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20minPreparation Time 80minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,3 of 3 ratings.
«Patate greche al forno».
© Maria Nagel for diet-health
  • 619 kcal
  • Acqua 78%
  • 69Macronutrient carbohydrates 69.31%/08Macronutrient proteins 7.6%/23Macronutrient fats 23.08% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,4 g
  • Ω-3 (ALA) 2,6 g
Le patate greche al forno possono essere servite come piatto principale o come accompagnamento. Inoltre, mescolati con patate dolci o carote sono deliziosi.
5minPreparation Time 35minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,0 of 1 rating.
«Limonata vegana cruda allo zenzero»
© Maria Nagel for diet-health
  • 501 kcal
  • Acqua 67%
  • 97Macronutrient carbohydrates 96.5%/03Macronutrient proteins 3.06%/00Macronutrient fats 0.43% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,08 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
Questa limonata allo zenzero crudo è un'alternativa salutare alla tradizionale bibita analcolica, poiché non utilizziamo zucchero industriale per prepararla.
8minPreparation Time 3hTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,0 of 2 ratings.
«Salsa di aglio crudo all'aglio» che accompagna un'insalata di pomodori e cetrioli decorata con aneto.
© Maria Nagel for diet-health
  • 341 kcal
  • Acqua 64%
  • 35Macronutrient carbohydrates 34.94%/20Macronutrient proteins 19.56%/46Macronutrient fats 45.51% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Questa salsa di aglio crudo e anacardi è la più versatile!
5minPreparation Time 4hTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,0 of 2 ratings.
Yogurt all'anacardio
© Maria Nagel for diet-health
  • 334 kcal
  • Acqua 61%
  • 33Macronutrient carbohydrates 33.47%/20Macronutrient proteins 19.62%/47Macronutrient fats 46.91% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Questa crema simile allo yogurt può essere l'ingrediente di base di molte ricette. Lo yogurt all'anacardio di solito non è vegan crudo.
10minPreparation Time 14hTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,0 of 2 ratings.
«Hummus» con crudités
© Maria Nagel for diet-health
  • 424 kcal
  • Acqua 37%
  • 54Macronutrient carbohydrates 54%/17Macronutrient proteins 17.5%/29Macronutrient fats 28.5% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,22 g
Ricetta di base per una varietà di varianti della crema di ceci hummus conosciuta - qui con Tahin come una noce di sesamo.
60minPreparation Time 13hTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,0 of 1 rating.
Sushi crudo con ripieno di sedano pronto per essere gustato: qualsiasi altro ripieno è possibile
© CC-by 2.0, Julia Velitschko, Foundation Diet-Health Switzerland
  • 273 kcal
  • Acqua 87%
  • 51Macronutrient carbohydrates 51.36%/20Macronutrient proteins 20.21%/28Macronutrient fats 28.43% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,63 g
Questo sushi crudo è riempito con una miscela di semi di girasole, grano saraceno germogliato e semi di lino, invece di riso.
5minPreparation Time
facile
Ø 3,0 of 1 rating.
Frullato verde esotico con spinaci.
© Maria Nagel for diet-health
  • 135 kcal
  • Acqua 89%
  • 90Macronutrient carbohydrates 89.82%/08Macronutrient proteins 8.06%/02Macronutrient fats 2.12% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,18 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Un frullato verde esotico per chi desidera la dose giornaliera di spinaci. È preparato in cinque minuti, è delizioso e molto nutriente.
10minPreparation Time 30minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,0 of 1 rating.
«Insalata con cavolo rosso e mela» finito.
© Maria Nagel for diet-health
  • 304 kcal
  • Acqua 80%
  • 52Macronutrient carbohydrates 52.39%/15Macronutrient proteins 14.6%/33Macronutrient fats 33.01% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 8,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
Questa insalata di cavolo rosso e mela è una combinazione invernale che può essere utilizzata come antipasto o contorno.
15minPreparation Time 9hTime required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 3,0 of 1 rating.
«Stufato di patate e fagioli con aneto» finito e servito su un piatto.
© Maria Nagel for diet-health
  • 335 kcal
  • Acqua 56%
  • 64Macronutrient carbohydrates 64.43%/19Macronutrient proteins 18.96%/17Macronutrient fats 16.61% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
Questo spezzatino di patate e fagioli è perfetto per le stagioni calde. Poco prima di servirlo puoi aggiungere una spruzzata di succo di limone.
25minPreparation Time 45minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 3,3 of 3 ratings.
«Thai Red Curry»
© Maria Nagel for diet-health
  • 348 kcal
  • Acqua 84%
  • 55Macronutrient carbohydrates 54.62%/12Macronutrient proteins 12.02%/33Macronutrient fats 33.37% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,4 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Semplice ricetta di base per un curry tailandese vegano rosso i cui ingredienti possono essere variati a piacere. Qui con broccoli, patate dolci e latte di cocc