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Mostrando 21-30 de 459 elementos.
20min
Tiempo de preparación
 100min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Mousse de grosella negra con coco y malvas», de «wild & roh» de C. Volm, p. 81
© Por cortesía de Maximilian Ludwig, Ulmer Verlag
  • 383 kcal
  • Agua 61%
  • 79
    Macronutrientes carbohidratos 78.61%
    /05
    Macronutrientes proteinas 5.36%
    /16
    Macronutrientes grasas 16.04%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,20 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
Este mousse de grosella con coco y malvas tiene una textura suave y seductora al mismo tiempo. Los tallos de grosellero aportan vitaminas extra.
10min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Zarzamora-Manzana-Salvia de los prados», de «wild & roh» de C. Volm, p. 49
© Por cortesía de Maximilian Ludwig, Ulmer Verlag
  • 94 kcal
  • Agua 86%
  • 95
    Macronutrientes carbohidratos 94.51%
    /04
    Macronutrientes proteinas 3.5%
    /02
    Macronutrientes grasas 1.98%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,12 g
  • Ω-3 (ALA) 0,05 g
Este batido de zarzamora y manzana es fresco y afrutado. La salvia de los prados le aporta un aroma delicado.
15min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Manzana-Apio-Bayas de Goji-Galio blanco-Cincoenrama», de «wild & roh», p. 50
© Por cortesía de Maximilian Ludwig, Ulmer Verlag
  • 264 kcal
  • Agua 75%
  • 95
    Macronutrientes carbohidratos 94.71%
    /04
    Macronutrientes proteinas 4.24%
    /01
    Macronutrientes grasas 1.05%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,21 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Este batido de bayas con manzana y apio destaca de otros batidos clásicos por el uso de hierbas silvestres.
35min
Tiempo de preparación
 5h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 3,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Exótico pan de plátano», del libro «Gesund Backen mit Veganpassion», p. 126
© Por cortesía de Stina Spiegelberg, NeunZehn Verlag
  • 679 kcal
  • Agua 41%
  • 80
    Macronutrientes carbohidratos 80.05%
    /09
    Macronutrientes proteinas 8.7%
    /11
    Macronutrientes grasas 11.25%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,14 g
Este pan de plátano, jugoso pero sin lácteos, consigue ese toque exótico gracias al jengibre confitado y al mango y al plátano empapados en ron.
20min
Tiempo de preparación
 3h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Barritas energéticas de bayas y gengibre», del libro «Gesund Backen», p. 160.
© Por cortesía de Stina Spiegelberg, Neun Zehn Verlag
  • 273 kcal
  • Agua 18%
  • 77
    Macronutrientes carbohidratos 76.99%
    /08
    Macronutrientes proteinas 7.79%
    /15
    Macronutrientes grasas 15.22%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,51 g
Estas barritas energética de bayas y frutos secos con amaranto inflado y un delicado toque de jengibre se preparan en un momento.
10min
Tiempo de preparación
 25min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

La «Coliflor oriental con comino y arándanos rojos» terminada.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 213 kcal
  • Agua 83%
  • 58
    Macronutrientes carbohidratos 58.33%
    /14
    Macronutrientes proteinas 14.02%
    /28
    Macronutrientes grasas 27.65%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,8 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
La coliflor oriental con comino, canela, arándanos rojos y nueces tiene una buena proporción de ácidos grasos, es rápida de preparar y está deliciosa.
20min
Tiempo de preparación
baja
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

La «Ensalada de bisaltos crudos con nueces y dátiles» terminada sobre un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 162 kcal
  • Agua 64%
  • 46
    Macronutrientes carbohidratos 45.5%
    /13
    Macronutrientes proteinas 12.77%
    /42
    Macronutrientes grasas 41.73%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,5 g
  • Ω-3 (ALA) 1,5 g
La ensalada de bisaltos crudos con nueces y dátiles se prepara en un momento, es deliciosa y saludable.
10min
Tiempo de preparación
 50min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de «Cebada perlada con remolacha y comino» de «Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch», pág. 147.
© Por cortesía de Julia Hildebrand & Ingolf Hatz, Dorling Kindersley
  • 329 kcal
  • Agua 78%
  • 67
    Macronutrientes carbohidratos 66.62%
    /15
    Macronutrientes proteinas 14.63%
    /19
    Macronutrientes grasas 18.76%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
La cebada perlada con remolacha, comino, eneldo y pepino es una alternativa vegana al risotto tradicional.
10min
Tiempo de preparación
 50min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

«Albóndigas crujientes de lentejas con especias» terminadas con pasta en un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 239 kcal
  • Agua 18%
  • 63
    Macronutrientes carbohidratos 63.38%
    /20
    Macronutrientes proteinas 19.74%
    /17
    Macronutrientes grasas 16.89%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,94 g
Estas albóndigas crujientes de lentejas con especias fáciles de preparar son el sustituto perfecto de las albóndigas de carne tradicionales y son saludables.
15min
Tiempo de preparación
 20min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de «Hojas de espinaca con tahini y apio» de «Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch», pág. 175.
© Por cortesía de Julia Hildebrand & Ingolf Hatz, Dorling Kindersley
  • 167 kcal
  • Agua 77%
  • 48
    Macronutrientes carbohidratos 48.16%
    /18
    Macronutrientes proteinas 18.03%
    /34
    Macronutrientes grasas 33.81%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,4 g
  • Ω-3 (ALA) 1,1 g
Las hojas de espinaca con tahini, apio, pasas, nueces y zumo de naranja es una guarnición de los platos orientales.