Buscar recetas veganas 51-60

Mostrando 51-60 de 149 elementos.

Saludable ensalada Som Tam de papaya verde y judías de metro

20min

baja

Imagen de la receta original «Ensalada Som Tam», del libro «Fresh vegan kitchen», página 65.

356 kcal
Agua 58%
44/09/47
Ω-6 (LA) 0,54 g
Ω-3 (ALA) 0,13 g

Esta variante saludable de la ensalada Som Tam asiática (ensalada de papaya verde) lleva judías de metro, mango, cilantro y nueces de macadamia.

Ensalada de calabaza y col rizada con salsa de curry y coco

20min

baja

Imagen de la receta «Ensalada de calabaza», del libro «Raw and Radiant» de Summer Sanders, p. 148

217 kcal
Agua 56%
37/16/47
Ω-6 (LA) 3,2 g
Ω-3 (ALA) 0,09 g

Se trata de un plato cálido, rico en fibra y con efecto purificante, al que se le pueden añadir cúrcuma molida y otras especias.

Facilísimas tostas con salsas y acompañamiento

35min 9h

intermedia

Imagen de la receta «Tostas sencillas», del libro «Raw and Radiant» de Summer Sanders, página 166

535 kcal
Agua 61%
63/14/22
Ω-6 (LA) 8,1 g
Ω-3 (ALA) 3,5 g

Esta receta, además de incluir las tostas de maíz, pimiento y semillas de lino, abarca el acompañamiento y dos tipos de salsas distintas.

Crema cruda de chirivía y tupinambo con leche de avellanas

20min

baja

Imagen de la receta «Crema cruda de tupinambo y chirivía», del libro «Tierschutz geniessen», p. 44

181 kcal
Agua 82%
71/09/20
Ω-6 (LA) 1,6 g
Ω-3 (ALA) 0,28 g

Esta crema cruda de chirivía y tupinambo con leche de avellanas es perfecta para las épocas más frías del año.

Saludables champiñones rellenos con almendras y tomates

15min

intermedia

Imagen de la receta original «Champiñones rellenos» del libro: «Rohvegan», página 70

365 kcal
Agua 63%
38/20/43
Ω-6 (LA) 6,2 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

Estos saludables champiñones rellenos de almendras y tomates secos vienen acompañados de una receta de pesto crudivegano con menos ingredientes.

Cereales deshidratados y crudiveganos de avena y trigo

15min 20h

baja

Imagen de «Cereales deshidratados de avena y trigo sarraceno», de «Dörren in Rohkostqualität», p. 62

180 kcal
Agua 18%
75/15/10
Ω-6 (LA) 0,93 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Para preparar estos cereales deshidratados y crudiveganos de avena y trigo con linaza puede germinar el trigo sarraceno antes, si así lo desea.

Pastel de cebolla deshidratado con trigo sarraceno y chucrut

45min 5h

intermedia

Imagen de la receta «Pastel de cebolla», del libro «Dörren in Rohkostqualität» de Ute Ludwig, p. 88.

367 kcal
Agua 62%
61/16/23
Ω-6 (LA) 3,7 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

Este pastel de cebolla con trigo sarraceno y chucrut se deshidrata en lugar de hornearse, de manera que mantiene los probióticos. Acompáñelo de canónigos.

Panecillos crudiveganos con almendras y linaza

20min 12h

baja

Imagen de la receta «Panecillos crudiveganos», del libro «Dörren in Rohkostqualität», página 81

203 kcal
Agua 57%
49/15/37
Ω-6 (LA) 2,4 g
Ω-3 (ALA) 3,0 g

Estos panecillos crudiveganos con almendras y linaza se deshidratan en lugar de hornearse. Asegúrese de que los copos de avena son aptos para crudiveganos.

Puré crudivegano de apionabo, manzana, comino y nuez moscada

10min

baja

Imagen de la receta «Puré crudivegano de apionabo y manzana», del libro «Rohgenuss», p. 53

172 kcal
Agua 90%
90/08/02
Ω-6 (LA) 0,39 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Este puré crudivegano de apionabo, manzana, comino y nuez moscada es un entrante ligero, saludable y muy rápido de preparar.

Puré afrutado de remolacha, hinojo, manzana y cúrcuma

10min

baja

Imagen de la receta «Puré afrutado de remolacha y hinojo», del libro «Rohgenuss», p. 76

104 kcal
Agua 92%
90/09/01
Ω-6 (LA) 0,16 g
Ω-3 (ALA) 0,00 g

La manzana es la encargada de darle a este puré cremoso de remolacha, hinojo, cúrcuma y jengibre el toque afrutado. Es delicioso, sencillo y rápido de preparar.