Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 11-20 из 408.
15мин
Время приготовления
 45мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Табуле из гранатовых зёрен и яблок" из книги "Vegan Oriental", стр. 131
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 199 ккал
  • Вода 75%
  • 64
    макронутриент углеводы 64.42%
    /07
    макронутриент белки 7.08%
    /29
    макронутриент жиры 28.5%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,9 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,09 г
Табуле из гранатовых зёрен и яблок - это сочный фруктовый салат с травами и кедровыми орешками, который можно приготовить сырым.
15мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Цитрусовый салат с сумахом, барбарисом и фисташками" из книги "Vegan Oriental", страница 29
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 178 ккал
  • Вода 80%
  • 62
    макронутриент углеводы 62.45%
    /08
    макронутриент белки 8.29%
    /29
    макронутриент жиры 29.26%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,66 г
Благодаря своим кисло-терпким ноткам восточная пряность сумах придаёт этому цитрусовому салату экзотический вкус, который дополняют фисташки и барбарис.
35мин
Время приготовления
сложный
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото рецепта "Белая фасоль с яблоками, грушами и жареным картофелем" из книги "Das vegane Kochbuch meiner Oma", стр. 57.
© С согласия Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München
  • 1'218 ккал
  • Вода 68%
  • 70
    макронутриент углеводы 70.23%
    /17
    макронутриент белки 16.57%
    /13
    макронутриент жиры 13.2%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 8,8 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,94 г
Для приготовления этой белой фасоли с яблоками, грушами и жареным картофелем нужно предварительно замочить фасоль на ночь. С ней сочетается салат из одуванчиков
20мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,3 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Томатно-авокадовый карпаччо с маково-лаймовым дрессингом" из книги "Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen"
© С согласия Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 395 ккал
  • Вода 82%
  • 38
    макронутриент углеводы 37.94%
    /09
    макронутриент белки 8.93%
    /53
    макронутриент жиры 53.12%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,2 г
Этот томатно-авокадовый карпаччо является замечательной свежей закуской или гарниром. Бархатистый авокадо прекрасно контрастирует здесь с хрустящим салатом.
60мин
Время приготовления
 100мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
сложный
Ø 4,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Голубцы с булгуром, яблоками и сельдереем" из книги "Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen"
© С согласия Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 927 ккал
  • Вода 82%
  • 59
    макронутриент углеводы 58.96%
    /20
    макронутриент белки 20.21%
    /21
    макронутриент жиры 20.83%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 15 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,3 г
Голубцы с булгуром, яблоками и сельдереем очень сытное блюдо. Однако благодаря своим фруктовым ноткам они приобретают оттенок свежести.
120мин
Время приготовления
сложный
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Полбыные котлеты" из книги "Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen"
© С согласия Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 1'058 ккал
  • Вода 57%
  • 70
    макронутриент углеводы 69.94%
    /16
    макронутриент белки 16.45%
    /14
    макронутриент жиры 13.62%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,4 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,2 г
Полбяные котлеты с картофельными ньокки и вёшенками - это изысканное веганское блюдо, которое может быть отличным горячим основным блюдом.
10мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 1 оценка.
Готовый рецепт "Яркий смузи со свёклой и апельсином" в стеклянном стакане.
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 164 ккал
  • Вода 92%
  • 86
    макронутриент углеводы 86.11%
    /12
    макронутриент белки 11.62%
    /02
    макронутриент жиры 2.27%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,29 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Свёкла придаёт этому яркому смузи не только красивый цвет, дополняя фруктовый вкус апельсина, но и содержит множество полезных для здоровья веществ.
10мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 1 оценка.
Приготовленный "Терпко-сладкий утренний смузи с грейпфрутом и имбирём".
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 98 ккал
  • Вода 88%
  • 93
    макронутриент углеводы 93.37%
    /05
    макронутриент белки 5.17%
    /01
    макронутриент жиры 1.46%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,12 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Этот живительный смузи представляет собой удавшуюся комбинацию из терпкой сладости грейпфрута, дополненную ароматным имбирём, а также свежестью фруктов.
35мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 3 оценок.
Готовый "Восхитительный кайзершмаррн с клюквой" на тарелке.
© CC-by-sa 2.0, Inke Weissenborn, Foundation Diet-Health Switzerland
  • 286 ккал
  • Вода 55%
  • 80
    макронутриент углеводы 80.48%
    /11
    макронутриент белки 11.46%
    /08
    макронутриент жиры 8.06%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,87 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Этот изысканный веганский кайзершмаррн с клюквой порадует не только детей. Он приготовлен совсем без яиц и, несмотря на это, такой же пышный как и оригинал.
5мин
Время приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Приготовленный "Согревающий сыроедческий энергетический напиток с имбирём и куркумой" в чашке.
© Nora Maria Nagel для diet-health
  • 145 ккал
  • Вода 89%
  • 85
    макронутриент углеводы 85.34%
    /01
    макронутриент белки 0.81%
    /14
    макронутриент жиры 13.86%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,09 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Этот согревающий сыроедческий напиток с имбирём и куркумой - спасение в холодные дни. Содержащиеся в нём вещества стимулируют кровообращение и обмен веществ.