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Arrosto di Natale di Barbara con salsa al vino rosso e prugn

difficile

Immagine della ricetta "Barbara Christmas Roast", dal libro "Vegan & Vollwertig", pagina 129

777 kcal
Acqua 74%
68Macronutrient carbohydrates 68.31%/12Macronutrient proteins 11.68%/20Macronutrient fats 20.01%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,3 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Questo arrosto di Natale di Barbara è fatto con cereali. Prugne, vino rosso, mela e cannella sono responsabili di dare il tocco natalizio.

Cracker integrali all'aglio con pomodori secchi

facile

497 kcal
Acqua 52%
39Macronutrient carbohydrates 38.79%/21Macronutrient proteins 21.4%/40Macronutrient fats 39.81%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 15 g
Ω-3 (ALA) 1,5 g

Questi cracker integrali all'aglio con pomodori secchi sono molto nutrienti, ricchi di fibre e non contengono glutine o noci.

Patate dolci ripiene di avocado e crema di coriandolo

facile

Immagine della ricetta "Patate dolci ripiene" da "Oh She Glows für Jeden Tag" di Angela Liddon, p. 165

648 kcal
Acqua 74%
66Macronutrient carbohydrates 66.46%/17Macronutrient proteins 16.97%/17Macronutrient fats 16.57%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,3 g
Ω-3 (ALA) 0,98 g

Queste patate dolci ripiene di crema di avocado, coriandolo e fagioli neri sono semplici, divertenti e molto facili da abbinare.

Una «Salsa di formaggio» di patate e carote

facile

Immagine della ricetta «Salsa di formaggio multiuso», da «Oh She Glows für Jeden Tag» di A. Liddon, p. 250

77 kcal
Acqua 70%
57Macronutrient carbohydrates 56.75%/15Macronutrient proteins 14.99%/28Macronutrient fats 28.27%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,67 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Questo sugo di patate e carote è morbido, schietto e incanta i più piccoli. Puoi dargli diversi usi.

Insalata di cavolo greco con ceci e olive

facile

Immagine della ricetta «insalata di cavolo greco», dal libro «Vegan. Einfach. Lecker »p. 95

250 kcal
Acqua 80%
48Macronutrient carbohydrates 48.1%/18Macronutrient proteins 18.33%/34Macronutrient fats 33.57%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,1 g
Ω-3 (ALA) 0,26 g

Questa insalata di cavolo greco con ceci e olive è accompagnata da un condimento alle erbe ed è perfetta come piatto principale o come contorno leggero.

Insalata di soba ricca di proteine con salsa di anacardi

facile

Immagine della ricetta «Insalata di soba e anacardi», da «Vegan, Einfach Lecker» p. 145

536 kcal
Acqua 66%
60Macronutrient carbohydrates 59.77%/17Macronutrient proteins 17.36%/23Macronutrient fats 22.87%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,1 g
Ω-3 (ALA) 0,27 g

Questa esotica insalata di soba ricca di proteine ha edamame, mango, coriandolo fresco e salsa di anacardi e zenzero. È facile da preparare ed è delizioso.

Ravioli di patate dolci e salvia con noci

medio

Immagine della ricetta «Ravioli di patate e salvia», dal libro «Vegan. Einfach. Lecker. »P. 196

395 kcal
Acqua 50%
72Macronutrient carbohydrates 72.1%/13Macronutrient proteins 12.6%/15Macronutrient fats 15.31%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,6 g
Ω-3 (ALA) 0,98 g

Questi ravioli di patate dolci, salvia e noci fatti in casa sono piuttosto complicati da preparare, ma ne valgono la pena per il loro ottimo sapore.

Frittelle di banana e noci con semi di lino

facile

507 kcal
Acqua 53%
59Macronutrient carbohydrates 59.06%/11Macronutrient proteins 11.05%/30Macronutrient fats 29.9%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 12 g
Ω-3 (ALA) 3,2 g

Queste frittelle di banana e noci con semi di lino contengono molti ingredienti salutari e sono molto gustose.

Purea di patate e ortica sana con carote

medio

Immagine della ricetta originale «Ortica e purè di patate», dal libro: «Hier & jetzt vegan»

172 kcal
Acqua 92%
67Macronutrient carbohydrates 67.44%/09Macronutrient proteins 8.52%/24Macronutrient fats 24.05%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,5 g
Ω-3 (ALA) 0,62 g

Per questa sana purea di ortiche e patate avrai bisogno di brodo vegetale concentrato. Puoi prepararlo in precedenza o acquistarlo pronto.

Involtini di cavolo sani con sedano e mela bulgur

difficile

Immagine della ricetta originale «Involtini di cavolo con bulgur ...», dal libro: «Hier & Jetzt vegan»

794 kcal
Acqua 82%
64Macronutrient carbohydrates 64.03%/22Macronutrient proteins 21.74%/14Macronutrient fats 14.23%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 7,6 g
Ω-3 (ALA) 2,1 g

Questi sani involtini di cavolo con sedano e bulgur di mele sono un pasto schietto. Anche così, il tocco fruttato li rende più leggeri al gusto.