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Mostrando 1-10 de 400 elementos.
12min
Tiempo de preparación
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Erb muesli más copos de avena con proporción de omega6 a omega3 de 1:1. Ver tablas de ingredientes.
© CC-by-sa 3.0, Marie Elisabeth Stobbe
  • 467 kCal
  • Agua 75,7 %
  • 79
    Macronutrientes carbohidratos 79.41%
    /11
    Macronutrientes proteinas 10.75%
    /10
    Macronutrientes grasas 9.84%
  • Ω-6 (LA) 3,0 g
  • Ω-3 (ALA) 3,1 g
El Erb-Muesli con copos de avena es crudivegano y no lleva ni gluten ni lactosa. Se trata de un desayuno increíblemente saludable con el que sustituir el pan.
15min
Tiempo de preparación
 25min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 5,0 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Rollos de pepino con queso de cabra y salsa de menta».
© Por cortesía de Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 403 kCal
  • Agua 67,9 %
  • 56
    Macronutrientes carbohidratos 56.2%
    /09
    Macronutrientes proteinas 9.38%
    /34
    Macronutrientes grasas 34.42%
  • Ω-6 (LA) 2,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Los rollos de pepino con "queso de cabra" y salsa de menta son una receta que siempre tiene éxito. Ideales como aperitivo, para picar o servir a los invitados.
12min
Tiempo de preparación
 20min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 5,0 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Tortitas de guisantes» del libro: «Das vegane Kochbuch meiner Oma», página 52
© Por cortesía de Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München
  • 351 kCal
  • Agua 77,9 %
  • 68
    Macronutrientes carbohidratos 68.02%
    /21
    Macronutrientes proteinas 21.37%
    /11
    Macronutrientes grasas 10.61%
  • Ω-6 (LA) 1,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
Los chiles secos dan a las tortitas de guisantes un toque especial. También sugerimos variantes con curry, otras hierbas aromáticas o zumo de limón.
30min
Tiempo de preparación
 12h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
alta
Ø 3,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Brochetas teriyaki» del libro: «Rohkost».
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag
  • 705 kCal
  • Agua 39,5 %
  • 30
    Macronutrientes carbohidratos 29.91%
    /23
    Macronutrientes proteinas 22.51%
    /48
    Macronutrientes grasas 47.57%
  • Ω-6 (LA) 24 g
  • Ω-3 (ALA) 0,11 g
Esta receta básica de pinchos veganos (Kebab de Teriyaki) con semillas de girasol y puerro se puede combinar maravillosamente con vegetales.
20min
Tiempo de preparación
 12h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Paté de setas. Albaricoques. Chips de mostaza y especias», del libro: «Plant Food», página 111.
© Por cortesía de Stacey Cramp, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 181 kCal
  • Agua 53,8 %
  • 34
    Macronutrientes carbohidratos 33.82%
    /18
    Macronutrientes proteinas 18.31%
    /48
    Macronutrientes grasas 47.87%
  • Ω-6 (LA) 5,5 g
  • Ω-3 (ALA) 3,9 g
Este paté de setas con albaricoques picantes y chips de mostaza con especias es un plato elegante y refinado que dejará con la boca abierta a sus invitados.
60min
Tiempo de preparación
 14h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta  «Pastel de zanahoria y arcángel amarillo con base de nueces», del libro: «Meine liebsten Wildpflanzen», página 110
© Por cortesía de Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag
  • 480 kCal
  • Agua 37,9 %
  • 50
    Macronutrientes carbohidratos 49.77%
    /09
    Macronutrientes proteinas 9.12%
    /41
    Macronutrientes grasas 41.11%
  • Ω-6 (LA) 10 g
  • Ω-3 (ALA) 4,3 g
Este pastel de zanahoria y arcángel amarillo tiene un sabor a coco y cítricos muy original y es el postre de invierno perfecto para niños y mayores.
8min
Tiempo de preparación
 4h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Leche de almendra crudivegana», del libro: «Rohvegan», página 148
© Por cortesía de Compassion Media
  • 414 kCal
  • Agua 84,6 %
  • 23
    Macronutrientes carbohidratos 23.26%
    /23
    Macronutrientes proteinas 22.83%
    /54
    Macronutrientes grasas 53.9%
  • Ω-6 (LA) 8,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
Versión clásica y sin endulzar de la leche de almendra, con consejos sobre la masa restante y otras recomendaciones con respecto a la leche vegetal.
20min
Tiempo de preparación
 140min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Veganer Mandelkäse - Queso vegano de almendras» del libro «Vegane Tapas», página 8
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag
  • 167 kCal
  • Agua 71,9 %
  • 33
    Macronutrientes carbohidratos 32.62%
    /20
    Macronutrientes proteinas 20.27%
    /47
    Macronutrientes grasas 47.11%
  • Ω-6 (LA) 3,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
El queso de almendras es tan saciante como el queso animal y es una buena opción para los amantes del queso que todavía no siguen una alimentación vegana.
15min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Batido de remolacha, pomelo, cúrcuma y lechuga romana», del libro: «Plant Food», página 149.
© Por cortesía de Stacey Cramp, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 122 kCal
  • Agua 90,5 %
  • 87
    Macronutrientes carbohidratos 86.59%
    /11
    Macronutrientes proteinas 11.38%
    /02
    Macronutrientes grasas 2.03%
  • Ω-6 (LA) 0,13 g
  • Ω-3 (ALA) 0,11 g
Este batido de remolacha, pomelo, cúrcuma y lechuga romana es una combinación muy equilibrada y resulta excelente tras una sesión de ejercicio intensa.
40min
Tiempo de preparación
 9h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta terminada «Rollitos de nori con crudités y paté de jengibre y almendras», del libro: «Choosing Raw», página 229
© Por cortesía de Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 350 kCal
  • Agua 77,3 %
  • 41
    Macronutrientes carbohidratos 41.46%
    /19
    Macronutrientes proteinas 19.41%
    /39
    Macronutrientes grasas 39.13%
  • Ω-6 (LA) 6,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Estos rollitos crudos de alga nori son sencillos de preparar. El paté de jengibre y almendras es una alternativa muy sabrosa al relleno de arroz tradicional.