Fondazione Dieta & Salute
Fondazione
Dieta & Salute
Svizzera
QR Code
La miglior prospettiva per la tua salute

Cerca ricette vegane

Ricerca Avanzata...
Visualizzo 81-90 di 295 elementi.
40minPreparation Time 70minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,0 of 2 ratings.
Ricetta terminata «Dosi di riso in 30 minuti», dal libro «Vegane Indische Küche» di Richa Hingle, pagina 247
© Courtesy of Richa Hingle, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 208 kcal
  • Acqua 64%
  • 85Macronutrient carbohydrates 84.98%/11Macronutrient proteins 10.87%/04Macronutrient fats 4.15% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,62 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Questa versione rapida di crepes dosai ha farina d'avena e farina di riso. Puoi aggiungere il chutney di cocco o il contorno di patate.
15minPreparation Time 10hTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,5 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Zuppa di cavolo rapa refrigerato», dal libro «Vegan Genial» di Josita Hartanto, pagina 33.
© Courtesy of Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 236 kcal
  • Acqua 80%
  • 42Macronutrient carbohydrates 41.68%/15Macronutrient proteins 14.85%/43Macronutrient fats 43.48% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
La calce e la menta conferiscono a questa zuppa la sua meravigliosa freschezza, mentre gli anacardi e il cavolo rapa sono responsabili di dargli quella consiste
60minPreparation Time 80minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
difficile
Ø 4,0 of 3 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Polpette di cappero con purea di carote», dal libro «Vegan Genial» di Josita Hartanto, pagina 83
© Courtesy of Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 591 kcal
  • Acqua 79%
  • 61Macronutrient carbohydrates 61.09%/18Macronutrient proteins 18.06%/21Macronutrient fats 20.85% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,75 g
Anche se queste polpette di capperi con erbe aromatiche, purè di carote e salsa al vino bianco sono un duro lavoro, è uno sforzo utile.
60minPreparation Time
difficile
Ø 3,5 of 2 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Saté de batata», dal libro «Vegan Genial» di Josita Hartanto, pagina 109
© Courtesy of Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 701 kcal
  • Acqua 63%
  • 75Macronutrient carbohydrates 75.35%/09Macronutrient proteins 8.53%/16Macronutrient fats 16.12% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,16 g
Il gusto speziato e dolce della salsa di arachidi si combina meravigliosamente con lo spiedino di patate dolci e il riso al coriandolo semplicemente arrotondand
15minPreparation Time
facile
Ø 3,5 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Insalata di pere e avocado Nashi», dal libro «Detox crudo quotidiano» di Matthew Kenney, pagina 118
© Courtesy of Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 297 kcal
  • Acqua 75%
  • 41Macronutrient carbohydrates 40.93%/08Macronutrient proteins 7.95%/51Macronutrient fats 51.12% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,17 g
Lo zenzero, l'olio di sesamo e il limone conferiscono a questa insalata di pere e avocado freschezza e un tocco asiatico.
20minPreparation Time 40minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,8 of 4 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Tagliatelle al sedano, funghi, semi di zucca e salvia», dal libro «Everyday Raw Detox» di Matthew Kenney, pagina 138
© Courtesy of Adrian Müller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 365 kcal
  • Acqua 78%
  • 39Macronutrient carbohydrates 39.23%/25Macronutrient proteins 24.92%/36Macronutrient fats 35.84% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 9,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
I semi di zucca al tartufo e la salvia fanno ricordare a questi spaghetti di sedano l'Italia. È un'ottima alternativa alla pasta.
30minPreparation Time 50minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,5 of 2 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Quinoa nera con cicoria rossa, finocchi e funghi portobello».
© Courtesy of Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 324 kcal
  • Acqua 87%
  • 58Macronutrient carbohydrates 57.59%/16Macronutrient proteins 16.4%/26Macronutrient fats 26.01% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,17 g
La cicoria rossa si combina meravigliosamente con finocchio e funghi e fornisce molti nutrienti preziosi, come la quinoa.
30minPreparation Time 110minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 4,0 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Insalata di grano con cavolo nero, uva e arancia», dal libro di Goodman «Direttamente dalla terra», pagina 63
© Courtesy of 2014 Sara Remington, Unimedica Verlag
  • 493 kcal
  • Acqua 74%
  • 60Macronutrient carbohydrates 59.7%/09Macronutrient proteins 9.45%/31Macronutrient fats 30.85% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,3 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
Questa insalata di grano fruttato è molto salutare, poiché ingredienti come l'arancia o il cavolo nero aiutano a rafforzare il sistema immunitario.
25minPreparation Time
facile
Ø 3,5 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Creamy Raw Thai Pad», dal libro «La dieta completamente cruda» di Kristina Carrillo-Bucaram, pagina 209
© Courtesy of Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 399 kcal
  • Acqua 86%
  • 59Macronutrient carbohydrates 58.5%/18Macronutrient proteins 18.33%/23Macronutrient fats 23.17% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,28 g
Questa versione cremosa e grezza di Pad Thai non ha nulla da invidiare al sapore originale. La salsa fruttata al sesamo e il contorno attorno al piatto.
50minPreparation Time 170minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Torta di compleanno alle carote», dal libro «La dieta completamente cruda» di Kristina Carrillo-Bucaram, pagina 215
© Courtesy of Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 737 kcal
  • Acqua 58%
  • 71Macronutrient carbohydrates 71.17%/10Macronutrient proteins 10.37%/18Macronutrient fats 18.46% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
Questa torta di compleanno di carote con glassa di pistacchio, arancia e cocco seduce i sensi sotto forma di un dessert vegano crudo.