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Mostrando 21-30 de 133 elementos.
Imagen de la receta «Ensalada de sandía y jícama», del libro «Vegane Mexikanische Küche», p. 141
© Por cortesía de Jason Wyrick, Unimedica Verlag

Ensalada de sandía y jícama con semillas de calabaza y menta

Ø 5,0 de 1 valoracion.
15min
Tiempo de preparación
baja
Esta sencilla y rápida de preparar ensalada de sandía y jícama con semillas de calabaza, menta y chile es refrescante, picante y aromática a la vez. Agua 85,3 %  68
Macronutrientes carbohidratos 67.65%
/15
Macronutrientes proteinas 15.06%
/17
Macronutrientes grasas 17.29%
  LA : ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Los valores no son significativos.

104 kcal

Imagen de la receta «Pecaminosa tarta gourmet de chocolate», de «Was dein Herz begehrt», p. 58.
© Por cortesía de Nordisch Roh, Verlag Ernährung & Gesundheit

Pecaminosa tarta gourmet de chocolate con nueces

Sin valorar
20min
Tiempo de preparación
   8h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Esta pecaminosa y sabrosa tarta gourmet de chocolate lleva coco, nueces y plátano. Es crudivegana y muy fácil de preparar. Agua 40,7 %  67
Macronutrientes carbohidratos 67.2%
/07
Macronutrientes proteinas 7.33%
/25
Macronutrientes grasas 25.47%
  LA (6.1g) 4:1 (1.5g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 6.15 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 1.48 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 4.14:1.
Proporción total de omega-6 = 6.15 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 1.48 gramos = 4.14:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

314 kcal

Imagen de la receta original «Tarta de cumpleaños de zanahoria» de «The Fully Raw Diet», página 215.
© Por cortesía de Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Saludable tarta de cumpleaños de zanahoria con glaseado

Sin valorar
60min
Tiempo de preparación
   5h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Esta saludable tarta de cumpleaños de zanahoria con glaseado de coco, pistacho y naranja es crudivegana y seduce con su sabor. Agua 54,0 %  70
Macronutrientes carbohidratos 69.88%
/06
Macronutrientes proteinas 6.45%
/24
Macronutrientes grasas 23.67%
  LA (1.1g) 4:1 (0.3g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 1.12 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.28 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 3.97:1.
Proporción total de omega-6 = 1.12 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.28 gramos = 3.97:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

699 kcal

Imagen de «Pastel crudivegano de arándanos con nueces y semillas de chía», de «Schön mit Rohkost».
© Por cortesía de Julia's Rawsome Lifestyle, Julia's Rawsome Lifestyle

Pastel crudivegano de arándanos, nueces y semillas de chía

Ø 5,0 de 1 valoracion.
15min
Tiempo de preparación
   3h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Este pastel crudivegano de arándanos azules, nueces, semillas de chía y dátiles es rico en ácidos grasos omega-3 saludables y muy sencillo de preparar. Agua 48,2 %  62
Macronutrientes carbohidratos 61.88%
/09
Macronutrientes proteinas 9.15%
/29
Macronutrientes grasas 28.97%
  LA (7.3g) 4:1 (2.1g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 7.31 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 2.08 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 3.51:1.
Proporción total de omega-6 = 7.31 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 2.08 gramos = 3.51:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

226 kcal

Imagen de la receta original «Ensalada dulcipicante de col rizada», de «Vminh - Smile & Shine».
© Por cortesía de Minh, viet-minh.de

Saludable ensalada crudivegana y dulcipicante de col rizada

Sin valorar
25min
Tiempo de preparación
baja

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.


Esta saludable ensalada crudivegana y dulcipicante de col rizada, remolacha y granada se acompaña con un aliño de naranja y cúrcuma. Agua 72,5 %  64
Macronutrientes carbohidratos 64.14%
/13
Macronutrientes proteinas 13.24%
/23
Macronutrientes grasas 22.62%
  LA (16g) 5:1 (3g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 15.97 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 2.97 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 5.38:1.
Proporción total de omega-6 = 15.97 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 2.98 gramos = 5.37:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

753 kcal

Imagen de la receta «Pasta crudivegana con salsa de tomate» del blog «This Rawsome Vegan Life».
© Por cortesía de Emily von Euw, This Rawsome Vegan Life

Pasta crudivegana con salsa de tomate y «albóndigas»

Ø 4,0 de 1 valoracion.
40min
Tiempo de preparación
   100min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Esta receta de pasta crudivegana con salsa de tomate, albóndigas de frutos secos y «queso parmesano» es la alternativa vegana a los espaguetis tradicionales. Agua 79,5 %  41
Macronutrientes carbohidratos 40.72%
/20
Macronutrientes proteinas 20%
/39
Macronutrientes grasas 39.28%
  LA (12.2g) 5:1 (2.4g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 12.25 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 2.38 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 5.15:1.
Proporción total de omega-6 = 12.25 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 2.38 gramos = 5.15:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

404 kcal

Imagen «Tarta de tomates secos y humus de calabacín», del blog «This Rawsome Vegan Life».
© Por cortesía de Emily von Euw, This Rawsome Vegan Life

Tarta de tomates secos y humus de calabacín

Ø 3,0 de 1 valoracion.
30min
Tiempo de preparación
   150min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Esta tarta veraniega de tomates y humus de calabacín con corteza de tomates secos es una versión fresca y crudivegana de la quiche tradicional. Agua 50,5 %  40
Macronutrientes carbohidratos 39.72%
/21
Macronutrientes proteinas 21.47%
/39
Macronutrientes grasas 38.8%
  LA (16.6g) 10:1 (1.7g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 16.59 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 1.68 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 9.9:1.
Proporción total de omega-6 = 16.59 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 1.68 gramos = 9.9:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

506 kcal

«Tortellini crudiveganos de colinabo con relleno de nueces» terminados sobre un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health

Tortellini crudiveganos de colinabo con relleno de nueces

Sin valorar
20min
Tiempo de preparación
intermedia

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.


Los tortellini crudiveganos de colinabo con relleno de nueces se sirven con una salsa de tomate fresca. Agua 81,2 %  35
Macronutrientes carbohidratos 34.73%
/17
Macronutrientes proteinas 17.48%
/48
Macronutrientes grasas 47.79%
  LA (9.7g) 3:1 (3.2g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 9.74 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 3.21 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 3.04:1.
Proporción total de omega-6 = 9.74 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 3.21 gramos = 3.04:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

229 kcal

Imagen de la receta «Tabulé de semillas de granada y manzana» del libro: «Vegan Oriental». p.131.
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag

Tabulé de semillas de granada y manzana

Ø 4,0 de 1 valoracion.
15min
Tiempo de preparación
   45min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
El tabulé de semillas de granada y manzana es una sabrosa ensalada de fruta con hierbas aromáticas y piñones, que se puede disfrutar en una dieta crudista. Agua 75,4 %  64
Macronutrientes carbohidratos 64.42%
/07
Macronutrientes proteinas 7.08%
/29
Macronutrientes grasas 28.5%
  LA : ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Los valores no son significativos.

199 kcal

Imagen de la receta «Ensalada de cítricos con aderezo de zumaque, agracejos y pistachos» del libro: «Vegan Oriental», página 29
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag

Ensalada de cítricos con zumaque, agracejos y pistachos

Ø 4,5 de 2 valoraciones.
15min
Tiempo de preparación
baja
El zumaque, una especia oriental con un característico sabor amargo, confiere a esta ensalada un sabor exótico que completan los agracejos y los pistachos. Agua 76,9 %  61
Macronutrientes carbohidratos 61.18%
/08
Macronutrientes proteinas 8.24%
/31
Macronutrientes grasas 30.58%
  LA (2.2g) 3:1 (0.7g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 2.16 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.67 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 3.25:1.
Proporción total de omega-6 = 2.16 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.67 gramos = 3.25:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

173 kcal