Найти веганский рецепт

Показаны записи 11-20 из 408.

Индийский карри из стручков моринги с картофелем и томатами

лёгкий

95 ккал
Вода 91%
78
макронутриент углеводы 78.34%
/14
макронутриент белки 13.82%
/08
макронутриент жиры 7.83%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0,39 г
Ω-3 (АЛК) 0,12 г

Индийский карри из стручков моринги с картофелем и томатами своим интенсивным ароматом обязан многим пряностям: семенам кориандра и горчицы, куркуме и зире.

Клубнично-манговый гуакамоле с кориандром и соком лайма

лёгкий

193 ккал
Вода 82%
60
макронутриент углеводы 60.29%
/07
макронутриент белки 7.18%
/33
макронутриент жиры 32.53%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 1,4 г
Ω-3 (АЛК) 0,16 г

Этот клубнично-манговый гуакамоле с кориандром и соком лайма лёгкий и освежающий. В качестве гарнира Вы можете подать кукурузные чипсы или пряные пита-чипсы.

Запечённые зелёные фалафели по Терри Хоуп Ромеро

лёгкий

Рецепт "Запечённые зелёные фалафели с гороховым белком" из "Protein-Ninja", Т. Х. Ромеро, стр. 140

361 ккал
Вода 40%
64
макронутриент углеводы 63.97%
/18
макронутриент белки 17.62%
/18
макронутриент жиры 18.41%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 2,5 г
Ω-3 (АЛК) 0,14 г

Запечённые зелёные фалафели по Терри Хоуп Ромеро, которые также можно обогатить гороховым белком, Вы можете подавать как главное блюдо или снек вместе с дипом.

Сладко-пикантное ананасово-огуречное гаспачо с кориандром

лёгкий

Фото к рецепту "Ананасово-огуречное гаспачо" из "The Fully Raw Diet", К. Каррилло-Букарам, стр. 149

224 ккал
Вода 91%
89
макронутриент углеводы 88.78%
/09
макронутриент белки 9.18%
/02
макронутриент жиры 2.04%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0,32 г
Ω-3 (АЛК) 0,09 г

Это сладко-пикантное ананасово-огуречное гаспачо очень ароматное и вкусное. Особенно в жару оно является таким желанным малокалорийным и освежающим блюдом.

Бобовый айнтопф с укропным соусом и молотой куркумой

лёгкий

567 ккал
Вода 66%
67
макронутриент углеводы 67.17%
/26
макронутриент белки 25.96%
/07
макронутриент жиры 6.86%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 2,1 г
Ω-3 (АЛК) 0,71 г

Этот бобовый айнтопф обязан своим характерным восточным вкусом комбинации из свежего укропа, чеснока, молотой куркумы и лимонного сока.

Баклажанный мусс с тахини, петрушкой и гранатовыми зёрнами

лёгкий

Фото рецепта "Баклажанный мусс с тахини" из "Vegan Recipes from the Middle East", P Razavi стр. 89

124 ккал
Вода 87%
66
макронутриент углеводы 65.6%
/14
макронутриент белки 13.79%
/21
макронутриент жиры 20.61%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 1,8 г
Ω-3 (АЛК) 0,07 г

Баклажанный мусс с тахини, петрушкой и гранатовыми зёрнами хорошо сочетается ливанским хлебом и мезой, двумя закусками, которые принято подавать к аперитиву

Смузи из моринги с маракуйей и киви

лёгкий

186 ккал
Вода 88%
85
макронутриент углеводы 85.3%
/11
макронутриент белки 11.25%
/03
макронутриент жиры 3.44%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0,55 г
Ω-3 (АЛК) 0,05 г

Этот освежающе фруктовый смузи из моринги с маракуйей и киви не только очень вкусный, но и благодаря своему составу очень полезный для здоровья.

Полбяной хлеб из полбяной и люпиновой муки

лёгкий

Фото к рецепту "Полбяной хлеб" из книги "Lupinen-Power", автор Элиза Эппинг, стр. 33

198 ккал
Вода 50%
70
макронутриент углеводы 70.21%
/24
макронутриент белки 24.25%
/06
макронутриент жиры 5.54%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0,91 г
Ω-3 (АЛК) 0,11 г

Этот полбяной хлеб из полбяной и люпиновой муки вкусный и легко готовится. Вкус этого хлеба Вы можете варьировать, используя различные растительные напитки.

Шампиньон-бургер с люпиновой мукой и шротом

лёгкий

161 ккал
Вода 83%
52
макронутриент углеводы 51.75%
/40
макронутриент белки 40.11%
/08
макронутриент жиры 8.14%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0,89 г
Ω-3 (АЛК) 0,16 г

Шампиньон-бургер с люпиновой мукой и шротом - это белковая бомба, подкупающая малым количеством жира. Здесь дан рецепт только овощных котлет для бургера!

Помидоры, начинённые пшеном, сушёными томатами и оливками

средний

Фото к рецепту "Начинённые помидоры" из книги "Free your Food" автор Larissa Häsler, страница 159

335 ккал
Вода 80%
75
макронутриент углеводы 75.34%
/14
макронутриент белки 14.45%
/10
макронутриент жиры 10.21%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 2,3 г
Ω-3 (АЛК) 0,12 г

Этот итальянский вариант начинённых помидоров с пшеном, сушёными томатами, оливками и кедровыми орешками изысканный на вкус и богат минеральными веществами.