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Mostrando 41-50 de 460 elementos.

Exótico pan de plátano con mango y jengibre

intermedia

Imagen de la receta «Exótico pan de plátano», del libro «Gesund Backen mit Veganpassion», p. 126

679 kcal
Agua 41%
80Macronutrientes carbohidratos 80.05%/09Macronutrientes proteinas 8.7%/11Macronutrientes grasas 11.25%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,6 g
Ω-3 (ALA) 0,14 g

Este pan de plátano, jugoso pero sin lácteos, consigue ese toque exótico gracias al jengibre confitado y al mango y al plátano empapados en ron.

Barritas energéticas de bayas, jengibre y frutos secos

baja

Imagen de la receta «Barritas energéticas de bayas y gengibre», del libro «Gesund Backen», p. 160.

273 kcal
Agua 18%
77Macronutrientes carbohidratos 76.99%/08Macronutrientes proteinas 7.79%/15Macronutrientes grasas 15.22%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,6 g
Ω-3 (ALA) 0,51 g

Estas barritas energética de bayas y frutos secos con amaranto inflado y un delicado toque de jengibre se preparan en un momento.

Bocados de calabaza y avena con arándanos y dátiles

baja

Imagen de la receta «Bocados de calabaza y avena», del libro «Gesund Backen mit Veganpassion» p. 138

221 kcal
Agua 47%
79Macronutrientes carbohidratos 78.76%/10Macronutrientes proteinas 10.13%/11Macronutrientes grasas 11.11%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,1 g
Ω-3 (ALA) 0,43 g

Estos bocados de calabaza y avena con arándanos y dátiles se preparan en un abrir y cerrar de ojos y pueden ser un postre o un aperitivo para picar entre horas.

Pastel de manzana con sémola, frutos secos y vainilla

baja

Imagen de la receta «Pastel bohemio de manzana», del libro «Vegan Österreich», página 169

430 kcal
Agua 54%
73Macronutrientes carbohidratos 72.61%/09Macronutrientes proteinas 8.59%/19Macronutrientes grasas 18.8%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,3 g
Ω-3 (ALA) 0,21 g

Este bohemio pastel de manzana con sémola, frutos secos y vainilla tiene un sabor ligeramente afrutado. Es sencillo y rápido de preparar.

Quiche de calabacín con salsa de anacardos y cebollas

baja

Imagen de la receta «Quiche de cebolla roja», del libro «Tierschutz geniessen», página 132

537 kcal
Agua 64%
58Macronutrientes carbohidratos 58.38%/16Macronutrientes proteinas 16.22%/25Macronutrientes grasas 25.39%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,0 g
Ω-3 (ALA) 5,0 g

La base de este quiche de calabacín, anacardos y cebollas se prepara con harina integral y piñones. Las hierbas aromáticas redondean esta deliciosa receta.

Tartar de mango y «mozzarella» con aguacate y tomates cherry

baja

Imagen de la receta «Tartar de mango y mozzarella», del libro «Tierschutz geniessen», página 40.

419 kcal
Agua 79%
48Macronutrientes carbohidratos 48.41%/12Macronutrientes proteinas 11.56%/40Macronutrientes grasas 40.03%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,0 g
Ω-3 (ALA) 2,0 g

Este afrutado tartar de mango y «mozzarella» con aguacate, tomates cherry y piñones dejará boquiabiertos a sus invitados tanto por su aspecto como por su sabor.

Pasta con salsa de coco, calabaza, champiñones y brócoli

baja

Imagen de la receta «Pasta de coco y calabaza», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 69

945 kcal
Agua 60%
67Macronutrientes carbohidratos 66.85%/09Macronutrientes proteinas 9.11%/24Macronutrientes grasas 24.04%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,2 g
Ω-3 (ALA) 1,4 g

El cilantro, las pipas de calabaza y la lima redondean esta pasta de calabacín y coco con champiñones y brócoli.

Nuggets de batata y coco con ensalada de mango

intermedia

Imagen de la receta «Nuggets de batata y coco», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 161

793 kcal
Agua 70%
64Macronutrientes carbohidratos 63.68%/08Macronutrientes proteinas 8.04%/28Macronutrientes grasas 28.28%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,0 g
Ω-3 (ALA) 1,4 g

Para preparar estos deliciosos nuggets de batata y coco acompañados de ensalada de mango necesitaremos mango, cilantro (o albahaca tailandesa) y hierba limón.

Erb-Muesli: sin lactosa, sin gluten (vegano, crudista)

baja

El Erb Muesli para dos personas - sin lactosa y sin gluten (vegano, crudo). Mucho omega-3.

367 kcal
Agua 79%
81Macronutrientes carbohidratos 81.32%/10Macronutrientes proteinas 9.56%/09Macronutrientes grasas 9.12%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,3 g
Ω-3 (ALA) 2,2 g

El Erb-Muesli es vegano, sin lactosa y crudista. Con semillas en lugar de cereales germinados, además no tiene gluten y sustituye al pan en el crudismo.

Crema de espinacas crudivegana con pistachos

baja

105 kcal
Agua 90%
35Macronutrientes carbohidratos 35.5%/19Macronutrientes proteinas 18.74%/46Macronutrientes grasas 45.77%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,8 g
Ω-3 (ALA) 0,09 g

Esta deliciosa y nutritiva crema de espinacas con pistachos es crudivegana y se puede servir templada.