Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 121-130 из 460.
120минВремя приготовления 150минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
сложный
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к "Рождественское жаркое от Барбары с красным винным соусом со сливами" из Vegan & Vollwertig"
© С согласия Angelika Murer, Wilhelm Goldmann Verlag
  • 777 ккал
  • Вода 74%
  • 68макронутриент углеводы 68.31%/12макронутриент белки 11.68%/20макронутриент жиры 20.01% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,2 г
Рождественское жаркое Барбары с красным винным соусом со сливами готовится из зерна. Сливы, красное вино, яблоки и корица придают ему рождественскую атмосферу.
80минВремя приготовления 90минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 3,5 из 2 оценок.
Фото рецепта "Овощной штрудель на франкфуртском зелёном соусе" из книги "Vegan & Vollwertig" стр. 27
© С согласия Angelika Murer, Wilhelm Goldmann Verlag
  • 626 ккал
  • Вода 68%
  • 59макронутриент углеводы 58.79%/17макронутриент белки 17.28%/24макронутриент жиры 23.93% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 6,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,73 г
Овощной штрудель из цельнозерновой полбяной муки и сливок из кешью на франкфуртском зелёном соусе приготовлен совсем без молока и яиц и тем не менее вкусен.
30минВремя приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта "Салат из лапши соба и кешью" из книги "Vegan. Einfach. Lecker", Dana Shultz, стр. 145
© С согласия Dana Shultz, Unimedica Verlag
  • 536 ккал
  • Вода 66%
  • 60макронутриент углеводы 59.77%/17макронутриент белки 17.36%/23макронутриент жиры 22.87% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,27 г
Экзотический, богатый белком салат из лапши соба с эдамамэ, манго, свежим кориандром и дрессингом из кешью и имбиря можно приготовить быстро и легко.
35минВремя приготовления 75минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Шампиньон-бургер с люпиновой мукой и шротом" из "Lupinen-Power", Э. Эппинг, стр. 56
© С согласия Nileen Marie Schaldach, Eugen Ulmer Verlag
  • 161 ккал
  • Вода 83%
  • 52макронутриент углеводы 51.75%/40макронутриент белки 40.11%/08макронутриент жиры 8.14% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,89 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,16 г
Шампиньон-бургер с люпиновой мукой и шротом - это белковая бомба, подкупающая малым количеством жира. Здесь дан рецепт только овощных котлет для бургера!
25минВремя приготовления 45минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
"Кокосово-малиновые маффины с кокосовой и люпиновой мукой" из "Lupinen-Power", Э. Эппинг, стр. 106
© С согласия Nileen Marie Schaldach, Eugen Ulmer Verlag
  • 286 ккал
  • Вода 53%
  • 64макронутриент углеводы 63.52%/19макронутриент белки 19.09%/17макронутриент жиры 17.38% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,80 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,15 г
Эти очаровательные сочно-фруктовые кокосово-малиновые маффины с кокосовой и люпиновой мукой - то, что надо для летней вечеринки.
10минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Ежевично-яблочный смузи с луговым шалфеем" из книги "wild & roh", C. Volm, стр. 49
© С согласия Maximilian Ludwig, Ulmer Verlag
  • 94 ккал
  • Вода 86%
  • 95макронутриент углеводы 94.51%/04макронутриент белки 3.5%/02макронутриент жиры 1.98% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,12 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,05 г
Ежевично-яблочный смузи с луговым шалфеем имеет фруктовый освежающий вкус и благодаря шалфею приобретает особенный аромат.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Смузи из ягод годжи, яблок, сельдерея и подмаренника и лапчатки" из "wild & roh", с.50
© С согласия Maximilian Ludwig, Ulmer Verlag
  • 264 ккал
  • Вода 75%
  • 95макронутриент углеводы 94.71%/04макронутриент белки 4.24%/01макронутриент жиры 1.05% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,21 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Смузи из ягод годжи и трав с яблоком и сельдереем благодаря использованию диких трав выгодно отличается от классических смузи.
25минВремя приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.
Тайский манговый салат с арахисово-цитронелловым соусом
© С согласия Grub Street, Grub Street
  • 450 ккал
  • Вода 77%
  • 69макронутриент углеводы 68.89%/10макронутриент белки 10.06%/21макронутриент жиры 21.05% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,14 г
Тайский манговый салат с арахисово-цитронелловым соусом - это хорошая возможность использовать оставшуюся лапшу и способ утолить голод по-новому.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта "Пудинг из тапиоки в кокосовом молоке" из "Vegan Bible", G. Street, M. Laforêt, с. 241
© С согласия Grub Street, Marie Laforêt
  • 417 ккал
  • Вода 67%
  • 60макронутриент углеводы 60.25%/08макронутриент белки 8.14%/32макронутриент жиры 31.62% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Этот пудинг из тапиоки в кокосовом молоке с коричневым сахаром - быстро приготовляемый десерт, который можно разнообразить свежими кусочками фруктов или ягод.
20минВремя приготовления 100минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Мусс из чёрной смородины, кокоса и цветов мальвы" из wild & roh", C. Volm, стр. 81
© С согласия Maximilian Ludwig, Ulmer Verlag
  • 376 ккал
  • Вода 62%
  • 79макронутриент углеводы 78.79%/05макронутриент белки 4.9%/16макронутриент жиры 16.31% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,21 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Этот мусс из чёрной смородины с кокосом и цветами мальвы одновременно воздушный и соблазнительный. Веточки чёрной смородины дают дополнительные витамины.