Fondazione Dieta & Salute
Fondazione
Dieta & Salute
Svizzera
QR Code
La miglior prospettiva per la tua salute

Cerca ricette vegane

Ricerca Avanzata...
Visualizzo 251-260 di 295 elementi.
5minPreparation Time 15minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,0 of 2 ratings.
«Crema di soia con olio di canola da assemblare» preparata in una ciotola di vetro.
© Maria Nagel for diet-health
  • 388 kcal
  • Acqua 61%
  • 12Macronutrient carbohydrates 11.98%/06Macronutrient proteins 5.87%/82Macronutrient fats 82.16% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,7 g
  • Ω-3 (ALA) 3,6 g
La nostra ricetta per la crema di soia con olio di cannella da assemblare è un'alternativa vegana alla crema tradizionale che non include prodotti di origine an
15minPreparation Time 9hTime required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 3,0 of 1 rating.
«Stufato di patate e fagioli con aneto» finito e servito su un piatto.
© Maria Nagel for diet-health
  • 335 kcal
  • Acqua 56%
  • 64Macronutrient carbohydrates 64.43%/19Macronutrient proteins 18.96%/17Macronutrient fats 16.61% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
Questo spezzatino di patate e fagioli è perfetto per le stagioni calde. Poco prima di servirlo puoi aggiungere una spruzzata di succo di limone.
25minPreparation Time 45minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 3,3 of 3 ratings.
«Thai Red Curry»
© Maria Nagel for diet-health
  • 348 kcal
  • Acqua 84%
  • 55Macronutrient carbohydrates 54.62%/12Macronutrient proteins 12.02%/33Macronutrient fats 33.37% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,4 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Semplice ricetta di base per un curry tailandese vegano rosso i cui ingredienti possono essere variati a piacere. Qui con broccoli, patate dolci e latte di cocc
5minPreparation Time 4hTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,0 of 2 ratings.
Yogurt all'anacardio
© Maria Nagel for diet-health
  • 334 kcal
  • Acqua 61%
  • 33Macronutrient carbohydrates 33.47%/20Macronutrient proteins 19.62%/47Macronutrient fats 46.91% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Questa crema simile allo yogurt può essere l'ingrediente di base di molte ricette. Lo yogurt all'anacardio di solito non è vegan crudo.
20minPreparation Time 80minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,3 of 3 ratings.
«Patate greche al forno».
© Maria Nagel for diet-health
  • 619 kcal
  • Acqua 78%
  • 69Macronutrient carbohydrates 69.31%/08Macronutrient proteins 7.6%/23Macronutrient fats 23.08% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,4 g
  • Ω-3 (ALA) 2,6 g
Le patate greche al forno possono essere servite come piatto principale o come accompagnamento. Inoltre, mescolati con patate dolci o carote sono deliziosi.
5minPreparation Time 35minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,0 of 1 rating.
«Limonata vegana cruda allo zenzero»
© Maria Nagel for diet-health
  • 501 kcal
  • Acqua 67%
  • 97Macronutrient carbohydrates 96.5%/03Macronutrient proteins 3.06%/00Macronutrient fats 0.43% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,08 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
Questa limonata allo zenzero crudo è un'alternativa salutare alla tradizionale bibita analcolica, poiché non utilizziamo zucchero industriale per prepararla.
8minPreparation Time 3hTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,0 of 2 ratings.
«Salsa di aglio crudo all'aglio» che accompagna un'insalata di pomodori e cetrioli decorata con aneto.
© Maria Nagel for diet-health
  • 341 kcal
  • Acqua 64%
  • 35Macronutrient carbohydrates 34.94%/20Macronutrient proteins 19.56%/46Macronutrient fats 45.51% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Questa salsa di aglio crudo e anacardi è la più versatile!
20minPreparation Time 110minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,5 of 2 ratings.
Brodo vegetale vegano finito.
© Michael Weber for diet-health
  • 93 kcal
  • Acqua 96%
  • 76Macronutrient carbohydrates 76.38%/13Macronutrient proteins 12.61%/11Macronutrient fats 11.01% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,58 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
Il brodo vegetale vegano è molto versatile. Questa ricetta ti permetterà di prepararla in modo semplice e secondo i tuoi gusti.
11minPreparation Time
facile
Ø 3,0 of 1 rating.
«Succo di verdura con miso e pepe».
© Maria Nagel for diet-health
  • 161 kcal
  • Acqua 92%
  • 80Macronutrient carbohydrates 80.43%/15Macronutrient proteins 15.2%/04Macronutrient fats 4.37% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,67 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Questo succo di verdura con miso e pepe è un modo gustoso di mangiare verdure. Il miso dona sapore e protegge la flora intestinale.
20minPreparation Time 10hTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 5,0 of 1 rating.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine di "Torta di mele cruda", di "Rohkost Power for you" di Irina Pawassar, pagina 42.
© Courtesy of EMF/Brigitte Sporrer, Edition Michael Fischer
  • 250 kcal
  • Acqua 61%
  • 68Macronutrient carbohydrates 67.53%/09Macronutrient proteins 9.13%/23Macronutrient fats 23.34% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Questa torta di mele con noci e datteri è un delizioso dessert adatto per vegani crudi e facile da preparare.