книги "Choosing Raw", страница 213
© С согласия Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 313 ккал
  • Вода 74%
  • 74макронутриент углеводы 73.63%/17макронутриент белки 17.36%/09макронутриент жиры 9.01% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,8 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,17 г
Эта паста из кабачков с "фрикадельками" из киноа и соусом маринара имеет вкус традиционного итальянского блюда и является наполовину сырой.
15минВремя приготовления 8hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Сырые веганские роллы со шпинатом и авокадо от Джулии Роусом из блога "Schön mit Rohkost".
© С согласия Julia Rawsome, Julia Rawsome - Schön mit Rohkost
  • 271 ккал
  • Вода 78%
  • 59макронутриент углеводы 59.34%/13макронутриент белки 12.52%/28макронутриент жиры 28.14% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 4,6 г
Сырую веганскую оболочку из шпината с авокадо и семенами чиа можно наполнить любым салатом или овощами (начинка не указана).
15минВремя приготовления 3hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Сладкий веганосыроедческий черничный пирог с грецкими орехами и чиа от Julia Rawsome.
© С согласия Julia's Rawsome Lifestyle, Julia's Rawsome Lifestyle
  • 226 ккал
  • Вода 48%
  • 62макронутриент углеводы 61.88%/09макронутриент белки 9.15%/29макронутриент жиры 28.97% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 7,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,1 г
Веганосыроедческий черничный пирог с грецкими орехами, финиками и чиа содержит много полезных жирных кислот омега-3 и легок в приготовлении.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Сыро-веганский суп из паприки и моркови с итальянскими травами от Julia Rawsome - Schön mit Rohkost.
© С согласия Julia Rawsome, Julia Rawsome - Schön mit Rohkost
  • 208 ккал
  • Вода 91%
  • 72макронутриент углеводы 71.8%/10макронутриент белки 10.28%/18макронутриент жиры 17.92% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,09 г
Теплый сыро-веганский суп из паприки и моркови с итальянскими травами быстро готовится и особенно богат витаминами А и С.
10минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Веганосыроедческий суп-пюре из яблок и сельдерея с тмином и мускатным орехом
© С согласия Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 172 ккал
  • Вода 90%
  • 90макронутриент углеводы 89.5%/08макронутриент белки 8.46%/02макронутриент жиры 2.04% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,39 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Этот веганосыроедческий суп-пюре из сельдерея и яблок с тмином и мускатным орехом готовится быстро и является легким и полезным блюдом.
10минВремя приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Фруктовый суп-пюре из свеклы и фенхеля с яблоком и куркумой
© С согласия Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 104 ккал
  • Вода 92%
  • 90макронутриент углеводы 89.99%/09макронутриент белки 8.55%/01макронутриент жиры 1.46% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,16 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Яблоко придает супу-пюре из свеклы и фенхеля с куркумой и имбирём фруктовые нотки. Суп вкусен, легок и быстр в приготовлении.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта «Огуречные роллы со шпинатным кремом» из "Rohgenuss" от Michaela Russmann, стр.115.
© С согласия Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 262 ккал
  • Вода 87%
  • 44макронутриент углеводы 43.9%/25макронутриент белки 24.96%/31макронутриент жиры 31.14% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 7,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,24 г
Огуречные роллы с кремом из мангольда и шпината содержат очень большое количество витамина К, фолиевой кислоты и витамина А.
20минВремя приготовления 75минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Нет оценок.
Изображение рецепта «Абрикосо-апельсиновый тарт» из «No-Fat-Cookbook», стр. 72.
© С согласия Gunda Dittrich, TRIAS Verlag
  • 275 ккал
  • Вода 57%
  • 75макронутриент углеводы 74.95%/10макронутриент белки 10.44%/15макронутриент жиры 14.6% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,92 г
Нежирный абрикосово-апельсиновый тарт с цельнозерновой мукой и орехами получает свою сладость исключительно от используемых фруктов.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото оригинального рецепта "Огуречные роллы с кремом из шпината" из "Rohgenuss", Michaela Russmann.
© С согласия Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 243 ккал
  • Вода 88%
  • 44макронутриент углеводы 43.81%/23макронутриент белки 23.33%/33макронутриент жиры 32.87% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 8,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,6 г
Полезные роллы из огурцов с кремом из мангольда и шпината содержат очень много витамина К, фолиевой кислоты и витамина А.