Buscar recetas veganas 11-20

Mostrando 11-20 de 149 elementos.

Ensalada de cítricos con zumaque, agracejos y pistachos

15min

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Imagen de la receta «Ensalada de cítricos con aderezo de zumaque, agracejos y pistachos» del libro: «Vegan Oriental», página 29

178 kcal
Agua 80%
62/08/29
Ω-6 (LA) 2,2 g
Ω-3 (ALA) 0,66 g

El zumaque, una especia oriental con un característico sabor amargo, confiere a esta ensalada un sabor exótico que completan los agracejos y los pistachos.

Ensalada de endivias e higos con apio blanqueado y aguacates

15min

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Imagen de la receta «Ensalada de endivias e higos» del libro: «Rohkost»

490 kcal
Agua 85%
47/10/44
Ω-6 (LA) 14 g
Ω-3 (ALA) 2,8 g

La combinación entre el sabor amargo de la endivia con apio blanqueado y aguacates y la dulzura de los higos le confiere a esta ensalada un toque especial.

Carpaccio de tomate y aguacate, semillas de amapola y lima

20min

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Imagen de la receta «Carpaccio de tomate y aguacate, semillas de amapola y lima», del libro: «Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen».

395 kcal
Agua 82%
38/09/53
Ω-6 (LA) 5,3 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Este carpaccio es un entrante o guarnición estupenda y refrescante. La untuosidad del aguacate contrasta de forma ideal con el punto crujiente de la ensalada.

Puré crudivegano de apionabo, manzana, comino y nuez moscada

10min

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Imagen de la receta «Puré crudivegano de apionabo y manzana», del libro «Rohgenuss», p. 53

172 kcal
Agua 90%
90/08/02
Ω-6 (LA) 0,39 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Este puré crudivegano de apionabo, manzana, comino y nuez moscada es un entrante ligero, saludable y muy rápido de preparar.

Puré crudivegano de pimiento, zanahoria y hierbas italianas

15min

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Imagen de la receta «Puré crudivegano de pimiento y zanahoria», del libro «Schön mit Rohkost».

208 kcal
Agua 91%
72/10/18
Ω-6 (LA) 1,1 g
Ω-3 (ALA) 0,09 g

Este puré crudivegano de pimiento y zanahoria con hierbas italianas no solo se prepara en un abrir y cerrar de ojos, sino que además es rico en vitamina A y C.

Saludables rollitos de pepino rellenos de crema de espinacas

15min

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Imagen de la receta original «Rollitos de pepino rellenos de crema de espinacas», de «Rohgenuss».

243 kcal
Agua 88%
44/23/33
Ω-6 (LA) 8,2 g
Ω-3 (ALA) 1,6 g

Estes saludables rollitos de pepino rellenos de crema de espinacas y acelgas son muy ricos en vitamina K, ácido fólico y vitamina A.

Pudin crudivegano de vainilla y canela con trigo sarraceno

15min

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Imagen de la receta «Pudin de vainilla y canela» de «Vminh - Smile & Shine» (viet-minh.de)

351 kcal
Agua 80%
74/09/17
Ω-6 (LA) 7,1 g
Ω-3 (ALA) 1,4 g

Este pudin crudivegano de vainilla y canela se elabora con brotes de trigo sarraceno y plátano.

Wrap crudivegano de espinacas, semillas de chía y aguacate

15min 8h

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Imagen de «Wrap crudivegano de espinacas y semilla de chía», del blog «Schön mit Rohkost»

271 kcal
Agua 78%
59/13/28
Ω-6 (LA) 2,3 g
Ω-3 (ALA) 4,6 g

La tortilla de este wrap crudivegano de espinacas y semilla de chía se puede rellenar, además de con aguacate, con cualquier otra verdura (relleno no incluido).

Pastel crudivegano de arándanos, nueces y semillas de chía

15min 3h

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Imagen de «Pastel crudivegano de arándanos con nueces y semillas de chía», de «Schön mit Rohkost».

226 kcal
Agua 48%
62/09/29
Ω-6 (LA) 7,3 g
Ω-3 (ALA) 2,1 g

Este pastel crudivegano de arándanos azules, nueces, semillas de chía y dátiles es rico en ácidos grasos omega-3 saludables y muy sencillo de preparar.

Puré afrutado de remolacha, hinojo, manzana y cúrcuma

10min

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Imagen de la receta «Puré afrutado de remolacha y hinojo», del libro «Rohgenuss», p. 76

104 kcal
Agua 92%
90/09/01
Ω-6 (LA) 0,16 g
Ω-3 (ALA) 0,00 g

La manzana es la encargada de darle a este puré cremoso de remolacha, hinojo, cúrcuma y jengibre el toque afrutado. Es delicioso, sencillo y rápido de preparar.