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Gurken-Rolle, "Ziegenkäse", Minz-Sauce (Video)

Die Gurken-Rollen mit "Ziegenkäse" und Minz-Sauce halten sich überraschend gut. Siehe die einfache Zubereitung im Rezeptteil.
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2:54 - Deutsch


Kanal:Foundation Diet and Health Switzerland Plattform:YouTube
Erschienen am:5. Juni 2018 Produzent:
Anzahl Aufrufe: 17 am 5. Juni 2018
Rubrik(en): Gesundheit, Ernährung, Lifestyle
Oberbegriffe:Functional Food, Vegane Ernährung, Ernährungsformen, Ernährungsarten Tags:Gesund, Saisonal, Vollwertige Kost, Veganer, Rezepte

Schauen Sie sich das Rezept auf Englisch an!
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Zutaten (für 6 Personen)
Für Gurken-Basis und Wrap: 2 Salatgurken, mit Schale, roh
Für den "Ziegenkäse": 130 g Cashewnüsse, 125 g Macadamianüsse, 3 EL Zitronensaft, 1 EL Hefeflocke (Edelhefe), 1 TL Salz, 1 EL gehackt Schnittlauch
Für die Minz-Sauce: 1 Bund Grüne Minze, frisch, 220 ml Agavensirup, 2 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz.

 


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