Fundación Salud y Alimentación

La mejor perspectiva para su salud

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Mostrando 121-140 de 330 elementos.
Imagen de la receta «Colorida ensalada de lentejas con menta y perejil», de «Vegane Fitness-Küche»
© Por cortesía de Gabriele-Verlag Das Wort GmbH, Gabriele-Verlag Das Wort GmbH

Colorida ensalada de lentejas con menta y perejil
20min baja
La menta y el limón se encargan de dar el toque fresco a esta colorida ensalada de lentejas con perejil y tomate. Agua 76,8 %  70/23/07  LA (1.3g) 5:1 (0.3g) ALA

Imagen de la receta «Pecaminosa tarta gourmet de chocolate», de «Was dein Herz begehrt», p. 58.
© Por cortesía de Nordisch Roh, Verlag Ernährung & Gesundheit

Pecaminosa tarta gourmet de chocolate con nueces
20min    8h baja
Esta pecaminosa y sabrosa tarta gourmet de chocolate lleva coco, nueces y plátano. Es crudivegana y muy fácil de preparar. Agua 40,7 %  67/07/25  LA (6.1g) 4:1 (1.5g) ALA

Imagen de la receta «Okroschka», de «Rawexotic.com» de Victoria Rust.
© Por cortesía de Victoria Rust, rawexotic

Veraniega sopa okroschka rusa crudivegana con calabacín
20min baja
Esta veraniega sopa okroschka es una variante crudivegana de la sopa rusa y lleva calabacín, pepino, pimiento, rábanos y hierbas aromáticas. Agua 91,7 %  58/13/29  LA (0.9g) 8:1 (0.1g) ALA

Imagen de la receta «Ensalada dulcipicante de col rizada», de «Vminh - Smile & Shine» (viet-minh.de)
© Por cortesía de Minh, viet-minh.de

Ensalada crudivegana y dulcipicante de col rizada
25min baja
Esta ensalada crudivegana y dulcipicante de col rizada, remolacha y granada se acompaña con un aliño de naranja y cúrcuma. Agua 72,6 %  65/14/21  LA (12.2g) 17:1 (0.7g) ALA

Imagen de la receta original «Sopa de curry laksa», de «Richas Kulinarische Welt der Aromen»
© Por cortesía de Richa Hingle, Narayana Verlag

Saludable sopa de curry laksa con champiñones y brócoli
25min    55min baja
Esta saludable sopa asiática de curry laksa lleva champiñones, brócoli, zanahorias y leche de coco. Es increíblemente aromática. Agua 84,5 %  74/11/15  LA (0.9g) 4:1 (0.2g) ALA

Imagen de la receta original «Ensalada tailandesa aromática» de «Fresh vegan kitchen», página 75
© Por cortesía de Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd

Saludable y aromática ensalada tailandesa de pomelo y nueces
25min    45min baja
Esta variante más saludable de la ensalada tailandesa aromática de pomelo, granada, hierbas aromáticas y salsa Miang Kham se sirve en hojas de endivia. Agua 51,8 %  63/12/25  LA (4.9g) 4:1 (1.2g) ALA

Imagen de la receta «Ensalada tailandesa aromática», del libro «Fresh vegan kitchen», p. 75
© Por cortesía de Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd

Ensalada tailandesa aromática de pomelo y granada
25min    45min baja
Esta ensalada tailandesa aromática de pomelo, granada, hierbas aromáticas y salsa Miang Kham se sirve en hojas de endivia. Es perfecta como canapé. Agua 52,2 %  76/08/16  LA : ALA

Imagen de la receta «Batido de arándanos», del libro «Vegane Lieblingsrezepte» de Julia Vogel, p. 59
© Por cortesía de Julia Vogel, Dachbuch Verlag

Batido de arándanos con coco laminado y plátano
10min    50min baja
Este batido de arándanos con coco laminado y plátano tiene un sabor afrutado y, aunque es dulce, no lleva azúcar. Perfecto para acompañar mueslis. Agua 75,3 %  77/06/16  LA (1.2g) 10:1 (0.1g) ALA

Imagen de la receta «Ensalada de sandía y jícama», del libro «Vegane Mexikanische Küche», p. 141
© Por cortesía de Jason Wyrick, Unimedica Verlag

Ensalada de sandía y jícama con semillas de calabaza y menta
15min baja
Esta sencilla y rápida de preparar ensalada de sandía y jícama con semillas de calabaza, menta y chile es refrescante, picante y aromática a la vez. Agua 85,3 %  68/15/17  LA : ALA

Imagen de la receta «Crema de batatas y coco con semillas de calabaza tostadas» de «Wholefood...»
© Por cortesía de Haarala Hamilton, Pavilion Books Company Ltd

Crema de batatas y coco con semillas de calabaza tostadas
30min    45min baja
Esta crema de batatas y coco con semillas de calabaza tostadas nos ayuda a entrar en calor gracias al jengibre. La canela redondea su aroma. Agua 84,6 %  54/10/35  LA (3.7g) 9:1 (0.4g) ALA

Imagen de la receta «Ensalada de brotes», del libro «Fresh vegan kitchen» de D. & C. Bailey, p. 78
© Por cortesía de Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd

Ensalada crudivegana de brotes, col lombarda y remolacha
15min baja
Esta ensalada crudivegana de brotes, col lombarda y remolacha es refrescante y nutritiva. Se puede servir con crackers y salsas para mojar. Agua 81,4 %  56/13/31  LA (11.1g) 4:1 (3g) ALA

Imagen de la receta original «Coliflor con naranja en salsa de tahini» del libro: «Kick it vegan!»
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag

Saludable coliflor con naranja en salsa de tahini
30min baja
El sabor amargo de la salsa de tahini y la frescura de las saludables y jugosas naranjas maridan perfectamente y son un aporte completo de vitaminas y minerales Agua 81,1 %  44/17/39  LA (14.7g) 5:1 (2.8g) ALA

Imagen de la receta original «Brochetas teriyaki», del libro: «Rohkost».
© Por cortesía de NeunZehn Verlag

Saludables pinchos teriyaki veganos con semillas de girasol
30min    12h alta
Esta receta básica para preparar saludables pinchos veganos teriyaki con semillas de girasol y puerros se pueden combinar con vegetales y hacer a la parrilla. Agua 40,7 %  40/19/41  LA (23.6g) 6:1 (3.8g) ALA

Imagen «Tortitas de plátano y nueces con semillas de lino», del libro «Vegans Go Nuts», página 60
© Por cortesía de Celine Steen und Joni Marie Newman, Quarto publishing group

Tortitas de plátano y nueces con semillas de lino
10min    40min baja
Estas tortitas de plátano y nueces con semillas de lino contienen muchos ingredientes saludables y son muy sabrosas. Agua 49,4 %  57/12/31  LA (13.1g) 4:1 (3.2g) ALA

Imagen de «Irresistible risotto», del libro «Bosh!» de H. Firth & I. Theasby, página 61.
© Por cortesía de Lizzie Mayson, Harper Collins Publishers

Irresistible risotto de espárragos y nueces de macadamia
45min    75min intermedia
Este irresistible risotto de espárragos verdes, col rizada, alubias y nueces de macadamia es muy aromático, además de saludable. Agua 81,8 %  67/10/23  LA (1.2g) 4:1 (0.3g) ALA

Imagen de la receta «Rogan Bosh!», del libro «Bosh!» de H. Firth & I. Theasby, página 75.
© Por cortesía de Lizzie Mayson, Harper Collins Publishers

Rogan Bosh! con cardamomo verde y berenjena
25min    55min intermedia
Este «Rogan Bosh!» con cardamomo verde y berenjena es una variante vegana de la receta de curry rogan josh, tradicional de la región de Cachemira (India). Agua 76,4 %  50/09/41  LA (2.2g) 2:1 (1g) ALA

Imagen de la receta «Tarta de fresa refrigerada» del libro: «Das vegane Kochbuch meiner Oma», página 91
© Por cortesía de Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München

Tarta de fresa refrigerada
20min    8h baja
Esta tarta de fresas no necesita horno. Su preparación, a base de fresas y biscotes es rápida y se puede guardar en la nevera durante toda la noche. Agua 51,9 %  62/09/30  LA (2.9g) 13:1 (0.2g) ALA

Imagen de la receta «Mousse de chocolate picante con compota de guindas», del libro: «Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen»
© Por cortesía de Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München

Mousse de chocolate picante con compota de guindas
40min    160min alta
Esta mousse de chocolate picante con compota de guindas contiene chile, aceite de coco y nata de soja. Agua 49,9 %  34/05/60  LA (4.3g) 2:1 (1.8g) ALA

Imagen de la receta «Hamburguesitas de espelta», del libro: «Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen».
© Por cortesía de Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München

Hamburguesitas de espelta
120min alta
Las hamburguesitas de espelta con gnocchi de patata y setas son una sofisticada receta vegana perfecta como plato principal. Agua 56,9 %  70/16/14  LA (5.4g) 4:1 (1.2g) ALA

Imagen de la receta «Queso vegano de anacardos», del libro: «Rohessenz», página 98
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag

Queso vegano de anacardos con miso y aceite de coco
20min    16h intermedia
El queso de anacardos con miso y aceite de coco es un alimento fermentado muy sabroso que se puede utilizar como sustituto del queso de vaca. Agua 40,4 %  33/20/47  LA (3g) !:0 (0g) ALA

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