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Mostrando 281-290 de 460 elementos.

Menestra de acelgas con guisantes y salsa de cilantro

baja

Imagen de «Menestra de acelgas con salsa» de «Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch», pág. 181.

300 kcal
Agua 76%
50Macronutrientes carbohidratos 50.14%/20Macronutrientes proteinas 19.81%/30Macronutrientes grasas 30.06%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,5 g
Ω-3 (ALA) 0,06 g

La menestra de acelgas con guisantes y salsa de cilantro y jengibre se puede preparar con diferentes hortalizas de hoja.

Crema de batata y coco adaptada para la salud

baja

Imagen de la receta «Crema de batatas y coco con semillas de calabaza tostadas» de «Wholefood...»

491 kcal
Agua 85%
54Macronutrientes carbohidratos 54.2%/09Macronutrientes proteinas 9.34%/36Macronutrientes grasas 36.47%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,8 g
Ω-3 (ALA) 1,00 g

La crema de batata y coco con semillas de calabaza adaptada para la salud nos hace entrar en calor gracias al jengibre. El aroma a canela perfecciona su sabor.

Tortellini saludables de nueces con reducción de vino y seta

alta

Imagen de la receta «Tortellini de nueces con reducción de vino tinto y setas», de «Plants Taste..».

1'003 kcal
Agua 79%
61Macronutrientes carbohidratos 60.76%/17Macronutrientes proteinas 16.99%/22Macronutrientes grasas 22.25%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 21 g
Ω-3 (ALA) 5,6 g

Preparar estos tortellini saludables de nueces con reducción de vino tinto y setas lleva tiempo y esfuerzo, pero el resultado merece la pena.

Croquetas de anacardo ahumado adaptadas a la salud

alta

Imagen de la receta «Croquetas de anacardo ahumado», del libro «Plants Taste Better», página 156

1'328 kcal
Agua 71%
66Macronutrientes carbohidratos 65.53%/12Macronutrientes proteinas 12.27%/22Macronutrientes grasas 22.19%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 7,0 g
Ω-3 (ALA) 1,6 g

Estas croquetas de anacardo ahumado adaptadas a la salud se sirven con remolacha glaseada en oporto y una emulsión de naranja.

Pasta baja en grasa de calabaza y coco con champiñones

baja

Imagen de la receta «Pasta de coco y calabaza», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 69

809 kcal
Agua 63%
74Macronutrientes carbohidratos 73.57%/09Macronutrientes proteinas 9.14%/17Macronutrientes grasas 17.3%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,0 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

El cilantro, las semillas de calabaza y la lima completan la pasta baja en grasa de calabaza y coco con champiñones y brócoli.

Crema untable de calabaza y mostaza con perejil y pimentón

baja

Imagen de la receta «Crema untable de calabaza» de «Zufällig vegan international», pág. 46.

55 kcal
Agua 88%
77Macronutrientes carbohidratos 77.37%/10Macronutrientes proteinas 9.83%/13Macronutrientes grasas 12.8%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,31 g
Ω-3 (ALA) 0,18 g

La crema untable de calabaza y mostaza con perejil y pimentón sirve como crema para untar en pan o como salsa para mojar.

Berenjenas al estilo japonés con pasta de miso

baja

Imagen de «Berenjenas al estilo japonés con miso» de «Zufällig vegan internacional», pág. 96.

137 kcal
Agua 83%
53Macronutrientes carbohidratos 53.11%/11Macronutrientes proteinas 10.61%/36Macronutrientes grasas 36.28%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,0 g
Ω-3 (ALA) 0,70 g

Las berenjenas al estilo japonés con pasta de miso se disfrutan como acompañamiento de bebida o arroz.

Goulash maliense con mantequilla de cacahuete

baja

Imagen de «Goulash con mantequilla de cacahuete» de «Zufällig vegan international», pág. 176.

330 kcal
Agua 75%
60Macronutrientes carbohidratos 60.39%/18Macronutrientes proteinas 18.19%/21Macronutrientes grasas 21.41%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,5 g
Ω-3 (ALA) 0,72 g

El goulash maliense con mantequilla de cacahuete desprende un olor delicioso a comino y canela.

Guiso de membrillo con patatas y ciruelas pasas

intermedia

Imagen de «Guiso de membrillo con patatas y pasas» del libro «Orient trifft vegan», pág. 58.

304 kcal
Agua 73%
59Macronutrientes carbohidratos 59.37%/06Macronutrientes proteinas 5.97%/35Macronutrientes grasas 34.66%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,2 g
Ω-3 (ALA) 0,97 g

La nota ligeramente ácida de los membrillos en el guiso de membrillo con patatas y ciruelas pasas le hará experimentar un sabor muy especial.

Compota sin azúcar de fresas y ruibarbo con plátano

baja

67 kcal
Agua 89%
90Macronutrientes carbohidratos 89.62%/08Macronutrientes proteinas 8.01%/02Macronutrientes grasas 2.36%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,14 g
Ω-3 (ALA) 0,05 g

Esta compota sin azúcar de fresas y ruibarbo con plátano es un postre delicioso, fresco, saludable y a base de frutas.