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Pesto di zucca veloce con olio di semi di zucca

facile

323 kcal
Acqua 1%
08Macronutrient carbohydrates 8.49%/17Macronutrient proteins 17.09%/74Macronutrient fats 74.42%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 15 g
Ω-3 (ALA) 0,12 g

Questo veloce pesto di zucca con olio di semi di zucca non è solo semplice e veloce da preparare, ma anche gustoso e salutare.

Zuppa e patate di crescione di Hortelan

facile

Della ricetta «Sapone di crescione di crescione», dal libro «Vegan regionale saisonal».

208 kcal
Acqua 91%
83Macronutrient carbohydrates 82.79%/12Macronutrient proteins 11.71%/06Macronutrient fats 5.5%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,6 g
Ω-3 (ALA) 0,06 g

Questa zuppa di crescione e patate non è solo semplice e veloce da preparare, ma ha anche un sapore molto intenso.

Okara saltati, ravanelli e cavoli

medio

Immagine della ricetta "Okara saltata, ravanelli e cavoli", dal libro "Vegan regionale saisonal" di Lisa Pfleger, pagina 43

294 kcal
Acqua 87%
69Macronutrient carbohydrates 69.35%/15Macronutrient proteins 15.16%/15Macronutrient fats 15.49%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,7 g
Ω-3 (ALA) 0,19 g

Okara, un sottoprodotto del latte di soia, è la protagonista di questo meraviglioso piatto, delizioso se accompagnato da un pane molto croccante.

Polpette di frutta con uvetta, nocciole e fiocchi d'avena

facile

Immagine della ricetta «Polpette di frutta», dal libro «Vegan regionale saisonal» di Lisa Pfleger, pagina 61

530 kcal
Acqua 36%
51Macronutrient carbohydrates 51.27%/12Macronutrient proteins 11.82%/37Macronutrient fats 36.91%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,4 g
Ω-3 (ALA) 0,07 g

Queste nutrienti palline di frutta con uvetta e fiocchi d'avena sono ideali per i più golosi. Inoltre, non hanno zucchero e sono molto salutari.

Piselli al curry con senape e semi di cumino

facile

Immagine della ricetta «Piselli al curry di cocco», dal libro: «Vegane Indische Küche» di Richa Hingle, pagina 144

193 kcal
Acqua 83%
55Macronutrient carbohydrates 55.37%/19Macronutrient proteins 18.68%/26Macronutrient fats 25.96%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,50 g
Ω-3 (ALA) 0,09 g

Questi piselli al curry di cocco devono il loro intenso e caratteristico sapore orientale a tre ingredienti: foglie di curry, cumino e semi di senape nera.

Verdure accompagnate da salsa reale con garam masala

facile

209 kcal
Acqua 85%
65Macronutrient carbohydrates 65.17%/16Macronutrient proteins 15.87%/19Macronutrient fats 18.96%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,7 g
Ω-3 (ALA) 0,06 g

Spezie come cardamomo, chiodi di garofano, curcuma, semi di coriandolo o garam masala rendono questa vera salsa un'esplosione di sapori.

Dosas di riso con farina d'avena e farina di riso

facile

Ricetta terminata «Dosi di riso in 30 minuti», dal libro «Vegane Indische Küche» di Richa Hingle, pagina 247

208 kcal
Acqua 64%
85Macronutrient carbohydrates 84.98%/11Macronutrient proteins 10.87%/04Macronutrient fats 4.15%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,62 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Questa versione rapida di crepes dosai ha farina d'avena e farina di riso. Puoi aggiungere il chutney di cocco o il contorno di patate.

Zuppa di peperoncino con lime freddo e menta

facile

Immagine della ricetta «Zuppa di cavolo rapa refrigerato», dal libro «Vegan Genial» di Josita Hartanto, pagina 33.

236 kcal
Acqua 80%
42Macronutrient carbohydrates 41.68%/15Macronutrient proteins 14.85%/43Macronutrient fats 43.48%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,6 g
Ω-3 (ALA) 0,09 g

La calce e la menta conferiscono a questa zuppa la sua meravigliosa freschezza, mentre gli anacardi e il cavolo rapa sono responsabili di dargli quella consiste

Polpette di cappero con purea di carote e vino bianco

difficile

Immagine della ricetta «Polpette di cappero con purea di carote», dal libro «Vegan Genial» di Josita Hartanto, pagina 83

591 kcal
Acqua 79%
61Macronutrient carbohydrates 61.09%/18Macronutrient proteins 18.06%/21Macronutrient fats 20.85%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,1 g
Ω-3 (ALA) 0,75 g

Anche se queste polpette di capperi con erbe aromatiche, purè di carote e salsa al vino bianco sono un duro lavoro, è uno sforzo utile.

Raso di patate dolci con salsa piccante di arachidi

difficile

Immagine della ricetta «Saté de batata», dal libro «Vegan Genial» di Josita Hartanto, pagina 109

701 kcal
Acqua 63%
75Macronutrient carbohydrates 75.35%/09Macronutrient proteins 8.53%/16Macronutrient fats 16.12%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,5 g
Ω-3 (ALA) 0,16 g

Il gusto speziato e dolce della salsa di arachidi si combina meravigliosamente con lo spiedino di patate dolci e il riso al coriandolo semplicemente arrotondand