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Buscar recetas veganas

Búsqueda Avanzada...
Mostrando 11-20 de 405 elementos.
10min
Tiempo de preparación
 30min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,7 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Ensalada tailandesa de colirrábano ...», del libro: «Everyday Raw Express»
© Por cortesía de Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 337 kcal
  • Agua 80%
  • 40
    Macronutrientes carbohidratos 39.55%
    /12
    Macronutrientes proteinas 12.16%
    /48
    Macronutrientes grasas 48.3%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,7 g
  • Ω-3 (ALA) 1,0 g
La ensalada tailandesa es un entrante perfecto para los días de verano. El chile y el limón combinan perfectamente con el sabor dulce del colirrábano.
35min
Tiempo de preparación
 135min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Estrellas de canela», del libro «Die Kleinschmeckerin» de Vanessa von Hilchen
© Por cortesía de Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 440 kcal
  • Agua 19%
  • 56
    Macronutrientes carbohidratos 56.08%
    /08
    Macronutrientes proteinas 8.34%
    /36
    Macronutrientes grasas 35.59%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 9,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,8 g
Estas deliciosas estrellas de canela llevan manzana deshidratada, avellanas, nueces y anacardos, pero se preparan sin harina. Son el dulce perfecto.
10min
Tiempo de preparación
 45min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Verduras de otoño con salsa de mostaza», del libro «Vegane Lieblingsrezepte»
© Por cortesía de Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 631 kcal
  • Agua 82%
  • 65
    Macronutrientes carbohidratos 64.82%
    /10
    Macronutrientes proteinas 9.81%
    /25
    Macronutrientes grasas 25.37%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 13 g
  • Ω-3 (ALA) 3,8 g
Esta receta de verduras al horno lleva remolacha, calabaza Hokkaido, batatas y salsa de mostaza. Además de ser colorida, contiene ingredientes muy saludables.
10min
Tiempo de preparación
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Gachas con semillas de amapola y limón» de «Vegane Lieblingsrezepte», p. 29
© Por cortesía de Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 330 kcal
  • Agua 78%
  • 63
    Macronutrientes carbohidratos 62.85%
    /16
    Macronutrientes proteinas 16.36%
    /21
    Macronutrientes grasas 20.79%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Estas gachas con semillas de amapola y limón se preparan con avena y leche de almendras. Están deliciosas si las acompañamos con unas bayas frescas.
10min
Tiempo de preparación
 50min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Batido de arándanos», del libro «Vegane Lieblingsrezepte» de Julia Vogel, p. 59
© Por cortesía de Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 392 kcal
  • Agua 77%
  • 81
    Macronutrientes carbohidratos 80.64%
    /05
    Macronutrientes proteinas 5.26%
    /14
    Macronutrientes grasas 14.1%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,44 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Este batido de arándanos con coco laminado y plátano tiene un sabor afrutado y, aunque es dulce, no lleva azúcar. Perfecto para acompañar mueslis.
25min
Tiempo de preparación
 45min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Ensalada tailandesa aromática», del libro «Fresh vegan kitchen», p. 75
© Por cortesía de Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd
  • 501 kcal
  • Agua 54%
  • 76
    Macronutrientes carbohidratos 75.73%
    /09
    Macronutrientes proteinas 8.68%
    /16
    Macronutrientes grasas 15.58%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Esta ensalada tailandesa aromática de pomelo, granada, hierbas aromáticas y salsa Miang Kham se sirve en hojas de endivia. Es perfecta como canapé.
30min
Tiempo de preparación
baja
Ø 3,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Tacos de plátano macho con col lombarda y salsa verde», página 86.
© Por cortesía de Jason Wyrick, Unimedica Verlag
  • 431 kcal
  • Agua 66%
  • 67
    Macronutrientes carbohidratos 66.86%
    /10
    Macronutrientes proteinas 9.56%
    /24
    Macronutrientes grasas 23.58%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,39 g
Estos tacos de plátano macho con col lombarda se sirven en tortillas de maíz y se acompañan con salsa verde. Los plátanos se preparan en parrilla o sartén.
15min
Tiempo de preparación
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Ensalada de sandía y jícama», del libro «Vegane Mexikanische Küche», p. 141
© Por cortesía de Jason Wyrick, Unimedica Verlag
  • 104 kcal
  • Agua 85%
  • 68
    Macronutrientes carbohidratos 67.65%
    /15
    Macronutrientes proteinas 15.06%
    /17
    Macronutrientes grasas 17.29%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Esta sencilla y rápida de preparar ensalada de sandía y jícama con semillas de calabaza, menta y chile es refrescante, picante y aromática a la vez.
20min
Tiempo de preparación
 30min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Ensalada navideña», del libro «Vegane Mexikanische Küche» de J. Wyrick, p. 147
© Por cortesía de Jason Wyrick, Unimedica Verlag
  • 201 kcal
  • Agua 84%
  • 80
    Macronutrientes carbohidratos 80.35%
    /10
    Macronutrientes proteinas 10.38%
    /09
    Macronutrientes grasas 9.27%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Esta atractiva ensalada navideña de remolacha, rúcula, naranja, jícama y plátano macho se come tradicionalmente en México durante Nochebuena.
60min
Tiempo de preparación
 100min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
alta
Ø 4,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Rollitos de repollo con bulgur de apio y manzana», del libro:«Hier & Jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen».
© Por cortesía de Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 927 kcal
  • Agua 82%
  • 59
    Macronutrientes carbohidratos 58.96%
    /20
    Macronutrientes proteinas 20.21%
    /21
    Macronutrientes grasas 20.83%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 15 g
  • Ω-3 (ALA) 2,3 g
Los rollitos de repollo con bulgur de apio y manzana son un plato contundente. Sin embargo, sus toques afrutados hacen que sea muy ligero al gusto.