Cerca ricette vegane

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Budino di riso con crema di anacardi e papaia

facile

Immagine della ricetta «Budino di riso con latte» dal libro «Und was isst du dann?" », Pagina 64

683 kcal
Acqua 65%
57Macronutrient carbohydrates 56.79%/12Macronutrient proteins 12.09%/31Macronutrient fats 31.12%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,5 g
Ω-3 (ALA) 0,10 g

Per questa ricetta vegana per budino di riso con crema di anacardi, hai bisogno di latte alla vaniglia, cocco e mandorle, riso nero e papaia naturale.

Falso ragù alla bolognese con carote, funghi e rabarbaro

facile

Immagine della ricetta «False Bolognese», dal libro «Und was isst du dann», pagina 144

183 kcal
Acqua 84%
51Macronutrient carbohydrates 51.16%/11Macronutrient proteins 11.01%/38Macronutrient fats 37.83%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,3 g
Ω-3 (ALA) 0,10 g

Per preparare questa finta salsa bolognese avrai bisogno di rabarbaro, oltre a carote e funghi. Questa salsa è perfetta per accompagnare i primi piatti.

Insalata Shawarma con miglio, pistacchi e menta fresca

facile

Immagine della ricetta «Insalata di Shawarma», dal libro «Und was isst du dann?» Pagina 120/121

314 kcal
Acqua 72%
52Macronutrient carbohydrates 52.05%/16Macronutrient proteins 15.57%/32Macronutrient fats 32.38%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,7 g
Ω-3 (ALA) 0,25 g

Questa insalata di shawarma con miglio, pistacchi e menta fresca è accompagnata da una salsa e una miscela di spezie orientali.

Zuppa di anacardi, alghe, zenzero e curcuma

facile

Immagine della ricetta «Zuppa di anacardi», dal libro «Rohkost Power for you» di Irina Pawassar, p. 20

605 kcal
Acqua 61%
34Macronutrient carbohydrates 34.43%/18Macronutrient proteins 18.28%/47Macronutrient fats 47.29%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 10 g
Ω-3 (ALA) 0,13 g

Questa zuppa asiatica di anacardi, alghe, zenzero e curcuma è molto saziante e ha un forte sapore di mare. Considera la percentuale di iodio nelle alghe.

Ketchup vegan crudo con pomodori secchi e datteri

facile

Immagine della ricetta «Kétchup raw-vegan», dal libro «Rohkost Power for you» di I. Pawassar, p. 32

36 kcal
Acqua 86%
70Macronutrient carbohydrates 70.23%/10Macronutrient proteins 9.95%/20Macronutrient fats 19.82%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,17 g
Ω-3 (ALA) 0,02 g

Questo ketchup vegano crudo è preparato con pomodori freschi o disidratati e pepe rosso. Invece di zucchero raffinato, usiamo le date per dargli dolcezza.

Insalata di dulse, riso selvatico, tofu, sesamo e cipollotto

facile

Immagine della ricetta «Insalata delicata, riso selvatico, tofu, sesamo e cipollotto», da «Wholefood ..»

212 kcal
Acqua 65%
59Macronutrient carbohydrates 59.26%/25Macronutrient proteins 24.91%/16Macronutrient fats 15.83%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,3 g
Ω-3 (ALA) 0,34 g

Questa colorata insalata di dulse, riso selvatico, tofu, sesamo ed erba cipollina è rinfrescante e ricca di iodio. Puoi dargli diversi usi a seconda della razio

Crema di patate dolci e cocco con semi di zucca arrostiti

facile

Ricetta immagine «Crema di patate dolci e cocco con semi di zucca tostati» da «Cibi integrali ...»

484 kcal
Acqua 85%
54Macronutrient carbohydrates 54.17%/10Macronutrient proteins 10.44%/35Macronutrient fats 35.4%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,0 g
Ω-3 (ALA) 0,02 g

Questa crema di patate dolci e cocco con semi di zucca arrostiti ci aiuta a scaldarci grazie allo zenzero. La cannella completa il suo aroma.

Pho con pak choi, edamame e spaghetti di riso integrale

facile

348 kcal
Acqua 90%
72Macronutrient carbohydrates 72.2%/18Macronutrient proteins 18.19%/10Macronutrient fats 9.61%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,0 g
Ω-3 (ALA) 0,49 g

Questa versione gustosa e vegana del pho tradizionale ha pak choi, edamame e spaghetti di riso integrale e non ha bisogno di carne o pesce per impressionarci.

Brodo istantaneo di carote, sedano e porri

facile

Immagine della ricetta «Brodo vegetale istantaneo», dal libro «Die Kleinschmeckerin», pagina 29

32 kcal
Acqua 87%
85Macronutrient carbohydrates 85.45%/12Macronutrient proteins 12.18%/02Macronutrient fats 2.37%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,07 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Questo leggero brodo istantaneo di carote, sedano e porri è conservato in perfette condizioni per un massimo di un anno. Gli ingredienti possono variare.

Insalata di patate con bisaltos e yogurt di soia

facile

Immagine della ricetta «Insalata festosa di patate», dal libro «Die Kleinschmeckerin» pagina 144

171 kcal
Acqua 82%
69Macronutrient carbohydrates 68.71%/15Macronutrient proteins 14.83%/16Macronutrient fats 16.46%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,1 g
Ω-3 (ALA) 1,9 g

Questa insalata di patate con bisaltos, menta fresca, yogurt di soia e anacardi è un'opzione fresca ricca di acidi grassi omega-3.