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Veganer Mandelkäse (Video)

Dieser vegane Mandelkäse ist ebenso sättigend wie Milchkäse und für alle Käseliebhaber geeignet.
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1:44 - Deutsch

Der vegane Mandelkäse lässt sich je nach Geschmack mit Gewürzen und Kräutern verfeinern.

Kanal:
Foundation Diet and Health Switzerland
Plattform:
YouTube
Erschienen am:
27. Juli 2018
Produzent:
Anzahl Aufrufe:
10 am 27. Juli 2018
Rubrik(en):
Gesundheit, Ernährung
Oberbegriffe:
Functional Food, Vegane Ernährung
Tags:
Rezepte

Dieser vegane Mandelkäse ist ebenso sättigend wie Milchkäse und auch für Käseliebhaber geeignet, die sich noch nicht vegan ernähren.

Schauen Sie sich das komplette Rezept auf Englisch, Deutsch, Spanisch und Russisch an!

Zutaten:
5 ½ Unzen Mandeln
1 Zitrone, roh, Schale nicht verwendet (2 Unzen)
1 TL, ganz Kreuzkümmel, Samen
1 TL, gemahlen Pfeffer, weiss
1 TL Knoblauchgranulat oder Knoblauchpulver, Knobli
1 TL Salz, Tafelsalz
Für die Konsistenz
1 ⅓ EL Agar-Agar
400 ml Leitungswasser (Trinkwasser)
1 TL Olivenöl


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