Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 1-10 из 460.
12минВремя приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 3 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Эрб-мюсли плюс овсяные хлопья с соотношением омега-6 и омега-3 1:1! См. таблицы ингредиентов.
© CC-by-sa 3.0, Marie Elisabeth Stobbe
  • 467 ккал
  • Вода 76%
  • 79макронутриент углеводы 79.41%/11макронутриент белки 10.75%/10макронутриент жиры 9.84% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,1 г
Эрб-мюсли с овсяными хлопьями - это сыроедческие, веганские, т.е. не содержащие лактозу, а также глютен мюсли. Особенно полезный завтрак как альтернатива хлебу.
15минВремя приготовления 25минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 5,0 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом" из книги Everyday Raw Express
© С согласия Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 403 ккал
  • Вода 68%
  • 56макронутриент углеводы 56.2%/09макронутриент белки 9.38%/34макронутриент жиры 34.42% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом держатся удивительно хорошо. Они идеальны для лёгкой закуски на встречах или при визите гостей.
12минВремя приготовления 20минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 5,0 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Гороховые оладьи" из книги "Das vegane Kochbuch meiner Oma", стр. 52.
© С согласия Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München
  • 351 ккал
  • Вода 78%
  • 68макронутриент углеводы 68.02%/21макронутриент белки 21.37%/11макронутриент жиры 10.61% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,18 г
Сушёный перец чили придаёт гороховым оладьям особенный вкус. Рецепт можно разнообразить при помощи приправы карри, пряностей или сока лайма .
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Зелёный суп (пюрированный салат)" из книги "Choosing Raw", страница 122
© С согласия Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 114 ккал
  • Вода 91%
  • 53макронутриент углеводы 53.45%/11макронутриент белки 11.22%/35макронутриент жиры 35.33% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,89 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Зелёный суп (пюрированный салат) с кокосовой водой имеет экзотический вкус. В этом рецепте отлично проявляются вкусовые качества используемых фруктов и овощей.
50минВремя приготовления 100минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,7 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Паста из кабачков из фрикаделек без мяса из киноа" из книги "Choosing Raw", страница 213
© С согласия Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 313 ккал
  • Вода 74%
  • 74макронутриент углеводы 73.63%/17макронутриент белки 17.36%/09макронутриент жиры 9.01% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,8 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,17 г
Эта паста из кабачков с "фрикадельками" из киноа и соусом маринара имеет вкус традиционного итальянского блюда и является наполовину сырой.
40минВремя приготовления 9hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 3 оценок.
Фото готового рецепта "Роллы с имбирно-миндальной пастой и сырыми овощами" из книги "Choosing Raw", страница 229
© С согласия Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 359 ккал
  • Вода 77%
  • 41макронутриент углеводы 41.45%/20макронутриент белки 20.41%/38макронутриент жиры 38.14% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 6,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Эти роллы очень легко приготовить. Имбирно-миндальная паста - это вкусная альтернатива традиционной рисовой начинке.
30минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,8 из 4 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото к рецепту "Брюссельская капуста с каштанами" из книги "Regionale Winterküche- soja- und weizenfrei, vegan", страница 73
© С согласия Miriam Emme, Eugen Ulmer Verlag
  • 335 ккал
  • Вода 72%
  • 72макронутриент углеводы 71.89%/11макронутриент белки 11.43%/17макронутриент жиры 16.69% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,1 г
Этой деликатесной зимней комбинацией брюссельской капусты с каштанами и семенами фенхеля Вы можете удивить и вкусно накормить гостей.
30минВремя приготовления 14hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,3 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Яблочный хлеб с орехами и клюквой" из книги "Regionale Winterküche- soja- und weizenfrei, vegan", страница 121
© С согласия Miriam Emme, Eugen Ulmer Verlag
  • 357 ккал
  • Вода 43%
  • 76макронутриент углеводы 75.94%/09макронутриент белки 9.24%/15макронутриент жиры 14.82% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,8 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,59 г
Фруктовым сочным яблочным хлебом с миндалём, орехами, клюквой, яблочным соком и абрикосами Вы можете наслаждаться как завтраком, выпечкой к чаю или снэком.
30минВремя приготовления 110минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото к рецепту "Яблочно-чиевый пудинг с корицей и кардамоном" из книги "Familien mit Pflanzenpower", страница 171
© С согласия Nicole Axworthy, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 221 ккал
  • Вода 84%
  • 90макронутриент углеводы 90.01%/04макронутриент белки 4.42%/06макронутриент жиры 5.57% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,59 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,97 г
Фруктовый и пряный яблочно-чиевый пудинг с корицей и кардамоном не только очень вкусный, но и полезный. Вы можете есть его на завтрак или в качестве десерта.
25минВремя приготовления 35минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,3 из 3 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото к рецепту "Яблочно-чечевичный дал с куркумой и зирой" из книги "Familien mit Pflanzenpower", страница 163
© С согласия Nicole Axworthy, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 164 ккал
  • Вода 86%
  • 74макронутриент углеводы 74.42%/24макронутриент белки 23.65%/02макронутриент жиры 1.93% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,20 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Этот чечевичный дал с кусочками яблок, куркумой и зирой в конце приготовления приобретает характерную кремовую консистенцию.