Fundación Salud y Alimentación
Fundación
Salud y Alimentación
Suiza
QR Code
La mejor perspectiva para su salud

Buscar recetas veganas

Búsqueda Avanzada...
Mostrando 381-390 de 460 elementos.
10min
Tiempo de preparación
 30min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.
«Ensalada de col lombarda y manzana» terminada.
© Maria Nagel para diet-health
  • 304 kcal
  • Agua 80%
  • 52
    Macronutrientes carbohidratos 52.39%
    /15
    Macronutrientes proteinas 14.6%
    /33
    Macronutrientes grasas 33.01%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 8,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
Esta ensalada de col lombarda y manzana es una combinación invernal que se puede utilizar como entrante o guarnición.
25min
Tiempo de preparación
 55min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,0 de 2 valoraciones.
Sirope de granada
© Public Domain, coatilex, Wikipedia unter "Grenadine (Lebensmittel)"
  • 311 kcal
  • Agua 69%
  • 92
    Macronutrientes carbohidratos 92.42%
    /05
    Macronutrientes proteinas 4.5%
    /03
    Macronutrientes grasas 3.08%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,18 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
Este sirope de granada con sabor a naranja y vainilla se puede utilizar diluido para preparar bebidas, pero también para refinar el sabor de distintos platos.
5min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
«Batido aterciopelado» terminado, servido en un vaso y decorado con una rodaja de lima.
© Maria Nagel para diet-health
  • 179 kcal
  • Agua 88%
  • 92
    Macronutrientes carbohidratos 92.19%
    /06
    Macronutrientes proteinas 5.97%
    /02
    Macronutrientes grasas 1.84%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,34 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Batido liviano, fino, dulce y aterciopelado con plátano y maracuyá. Ideal como bebida refrescante además de las comidas o como refrigerio.
15min
Tiempo de preparación
 45min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 3,3 de 3 valoraciones.
«Pimientos estofados con piñones y quinua» servidos en un plato.
© Maria Nagel para diet-health
  • 308 kcal
  • Agua 79%
  • 60
    Macronutrientes carbohidratos 59.89%
    /13
    Macronutrientes proteinas 13.22%
    /27
    Macronutrientes grasas 26.89%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
Los pimientos estofados con piñones y quinua son un plato contundente que ofrece muchas posibilidades y variantes (no solo en lo que respecta al picante).
5min
Tiempo de preparación
 10min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
«Refrescante batido de bayas y trigo germinado» terminado y elegantemente dispuesto en una copa.
© Julia (Yuliya) Velitschko para diet-health
  • 123 kcal
  • Agua 83%
  • 89
    Macronutrientes carbohidratos 89.3%
    /09
    Macronutrientes proteinas 8.64%
    /02
    Macronutrientes grasas 2.06%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,24 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Este refrescante batido de bayas y trigo germinado tiene un color rosado y es muy rico en antioxidantes.
20min
Tiempo de preparación
baja
Ø 3,5 de 2 valoraciones.
«Ensalada de hinojo con manzana y naranja» terminada y servida.
© Melanie Scherer para diet-health
  • 143 kcal
  • Agua 86%
  • 88
    Macronutrientes carbohidratos 88.3%
    /09
    Macronutrientes proteinas 9.36%
    /02
    Macronutrientes grasas 2.34%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,30 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
Las naranjas y manzanas le dan a esta refrescante ensalada de hinojo un aroma afrutado. Esta ensalada es ideal como entrante o plato principal.
35min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 3 valoraciones.
Tortitas austriacas "Kaiserschmarrn" con arándanos, terminadas y servidas.
© CC-by-sa 2.0, Inke Weissenborn, Foundation Diet-Health Switzerland
  • 286 kcal
  • Agua 55%
  • 80
    Macronutrientes carbohidratos 80.48%
    /11
    Macronutrientes proteinas 11.46%
    /08
    Macronutrientes grasas 8.06%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,87 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Estas sabrosas tortitas veganas Kaiserschmarrn con arándanos son muy esponjosas aunque no contengan huevo y harán las delicias de cualquier niño.
25min
Tiempo de preparación
 30min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,5 de 2 valoraciones.
"Ensalada de quinua con tomates secos, salvia y tofu" terminada y servida.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 328 kcal
  • Agua 74%
  • 62
    Macronutrientes carbohidratos 62.46%
    /22
    Macronutrientes proteinas 21.57%
    /16
    Macronutrientes grasas 15.97%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,78 g
Esta ensalada picante de quinua con tomates secos, salvia y tofu tiene un sabor fresco y ligero. Es perfecta como guarnición y como plato principal.
20min
Tiempo de preparación
baja
Ø 3,5 de 2 valoraciones.
«Sopa fría de aguacate y pepino con colirrábano» terminada y servida en un plato de porcelana.
© Melanie Scherer para diet-health
  • 238 kcal
  • Agua 89%
  • 55
    Macronutrientes carbohidratos 55.44%
    /12
    Macronutrientes proteinas 11.87%
    /33
    Macronutrientes grasas 32.68%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,15 g
Esta sopa fría de aguacate y pepino con colirrábano tiene unos toques de canela y resulta refrescante. Además, la coliflor cruda le aporta algo más de textura.
70min
Tiempo de preparación
 20h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 3,0 de 1 valoracion.
Chips de batata en un bol listos para disfrutar.
© Ernst Erb para diet-health
  • 116 kcal
  • Agua 76%
  • 80
    Macronutrientes carbohidratos 80.11%
    /06
    Macronutrientes proteinas 6.25%
    /14
    Macronutrientes grasas 13.64%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,31 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
Estos chips de batata crudos son muy similares a los de patata. Los de patata no tienen mucho color. En esta receta se utiliza poco aceite y sal especiada.