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Ñoquis picantes de naranja y avena con salsa de mango
Este delicioso postre combina el toque picante del chile con el sabor afrutado y dulce de los ñoquis de naranja y avena y de la salsa de mango y limón. Agua 80,1 % 87
La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el 5:1. Enlace al texto explicativo.
Los valores no son significativos.146 kcal
Rollitos de repollo con bulgur de apio y manzana
Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.
La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).
Los rollitos de repollo con bulgur de apio y manzana son un plato contundente. Sin embargo, sus toques afrutados hacen que sea muy ligero al gusto. Agua 79,9 % 58
La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el 5:1. Enlace al texto explicativo.
Aquí, 13.88 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 2.22 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 6.25:1.Proporción total de omega-6 = 13.88 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 2.22 gramos = 6.25:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.
938 kcal
Tabulé de semillas de granada y manzana
Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.
La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).
El tabulé de semillas de granada y manzana es una sabrosa ensalada de fruta con hierbas aromáticas y piñones, que se puede disfrutar en una dieta crudista. Agua 75,4 % 64
La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el 5:1. Enlace al texto explicativo.
Los valores no son significativos.199 kcal
Ensalada de cítricos con zumaque, agracejos y pistachos
El zumaque, una especia oriental con un característico sabor amargo, confiere a esta ensalada un sabor exótico que completan los agracejos y los pistachos. Agua 76,9 % 61
La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el 5:1. Enlace al texto explicativo.
Aquí, 2.16 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.67 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 3.25:1.Proporción total de omega-6 = 2.16 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.67 gramos = 3.25:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.
173 kcal
Ensalada de endivias e higos con apio blanqueado y aguacates
La combinación entre el sabor amargo de la endivia con apio blanqueado y aguacates y la dulzura de los higos le confiere a esta ensalada un toque especial. Agua 84,7 % 47
La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el 5:1. Enlace al texto explicativo.
Aquí, 14.06 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 2.77 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 5.07:1.Proporción total de omega-6 = 14.08 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 2.77 gramos = 5.08:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.
490 kcal
Ensalada de espárragos con rabanitos
Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.
El rábano y la remolacha le aportan una nota de color a esta refrescante ensalada de espárragos. Este plato resulta ideal como entrante o como guarnición. Agua 88,9 % 48
La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el 5:1. Enlace al texto explicativo.
Aquí, 1.38 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.66 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 2.1:1.Proporción total de omega-6 = 1.38 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.66 gramos = 2.1:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.
113 kcal
Queso vegano de anacardos con miso y aceite de coco
El queso de anacardos con miso y aceite de coco es un alimento fermentado muy sabroso que se puede utilizar como sustituto del queso de vaca. Agua 40,4 % 33
La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el 5:1. Enlace al texto explicativo.
Aquí, 3.01 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y prácticamente nada de ácido alfa-linolénico (ALA).221 kcal
Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.
El «empedrado murciano» es un plato tradicional español. El pimentón y el azafrán le dan un toque muy especial a este arroz. Agua 73,6 % 85
La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el 5:1. Enlace al texto explicativo.
Aquí, 0.61 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.16 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 3.9:1.Proporción total de omega-6 = 0.61 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.16 gramos = 3.9:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.
552 kcal
Carpaccio de remolacha con hinojo confitado y queso vegano
Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.
La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).
El carpaccio de remolacha es agradable a la vista y logra una excelente combinación entre la remolacha, el frescor del limón y la cremosidad del "queso". Agua 64,2 % 36
La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el 5:1. Enlace al texto explicativo.
Aquí, 4.01 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.17 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 24:1.Proporción total de omega-6 = 4.01 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.17 gramos = 24:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.
583 kcal
Ensalada tailandesa de colirrábano, cilantro y menta
La ensalada tailandesa es un entrante perfecto para los días de verano. El chile y el limón combinan perfectamente con el sabor dulce del colirrábano. Agua 79,9 % 40
La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el 5:1. Enlace al texto explicativo.
Aquí, 7.71 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 1.02 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 7.56:1.Proporción total de omega-6 = 7.71 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 1.02 gramos = 7.56:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.
337 kcal