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Mostrando 231-240 de 460 elementos.

Crema untable de calabaza y mostaza con perejil y pimentón

baja

Imagen de la receta «Crema untable de calabaza» de «Zufällig vegan international», pág. 46.

55 kcal
Agua 88%
77Macronutrientes carbohidratos 77.37%/10Macronutrientes proteinas 9.83%/13Macronutrientes grasas 12.8%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,31 g
Ω-3 (ALA) 0,18 g

La crema untable de calabaza y mostaza con perejil y pimentón sirve como crema para untar en pan o como salsa para mojar.

Berenjenas al estilo japonés con pasta de miso

baja

Imagen de «Berenjenas al estilo japonés con miso» de «Zufällig vegan internacional», pág. 96.

137 kcal
Agua 83%
53Macronutrientes carbohidratos 53.11%/11Macronutrientes proteinas 10.61%/36Macronutrientes grasas 36.28%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,0 g
Ω-3 (ALA) 0,70 g

Las berenjenas al estilo japonés con pasta de miso se disfrutan como acompañamiento de bebida o arroz.

Hamburguesas crudiveganas de aguacate y almendras con copos

baja

375 kcal
Agua 45%
46Macronutrientes carbohidratos 45.74%/16Macronutrientes proteinas 16.11%/38Macronutrientes grasas 38.15%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 2,4 g

Estas hamburguesas crudiveganas de aguacate y almendras con copos de avenas y semillas de lino son saludables, rápidas de preparar y están deliciosas.

Crema de espárragos crudivegana con tomates cherry y perejil

baja

«Crema de espárragos ligera y crudivegana con tomates cherry y perejil», con espárragos verdes.

130 kcal
Agua 90%
41Macronutrientes carbohidratos 40.95%/19Macronutrientes proteinas 18.63%/40Macronutrientes grasas 40.41%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,24 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Esta crema de espárragos ligera y crudivegana con tomates cherry y perejil tiene un sabor delicioso a espárragos frescos.

Ensalada crudivegana de calabaza con manzana, pera y nueces

baja

339 kcal
Agua 85%
79Macronutrientes carbohidratos 79.09%/08Macronutrientes proteinas 7.74%/13Macronutrientes grasas 13.18%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,9 g
Ω-3 (ALA) 1,5 g

La ensalada crudivegana de calabaza con manzana, pera y nueces se prepara rápidamente y es nutritiva.

Ensalada templada de espárragos con tomates cherry

baja

179 kcal
Agua 90%
50Macronutrientes carbohidratos 50.14%/19Macronutrientes proteinas 18.65%/31Macronutrientes grasas 31.21%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,1 g
Ω-3 (ALA) 1,0 g

Para la ensalada templada de espárragos con tomates cherry, sofríe los espárragos brevemente para que queden medio crudos.

Albóndigas de bulgur (cig köfte) con limón y menta

alta

Imagen de la receta «Albóndigas crudas de bulgur» del libro «Orient trifft vegan», pág. 78.

545 kcal
Agua 36%
80Macronutrientes carbohidratos 79.84%/13Macronutrientes proteinas 13.04%/07Macronutrientes grasas 7.13%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,3 g
Ω-3 (ALA) 0,70 g

Las albóndigas de bulgur (cig köfte) se sirven con hojas de lechuga, melaza de granada, limón y menta.

Crema de patatas con acompañamiento de verduras

baja

549 kcal
Agua 86%
74Macronutrientes carbohidratos 73.74%/09Macronutrientes proteinas 9.43%/17Macronutrientes grasas 16.83%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,3 g
Ω-3 (ALA) 0,95 g

Esta crema de patatas se sirve con un acompañamiento de verduras al vapor.

Crema de batata y coco adaptada para la salud

baja

Imagen de la receta «Crema de batatas y coco con semillas de calabaza tostadas» de «Wholefood...»

491 kcal
Agua 85%
54Macronutrientes carbohidratos 54.2%/09Macronutrientes proteinas 9.34%/36Macronutrientes grasas 36.47%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,8 g
Ω-3 (ALA) 1,00 g

La crema de batata y coco con semillas de calabaza adaptada para la salud nos hace entrar en calor gracias al jengibre. El aroma a canela perfecciona su sabor.

Tortellini saludables de nueces con reducción de vino y seta

alta

Imagen de la receta «Tortellini de nueces con reducción de vino tinto y setas», de «Plants Taste..».

1'003 kcal
Agua 79%
61Macronutrientes carbohidratos 60.76%/17Macronutrientes proteinas 16.99%/22Macronutrientes grasas 22.25%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 21 g
Ω-3 (ALA) 5,6 g

Preparar estos tortellini saludables de nueces con reducción de vino tinto y setas lleva tiempo y esfuerzo, pero el resultado merece la pena.