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Mostrando 381-390 de 459 elementos.

Batido mañanero de pomelo y jengibre

baja

98 kcal
Agua 88%
93
Macronutrientes carbohidratos 93.37%
/05
Macronutrientes proteinas 5.17%
/01
Macronutrientes grasas 1.46%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,12 g
Ω-3 (ALA) 0,02 g

Este revitalizante batido combina la dulzura del pomelo, el aroma del jengibre y el frescor de las frutas.

Ensalada de quinua con tomates secos, salvia y tofu

baja

328 kcal
Agua 74%
62
Macronutrientes carbohidratos 62.46%
/22
Macronutrientes proteinas 21.57%
/16
Macronutrientes grasas 15.97%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,2 g
Ω-3 (ALA) 0,78 g

Esta ensalada picante de quinua con tomates secos, salvia y tofu tiene un sabor fresco y ligero. Es perfecta como guarnición y como plato principal.

Chips de batata crudos

intermedia

Chips de batata en un bol listos para disfrutar.

116 kcal
Agua 76%
80
Macronutrientes carbohidratos 80.11%
/06
Macronutrientes proteinas 6.25%
/14
Macronutrientes grasas 13.64%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,31 g
Ω-3 (ALA) 0,03 g

Estos chips de batata crudos son muy similares a los de patata. Los de patata no tienen mucho color. En esta receta se utiliza poco aceite y sal especiada.

Batido de piña y apio para empezar bien el día

baja

235 kcal
Agua 90%
92
Macronutrientes carbohidratos 92.48%
/06
Macronutrientes proteinas 6.2%
/01
Macronutrientes grasas 1.32%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,22 g
Ω-3 (ALA) 0,06 g

Este batido de piña y apio tiene un sabor afrutado y es muy ligero, lo que lo hace ideal para comenzar el día de forma refrescante.

Tortitas austriacas Kaiserschmarrn con arándanos

baja

286 kcal
Agua 55%
80
Macronutrientes carbohidratos 80.48%
/11
Macronutrientes proteinas 11.46%
/08
Macronutrientes grasas 8.06%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,87 g
Ω-3 (ALA) 0,08 g

Estas sabrosas tortitas veganas Kaiserschmarrn con arándanos son muy esponjosas aunque no contengan huevo y harán las delicias de cualquier niño.

Sopa picante de calabaza con jengibre y leche de coco

baja

Preparada y preparada "Sopa de calabaza ardiente con jengibre y leche de coco".

381 kcal
Agua 84%
43
Macronutrientes carbohidratos 42.64%
/12
Macronutrientes proteinas 12.11%
/45
Macronutrientes grasas 45.25%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,4 g
Ω-3 (ALA) 0,77 g

Esta sopa picante de calabaza con jengibre y leche de coco tiene un sabor afrutado y una textura cremosa. El chile y el jengibre le dan el toque definitivo.

Sopa fría de aguacate y pepino con colirrábano

baja

238 kcal
Agua 89%
55
Macronutrientes carbohidratos 55.44%
/12
Macronutrientes proteinas 11.87%
/33
Macronutrientes grasas 32.68%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,8 g
Ω-3 (ALA) 0,15 g

Esta sopa fría de aguacate y pepino con colirrábano tiene unos toques de canela y resulta refrescante. Además, la coliflor cruda le aporta algo más de textura.

Crema de plátano y avellanas con leche de coco y kiwi

baja

344 kcal
Agua 70%
62
Macronutrientes carbohidratos 61.54%
/08
Macronutrientes proteinas 8.03%
/30
Macronutrientes grasas 30.44%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,5 g
Ω-3 (ALA) 0,07 g

Esta crema de plátano y avellanas con leche de coco es deliciosa cuando está fría. Si se congela, se trata de un postre helado estupendo para niños y mayores.

Ensalada de col lombarda y manzana

baja

304 kcal
Agua 80%
52
Macronutrientes carbohidratos 52.39%
/15
Macronutrientes proteinas 14.6%
/33
Macronutrientes grasas 33.01%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 8,0 g
Ω-3 (ALA) 1,4 g

Esta ensalada de col lombarda y manzana es una combinación invernal que se puede utilizar como entrante o guarnición.

Champiñones rellenos con almendras y tomates secos

intermedia

Imagen de la receta: «Champiñones rellenos» del libro: «Rohvegan», página 70

645 kcal
Agua 54%
25
Macronutrientes carbohidratos 25.25%
/13
Macronutrientes proteinas 13.14%
/62
Macronutrientes grasas 61.62%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 7,6 g
Ω-3 (ALA) 0,35 g

Los champiñones rellenos con almendras y tomates secos son una simple receta de pesto vegano crudo con pocos ingredientes. El pesto es explicado.