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10minPreparation Time 30minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 5,0 of 1 rating.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta originale «Insalata di patate con dente di leone ...» da «Vegane Fitness-Küche»
© Courtesy of Gabriele-Verlag Das Wort GmbH, Gabriele-Verlag Das Wort GmbH
  • 452 kcal
  • Acqua 73%
  • 53Macronutrient carbohydrates 52.79%/12Macronutrient proteins 12.41%/35Macronutrient fats 34.8% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 12 g
  • Ω-3 (ALA) 4,8 g
Noci e olio di semi di lino evidenziano il sapore di questa sana insalata di patate con dente di leone e olio di semi di zucca.
15minPreparation Time 45minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 2,0 of 1 rating.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Dolci di riso piccanti e farro con aglio d'orso», da «Vegane Fitness-Küche»
© Courtesy of Gabriele-Verlag Das Wort GmbH, Gabriele-Verlag Das Wort GmbH
  • 781 kcal
  • Acqua 62%
  • 61Macronutrient carbohydrates 61.4%/09Macronutrient proteins 9.28%/29Macronutrient fats 29.32% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,40 g
In padella possono essere preparati anche riso speziato e crostate di farro accompagnate da aglio orso.
15minPreparation Time
facile
No rates.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Curry di cocco e pastinaca», da «Vminh - Simle & Shine» (viet-minh.de)
© Courtesy of Minh, viet-minh.de
  • 814 kcal
  • Acqua 70%
  • 40Macronutrient carbohydrates 39.72%/16Macronutrient proteins 16.06%/44Macronutrient fats 44.22% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 23 g
  • Ω-3 (ALA) 4,6 g
Questo curry di cocco e pastinaca ha cavolfiore e noci. Non hai bisogno di alcun tipo di cottura.
45minPreparation Time 60minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
No rates.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Finocchi mediterranei ripieni», dal libro «No-Fat-Cookbook», p. 50
© Courtesy of Gunda Dittrich, TRIAS Verlag
  • 619 kcal
  • Acqua 79%
  • 59Macronutrient carbohydrates 58.54%/13Macronutrient proteins 13.47%/28Macronutrient fats 27.99% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,23 g
Questa ricetta mediterranea di finocchi ripieni di farro verde (farro o farro) viene servita con una crema di formaggio vegano.
30minPreparation Time
facile
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta originale «Cavolfiore all'arancia in salsa tahini» dal libro: «Kick it vegan!»
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 453 kcal
  • Acqua 81%
  • 44Macronutrient carbohydrates 44.42%/17Macronutrient proteins 16.86%/39Macronutrient fats 38.72% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 15 g
  • Ω-3 (ALA) 2,8 g
Il gusto amaro della salsa tahini e la freschezza delle arance sane e succose si abbinano perfettamente e sono un apporto completo di vitamine e minerali
30minPreparation Time 12hTime required incl. waiting, preparation and cooking time
difficile
Ø 5,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta originale «Brochetas teriyaki», dal libro: «Rohkost».
© Courtesy of NeunZehn Verlag
  • 651 kcal
  • Acqua 41%
  • 40Macronutrient carbohydrates 39.91%/19Macronutrient proteins 19.13%/41Macronutrient fats 40.95% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 24 g
  • Ω-3 (ALA) 3,8 g
Questa ricetta di base per preparare spiedini vegani teriyaki con semi di girasole e porri può essere combinata con verdure e grigliate.
80minPreparation Time
medio
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta originale «Melanzane ripiene di noci e melograno», dal libro «Vegan Oriental».
© Courtesy of NeunZehn Verlag
  • 558 kcal
  • Acqua 80%
  • 52Macronutrient carbohydrates 52.26%/13Macronutrient proteins 12.62%/35Macronutrient fats 35.13% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 20 g
  • Ω-3 (ALA) 4,8 g
Queste sane melanzane ripiene di noci e melograno sono un piatto fruttato ed elegante, tipico della cucina iraniana.
80minPreparation Time 90minTime required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 4,0 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Tofu e pomodoro al curry», combinata con «Pane al coriandolo e ceci», p. 183
© Courtesy of Vanessa K. Rees, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 340 kcal
  • Acqua 83%
  • 61Macronutrient carbohydrates 60.96%/27Macronutrient proteins 26.73%/12Macronutrient fats 12.31% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,54 g
Questo curry di tofu e pomodoro può essere accompagnato con pane di ceci o riso. La purea di fagioli e il tofu lo rendono più nutriente e ricco di proteine.
30minPreparation Time 9hTime required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,5 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Falafel verde al forno con proteine di piselli», dal libro «Protein-Ninja» di Terry Hope Romero, pagina 140.
© Courtesy of Vanessa K. Rees, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 361 kcal
  • Acqua 40%
  • 64Macronutrient carbohydrates 63.97%/18Macronutrient proteins 17.62%/18Macronutrient fats 18.41% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,14 g
Questo falafel verde cotto di Terry Hope Romero può essere arricchito con proteine di piselli e servito come piatto principale o come antipasto.
20minPreparation Time
facile
Ø 4,5 of 2 ratings.
Immagine della ricetta "Gazpacho di ananas e cetriolo" di Kristina Carrilllo-Bucaram, pagina 149
© Courtesy of Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 230 kcal
  • Acqua 91%
  • 88Macronutrient carbohydrates 88.44%/10Macronutrient proteins 9.52%/02Macronutrient fats 2.04% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,34 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Questo gazpacho di ananas, cetriolo e coriandolo dolce e speziato è molto aromatico ed è un'opzione rinfrescante per i mesi caldi.