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Buscar recetas veganas

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Mostrando 171-180 de 405 elementos.
25min
Tiempo de preparación
 45min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Ensalada tailandesa aromática», del libro «Fresh vegan kitchen», p. 75
© Por cortesía de Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd
  • 501 kcal
  • Agua 54%
  • 76
    Macronutrientes carbohidratos 75.73%
    /09
    Macronutrientes proteinas 8.68%
    /16
    Macronutrientes grasas 15.58%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Esta ensalada tailandesa aromática de pomelo, granada, hierbas aromáticas y salsa Miang Kham se sirve en hojas de endivia. Es perfecta como canapé.
15min
Tiempo de preparación
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Ensalada de brotes», del libro «Fresh vegan kitchen» de D. & C. Bailey, p. 78
© Por cortesía de Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd
  • 400 kcal
  • Agua 81%
  • 56
    Macronutrientes carbohidratos 56.38%
    /13
    Macronutrientes proteinas 12.84%
    /31
    Macronutrientes grasas 30.78%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 11 g
  • Ω-3 (ALA) 3,0 g
Esta ensalada crudivegana de brotes, col lombarda y remolacha es refrescante y nutritiva. Se puede servir con crackers y salsas para mojar.
10min
Tiempo de preparación
 45min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Verduras de otoño con salsa de mostaza», del libro «Vegane Lieblingsrezepte»
© Por cortesía de Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 631 kcal
  • Agua 82%
  • 65
    Macronutrientes carbohidratos 64.82%
    /10
    Macronutrientes proteinas 9.81%
    /25
    Macronutrientes grasas 25.37%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 13 g
  • Ω-3 (ALA) 3,8 g
Esta receta de verduras al horno lleva remolacha, calabaza Hokkaido, batatas y salsa de mostaza. Además de ser colorida, contiene ingredientes muy saludables.
10min
Tiempo de preparación
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Gachas con semillas de amapola y limón» de «Vegane Lieblingsrezepte», p. 29
© Por cortesía de Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 330 kcal
  • Agua 78%
  • 63
    Macronutrientes carbohidratos 62.85%
    /16
    Macronutrientes proteinas 16.36%
    /21
    Macronutrientes grasas 20.79%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Estas gachas con semillas de amapola y limón se preparan con avena y leche de almendras. Están deliciosas si las acompañamos con unas bayas frescas.
10min
Tiempo de preparación
 50min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Batido de arándanos», del libro «Vegane Lieblingsrezepte» de Julia Vogel, p. 59
© Por cortesía de Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 392 kcal
  • Agua 77%
  • 81
    Macronutrientes carbohidratos 80.64%
    /05
    Macronutrientes proteinas 5.26%
    /14
    Macronutrientes grasas 14.1%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,44 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Este batido de arándanos con coco laminado y plátano tiene un sabor afrutado y, aunque es dulce, no lleva azúcar. Perfecto para acompañar mueslis.
25min
Tiempo de preparación
 45min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de la receta «Ensalada de patatas festiva», del libro «Die Kleinschmeckerin» página 144
© Por cortesía de Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 168 kcal
  • Agua 82%
  • 68
    Macronutrientes carbohidratos 68.45%
    /15
    Macronutrientes proteinas 14.7%
    /17
    Macronutrientes grasas 16.86%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,9 g
Esta ensalada de patata con bisaltos, menta fresca, yogur de soja y anacardos es una opción fresca y rica en ácidos grasos omega-3.
35min
Tiempo de preparación
 135min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Estrellas de canela», del libro «Die Kleinschmeckerin» de Vanessa von Hilchen
© Por cortesía de Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 440 kcal
  • Agua 19%
  • 56
    Macronutrientes carbohidratos 56.08%
    /08
    Macronutrientes proteinas 8.34%
    /36
    Macronutrientes grasas 35.59%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 9,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,8 g
Estas deliciosas estrellas de canela llevan manzana deshidratada, avellanas, nueces y anacardos, pero se preparan sin harina. Son el dulce perfecto.
20min
Tiempo de preparación
 30min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Ensalada navideña», del libro «Vegane Mexikanische Küche» de J. Wyrick, p. 147
© Por cortesía de Jason Wyrick, Unimedica Verlag
  • 201 kcal
  • Agua 84%
  • 80
    Macronutrientes carbohidratos 80.35%
    /10
    Macronutrientes proteinas 10.38%
    /09
    Macronutrientes grasas 9.27%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Esta atractiva ensalada navideña de remolacha, rúcula, naranja, jícama y plátano macho se come tradicionalmente en México durante Nochebuena.
20min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Ensalada de calabaza», del libro «Raw and Radiant» de Summer Sanders, p. 148
© Por cortesía de Alexa Gray, Skihorse Publishing
  • 217 kcal
  • Agua 56%
  • 37
    Macronutrientes carbohidratos 36.7%
    /16
    Macronutrientes proteinas 15.87%
    /47
    Macronutrientes grasas 47.43%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Se trata de un plato cálido, rico en fibra y con efecto purificante, al que se le pueden añadir cúrcuma molida y otras especias.
35min
Tiempo de preparación
 9h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Tostas sencillas», del libro «Raw and Radiant» de Summer Sanders, página 166
© Por cortesía de Alexa Gray, Skihorse Publishing
  • 535 kcal
  • Agua 61%
  • 63
    Macronutrientes carbohidratos 63.39%
    /14
    Macronutrientes proteinas 14.43%
    /22
    Macronutrientes grasas 22.19%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 8,1 g
  • Ω-3 (ALA) 3,5 g
Esta receta, además de incluir las tostas de maíz, pimiento y semillas de lino, abarca el acompañamiento y dos tipos de salsas distintas.